清寿し

とろ、うに、いくら、サーモン、白身、甘海老、蟹、あわび、イカ、帆立の生鮨１０貫

とろ、うに、いくら、数の子、白身、ボタン海老、蟹、アワビ、ホッキ、帆立の生鮨１０貫

当店1番人気の握りです。炙りとろ、炙りサーモン、柚子塩いか、うに、漬とろ、漬マグロ、平目、ボタン海老、あわび、穴子、挟み玉子、特製巻物

本日のお造り3点盛　1人前　1,601円本日のお造り5点盛　1人前　2,464円本日のお造り7点盛　1人前　3,696円

楓(KAEDE)コースにおつけしている当店自家製ローストビーフ。コースは3日前までの御予約制です。

北海道産の若鶏、鶏卵、ニラ、コリコリとした食感のヤゲン軟骨を使い、１本１本手作りしています。

甘海老、うに、帆立、白身魚、蟹が入った、豪華な１品です