はらから
ハラカラ / Harakara
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地酒に合うオードブル重から始まり、熟成魚のお造り盛合せ、ご自分で焼きながら召し上がっていただく厳選干物焼き、旬の茶碗蒸しと特製にゅうめんが付いた魚尽くしのフルコースです。ラストは米粉使ったデザートで締めくくっていただきます。 オードブル重、産直熟成魚刺身盛合せ、厳選干物焼き盛合せ、旬の茶碗蒸し、特製にゅうめん、デザート
フルコースでは多い方におすすめです。熟成魚のお造りで一杯飲みたい方にはこのコースをおすすめいたします。 オードブル重、産直熟成魚刺身盛合せ、茶碗蒸しまたは特製にゅうめん
フルコースでは多い方、干物焼きで一杯やりたい方には絶対オススメのコースです。 オードブル重、厳選干物焼き盛合せ、茶碗蒸しまたは特製にゅうめん
オードブルは不要、お造りと干物焼きで日本酒を楽しみたい方におすすめのコースです。 産直熟成地魚盛合せ、厳選干物焼盛合せ、茶碗蒸しまたは特製にゅうめん
宇部、萩、日生、枕崎の契約漁港から直送した地魚を氷温熟成させ、魚の旨みを十分に引き出した後刺身盛りとしてお出しいたします。ぴったrの地酒もふんだんにご用意いたしました。
沼津と萩から直送した干物を個別のグリルで焼き、タップリの薬味を入れた出汁につけて召し上がっていただきます。地酒が何杯でも飲めますよ。
これだけ注文していただければ地酒を楽しんでいただけるお重になっております。10品以上入っておりますので食べ飽きません。
グリーンのボトルでお馴染みのハートランド。生ビールのハートランドは本当に味があって美味しい生ビールです。
日本全国から取り寄せた地酒を飲み切りサイズでご提供致します。多種類をお飲みいただくのに最適なサイズです。
日本全国から取り寄せた地酒を半合サイズでご提供致します。お好みのお酒をじっくりお飲みいただくのに最適なサイズです。
言わずと知れた赤星です。
日本酒以外にも色々取り揃えておりますのでご用命ください。
