ビブロス
Byblos Downtown
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トロントダウンタウンの東地中海シェアプレート
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メニュー
ペルシャフェタ + ザアタール + 保存レモン
シトラスチリタヒニ + スイカ + アボカド + 醤油 + コリアンダー + ラバシュ
タウム + ミント + ケイパー + スマック + コールラビ + シュグ + ピクルドチリ + ゴマラバシュ
ピスタチオ + スマック + ローストビーツ + バルバリパン
チェルムーラ + クリスピーひよこ豆 + トルコの青唐辛子 + スマックオニオン + バルバリパン
ダッカ + ヨーグルト + ラズエルハヌートグレーズ + レッドチリシュグ
ナス + ヨーグルトソース + デーツモラセス
野生の花の蜂蜜 + ダッカ + ピスタチオ
ハチミツ + バハラット + ヨーグルト + コリアンダー + ゴマ
シュグアイオリ + スマック + ライム
ハリッサロメスコ + スマック + コリアンダー + エクストラバージンオリーブオイル
カステルフランコ + グリーンブドウ + キャンディアーモンド + クミン 保存レモンビネグレット
ブルガリアのフェタチーズ + デーツモラセス + 赤ぶどう + サブジ + ザクロの花ビネグレット
ブリオッシュクルトン + ザアタール + スモークブリスケットラルドン + パルミジャーノ + タヒニドレッシング
トゥーム + ピクルスしたトルコペッパー + スマック + 赤玉ねぎ + コリアンダー + アカウィ + レモン
モッツァレラ + フェタ + アカウィ + オレガノ + ブラックトリュフ
スパイシー・トゥーム + ウルファ・チリ + パセリ + スマック・オニオン
発酵トマトソース + スマックレッドオニオン + ピクルドトルコペッパー
チェメン + トリュフヨーグルト + パインナッツダッカ + ミント
ラズアルハヌート + ザクロモラセス + ピタ + スマックレッドオニオン + クリスピーチックピー + シュグ + ライタ + ピクルス
トゥーム + レッドシュグホットハニー + ピクルス + ザアタール + スモークパプリカ
トゥーム + フムス + クリスピーチックピー + レモン + ハリッサビネグレット
ハリッサ トルコペッパーのレリッシュ + 松の実 + オリーブ + ウルファチリ + パルミジャーノ
グリーンチリ + トマティーヨ + エンドウ豆 + ミント + ディル + クリスピーシャロット + トゥーム
サブジ ヴィシソワーズ + アーティチョーク ピスタチオ チェルムーラ
ブラウンバター + チェルムーラ + パセリ
焦げた青ねぎのチミチュリ + トゥーム + グリーンペッパーコーンジュ + トルコのペッパー
人参 + サフラン + バーベリー + アーモンド
ローストマッシュルーム + クミンラブネ
ほうれん草 + チャード + スマック + ガーリックピーナッツ + フェタ
タヒニ + チミチュリ + ヘーゼルナッツダッカ + 保存レモン + ピクルス赤玉ねぎ + サブジ
ヘーゼルナッツダッカ + ウィンター スパイス メープル + オレンジ + エクストラバージンオリーブオイル
ザアタールアイオリ
サン・レミ・コニャック + ストレガ・サフラン・リキュール + マラスキーノ・リキュール + ジンジャー + レモン
バレイトライ + アマーロルカーノ + シンプルシロップ ペイショウズビターズ + カルダモンビターズ + アラクアルシャラル
タンカレージン + ピスタチオオルジェ + アプリコット + オレンジブロッサム + レモン + 卵白 + スマック
バカルディ8年ラム + セント・ジャーメインエルダーフラワーリキュール + ワイルドフラワーハニー + オレンジビターズ + プロセッコ
ケテルワンボタニカルピーチオレンジブロッサム + リレブラン + リコール43 + ジンジャー + レモン + エッグホワイト + バニラビターズ。豊かで滑らか。ピーチ、ジンジャー、バニラの完璧な甘さと酸味。
ケテルワンウォッカ + ディロンのローズジン + ローズザクロ + レモン。大人のスノーコーン。甘酸っぱく、強い花の香りがある。
コディゴテキーラ + アマーロモンテネグロ + エスプレッソ + トルココーヒー。エスプレッソマティーニに少し苦味のある地中海風味を加えたもの。
ファイブトレイルアメリカンウイスキー + ルシッドアブサン + キャラメルリキュール + フィグジャム + ペイチャーズビターズ
ウッドフォードリザーブ + ロンザカパ23ラム + ハウスブレンドトルココーヒー + オレンジアロマティックビターズ。クラシックのひねり。スピリットが前面に出ており、トルココーヒーの持続的なフィニッシュ。
タンカレージン + コールドプレスキュウリ セロリジュース + ミント + ライム。グリーンは良い、キュウリ、セロリ、そして喉の渇きを癒す。
タンカレーNo.10ジン + ライム + グレープフルーツ + ミント + 八角 + フィーバーツリートニック。必要なのはジントニックだけです。
ボンベイイーストジン + レモン + バーベナティー
パトロン シルバー テキーラ + コアントロー + ライム + バーベリー スパイス シロップ + ストロベリー インフューズド ブラック ティー
グレーグースウォッカ + アペロール + レモン + ハニー生姜シロップ + シグネチャーブラックティー
シーダーのバラ + ザクロ + バラ + レモン
セダーのクラシック + ライム + シンプルシロップ
セダーのワイルド + ワイルドフラワーハニー + ジンジャー + ライム + ジンジャービール
(341ml ボトル)
(330ml ボトル)
(330ml ボトル)
(341ボトル)
(473ml 缶)
(750ml ボトル)
トレヴィーゾ, イタリア NV
ペネデス, スペイン 2019
ラングドック=ルシヨン、フランス 2021
ラツィオ, イタリア 2022
ヴェネト, イタリア 2022
リオハ アラベサ, スペイン 2022
ロディ, カリフォルニア 2021
ボルドー、フランス 2022
ファルツ、ドイツ 2021
グリニャン・レ・アデマール、フランス 2020
メンドーサ, アルゼンチン 2022
リオハ、スペイン 2020
カリフォルニア 2021
シチリア、イタリア 2022
ボージョレ、フランス 2021
グラハムクラスト + イチジク + ザクロモラセス
メジュールデーツ + ココナッツ + バハラットスパイス + リコッタシャンティ
ピスタチオホイップガナッシュ + 保存レモン + バラ
アーモンド + メジュールデーツ + タヒニ + シャンティ
シングルスコップ
トレヴィーゾ, イタリア NV
ペネデス, スペイン 2019
ラングドック=ルシヨン、フランス 2021
ラツィオ, イタリア 2022
ヴェネト, イタリア 2022
リオハ アラベサ, スペイン 2022
ロディ, カリフォルニア 2021
ボルドー、フランス 2022
パルツ, ドイツ 2021
グリニャン・レ・アデマール、フランス 2020
メンドーサ, アルゼンチン 2022
リオハ、スペイン 2020
カリフォルニア 2021
シチリア、イタリア 2022
ボージョレ、フランス 2021
グラハムクラスト + イチジク + ザクロモラセス
メジュールデーツ + ココナッツ + バハラットスパイス + リコッタシャンティ
ピスタチオホイップガナッシュ + 保存レモン + バラ
アーモンド + メジュールデーツ + タヒニ + シャンティ
シングルスコップ
ペルシャ フェタ + ザアタル + 保存レモン
シトラスチリタヒニ + スイカ + アボカド + 醤油 + コリアンダー + ラバシュ
タウム + ミント + ケイパー + スマック + コールラビ + シュグ + ピクルドチリ + ゴマラバシュ
ピスタチオ + スマック + ローストビーツ + バルバリパン
チェルムーラ + クリスピーひよこ豆 + トルコの青唐辛子 + スマックオニオン + バルバリパン
ダッカ + ヨーグルト + ラズエルハヌートグレーズ + レッドチリシュグ
ナス + ヨーグルトソース + デーツモラセス
野生の花の蜂蜜 + ダッカ + ピスタチオ
ハチミツ + バハラット + ヨーグルト + コリアンダー + ゴマ
シュグアイオリ + スマック + ライム
ハリッサロメスコ + スマック + コリアンダー + エクストラバージンオリーブオイル
カステルフランコ + グリーンブドウ + キャラメルアーモンド + クミンと保存レモンのビネグレット
ブルガリアのフェタチーズ + デーツモラセス + 赤ぶどう + サブジ + ザクロの花ビネグレット
ブリオッシュクルトン + ザアタール + スモークブリスケットラルドン + パルミジャーノ + タヒニドレッシング
トゥーム + ピクルスしたトルコペッパー + スマック + 赤玉ねぎ + コリアンダー + アカウィ + レモン
モッツァレラ + フェタ + アカウィ + オレガノ + ブラックトリュフ
スパイシー・トゥーム + ウルファ・チリ + パセリ + スマック・オニオン
発酵トマトソース + スマック赤玉ねぎ + ピクルスしたトルコの唐辛子
チェメン + トリュフヨーグルト + パインナッツダッカ + ミント
ラズアルハヌート + ザクロモラセス + ピタ + スマックレッドオニオン + クリスピーチックピー + シュグ + ライタ + ピクルス
トゥーム + レッドシュグホットハニー + ピクルス + ザアタール + スモークパプリカ
トゥーム + フムス + クリスピーチックピー + レモン + ハリッサビネグレット
ハリッサとトルコの唐辛子のレリッシュ + 松の実 + オリーブ + ウルファチリ + パルミジャーノ
グリーンチリ + トマティーヨ + エンドウ豆 + ミント + ディル + クリスピーシャロット + トゥーム
サブジ ヴィシソワーズ + アーティチョーク ピスタチオ チェルムーラ
ブラウンバター + チェルムーラ + パセリ
焦げた青ねぎのチミチュリ + トゥーム + グリーンペッパーコーンジュ + トルコのペッパー
人参 + サフラン + バーベリー + アーモンド
ローストマッシュルーム + クミンラブネ
ほうれん草 + チャード + スマック + ガーリックピーナッツ + フェタ
タヒニ + チミチュリ + ヘーゼルナッツダッカ + 保存レモン + ピクルス赤玉ねぎ + サブジ
ヘーゼルナッツダッカ + ウィンター スパイス メープル + オレンジ + エクストラバージンオリーブオイル
ザアタールアイオリ
サン・レミ・コニャック + ストレガ・サフラン・リキュール + マラスキーノ・リキュール + ジンジャー + レモン
バレイトライ + アマーロルカーノ + シンプルシロップ ペイチャウズビターズ + カルダモンビターズ + アラクアルシャラル
タンカレージン + ピスタチオオルジェ + アプリコット + オレンジブロッサム + レモン + 卵白 + スマック
バカルディ8年ラム + セント・ジャーメインエルダーフラワーリキュール + ワイルドフラワーハニー + オレンジビターズ + プロセッコ
ケテルワンボタニカルピーチとオレンジブロッサム + リレブラン + リコール43 + ジンジャー + レモン + 卵白 + バニラビター。豊かで滑らか。ピーチ、ジンジャー、バニラの完璧な甘さと酸味。
ケテルワンウォッカ + ディロンのローズジン + ローズザクロ + レモン。大人のスノーコーン。甘酸っぱく、強い花の香りがある。
コディゴテキーラ + アマロモンテネグロ + エスプレッソ + トルココーヒー。エスプレッソマティーニに少し苦味のある地中海風味を加えたもの。
ファイブトレイルアメリカンウイスキー + ルシッドアブサン + キャラメルリキュール + フィグジャム + ペイチャウズビターズ
ウッドフォードリザーブ + ロンザカパ23ラム + ハウスブレンドトルココーヒー + オレンジとアロマティックビターズ。クラシックのひねり。スピリットが前面に出ており、トルココーヒーの持続的なフィニッシュ。
タンカレージン + コールドプレスキュウリとセロリジュース + ミント + ライム。グリーンは良い、キュウリ、セロリ、そして喉の渇きを癒す。
タンカレーNo.10ジン + ライム + グレープフルーツ + ミント + 八角 + フィーバーツリートニック。必要なのはジントニックだけです。
ボンベイイーストジン + レモン + バーベナティー
パトロン シルバー テキーラ + コアントロー + ライム + バーベリー スパイス シロップ + ストロベリー インフューズド ブラック ティー
グレーグースウォッカ + アペロール + レモン + ハニー生姜シロップ + シグネチャーブラックティー
シーダーのバラ + ザクロ + バラ + レモン
セダーのクラシック + ライム + シンプルシロップ
セダーのワイルド + ワイルドフラワーハニー + ジンジャー + ライム + ジンジャービール
(341ml ボトル)
(330ml ボトル)
(330ml ボトル)
(341ボトル)
(473ml 缶)
(750ml ボトル)
