北海道イタリアン Mia Bocca 池袋東武店

春を感じさせる前菜盛り合わせ●釜揚げシラスとカラスミのブロッコリーのガーリック風味 ●ハーブ香るチキンとキノコのマリネ ●「下川六〇酵素卵」のフリッタータバジルマヨネーズ ●キャロットラペ ●苺と北海道マスカルポーネのチーズテリーヌ バルサミコソース ●十勝産じゃがいもとそら豆のサラダ ●北海道産ポークテリーヌと菜の花のマリネ ●パルマサラミとスナップエンドウ ペコリーノチーズ※写真は4名様分です

常呂産ホタテ×海老、アボカドの人気パスタが期間限定で復活！！アモーレコースでも+440円でご注文可能です

【4月中旬販売開始予定】北海道の食材を詰め込んだ見た目も春らしいクリームパスタアモーレコースでも+660円でご注文可能です

北海道常呂産ホタテと、そら豆、北海道産じゃがいものニョッキをグツグツのチーズで楽しむ熱々の一皿

【4月中旬販売開始予定】春の北海道を味わう芳醇ビスマルク！アモーレコースでも+440円でご注文可能です

苺香るホワイトチョコソースの春色ティラミスアモーレコースでも+330円でご注文可能です

とろけるような極上の旨みと甘みの風味豊かな塩水ウニ北海道の冷たい海は上質な昆布が育つ理想的な環境。昆布を食べて育つウニは濃厚な甘味と旨みがたっぷり！鮮度をそのまま味わう「塩水ウニ」をお届けします！

毎年楽しみにして頂いているお客様のため！今年も北海道のとろけるような極上の「塩水ウニ」が届きました！感動の美味しさを堪能してください！◇アモーレコース+880円でご注文可能です◇ウニ好きにはたまらない！ウニダブル+1430円でご注文可能です

「贅沢、全部のせ！」新作最強コラボのウニスパが登場！香ばしく焼いた北海道産の帆立といくらが、見た目にも楽しい一皿！◇アモーレコース+1760円でご注文可能です◇ウニ好きにはたまらない！ウニダブル+1430円でご注文可能です

①ブロッコリーのガーリック風味 ②ハーブ香るチキンとキノコのマリネ ③「下川六〇酵素卵」のフリッタータ ④ズッキーニとオレンジ、人参のラペ ⑤北海道マスカルポーネとミニトマトのケッカ風 ⑥十勝産じゃがいもと北海道とうもろこしのポテトサラダ ⑦ツナと季節野菜のピリ辛カポナータのブルスケッタ ⑧北海道産ローストビーフ 北海道産ブルーベリーのソース 北海道産リコッタチーズ 添え

ウニスパにピッタリの白ワインもご用意！【イタリア エミリア・ロマーニャ州】◇グラス690円／カラフェ2490円

オリジナルの赤ワインもご用意！【イタリア アブルッツォ州】◇グラス690円／カラフェ2490円

人気のブロッコリーをガーリック風味で。

ヘルシーなのに食べ応えがあるおつまみです。ハーブの香りが良いアクセントに。

ワインのおつまみには欠かせない盛り合わせ。モルタデッラ、生ハム、サラミのハム３種盛り合わせです。お好みでグリッシーニに巻いてお召し上がりください。

ブルークラッシュ、マスカルポーネ、パルミジャーノのチーズ３種盛り合わせです。蜂蜜とフォカッチャを添えてありますので、お好みで付けてお召し上がりください。マスカルポーネは北海道産フレッシュチーズ！

①イタリア産オリーブ盛り合わせ②ブロッコリーのガーリック風味③ハーブ香るチキンとキノコのマリネ④「下川六〇酵素卵」のフリッタータ⑤生ハムとチーズテリーヌ⑥北海道産ポークのテリーヌ⑦キャロットラペ⑧グリッシーニ※写真は4名様盛り合わせ

おつまみにちょうどいい一品。ワインにも良く合います。

フリッタータは、具材に生クリームや牛乳、チーズなどを混ぜた塩味の卵液をあわせ、厚めに焼き上げたイタリア風オムレツ。本場の味を北海道産の厚焼き玉子で再現しました！

「ホッカイコガネ」を主とした北海道産のじゃがいもを使用。

ブルークラッシュ、モッツァレラ、パルミジャーノ、シュレットチーズ、カマンベールチーズの５種チーズを使ったラザニア。モッツァレラ、カマンベールチーズは北海道産を使用しています。

外はサクッと、中はとろ～りチーズの入ったライスコロッケ。トマトソースとの相性も良く、シンプルな素材の美味しさが手軽に楽しめる一品。

北海道産小麦「ゆめちから」などで作ったもっちりパンです。

上からかけたパルミジャーノチーズがまるで降り積もった新雪のように見えることから“白雪”と名付けられた当店オリジナルのシーザーサラダ。

細かく刻んだゆで卵の黄身がミモザの黄色い花と似ていることから名付けられた「ミモザサラダ」。紅ズワイガニの赤も入って、彩り鮮やかなサラダです。

定番の生ハムを使ったサラダ。さっぱりとしたサラダを食べたい方におすすめのシンプルなサラダです。

バターのような濃厚さがあるアボカドと海老の組み合わせは人気。女性におすすめNo１のサラダです。

北海道十勝で作られた生クリームを使った風味の良いクリームソースに、「下川六〇酵素卵」の濃厚玉子が良く合います。仕上げに削るパルミジャーノチーズも華やか！

北海道産牛肉100％使用した自家製ミートソース。ゴロゴロとした肉感があり、赤ワインと最高の相性！

脂に甘みがある「農家のベーコン」を使ったトマトソースに、濃厚玉子を絡めたコクのあるスパゲティです。

自慢のピッツァを一度に味わう欲張りピッツァ！

北海道産モッツァレラチーズを使った人気No1ピッツァ！採れたての生乳で作ったモッツァレラチーズの濃厚なミルク感をご堪能ください！

生クリームをたっぷりと使い、「農家のベーコン」で旨味、甘み、塩味をプラス！そこにさらに濃厚な半熟卵の「下川六〇酵素卵」を絡めていただきます！

シンプルで美味しい。サラダ感覚で食べたいピッツァ。

バジルペーストを使ったジェノベーゼソースは女性に人気です！

若鶏と北海道産のポテトを一緒にローストしました。お肉はもちろん、旨味を吸い込んだポテトも格別です。ピッコロ1590円

イタリア人も認めた絶品リゾット。本場イタリア産のパルミジャーノ・レッジャーノを使用し、特有のシャリッとした歯ごたえと濃厚なコクを味わえる一品です。

ポルチーニ茸の濃厚な香りと旨味を堪能できる一品。食味の良い北海道富良野産「ななつぼし」を使用することで、ポルチーニ茸の魅力を最大限に引き出しました。

厳選された北海道産のマスカルポーネチーズや生クリームを使い、お店でひとつひとつふんわりとやわらかく作りました。香り高いエスプレッソとほろ苦いココアパウダーが大人の甘さを演出します。

天使の羽が気になる方は、ぜひ召し上がってみてください。SNS映えもする華やかなデザートです。

（デザート盛り合わせ）本日のデザートの盛り合わせです。内容について詳しくはスタッフにお声がけください。

口どけの良さと香ばしいキャラメルのほろ苦さが魅力。

北海道の生クリームとミックスベリーソースが相性抜群！

①ニョッキのトマトソース②「下川六〇酵素卵」のフリッタータ③ハーブ香るチキンとキノコのマリネ④北海道産小麦のフォカッチャ⑤パンナコッタ⑥オレンジ※小学生以下のお子様限定です