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スペインのシャルキュトリーとチーズのセレクション
36ヶ月熟成 - ドングリ飼育のイベリコ豚
スペインの職人チーズのセレクション + クインス
自家製マリネオリーブ
新鮮な牡蠣にガスパチョドレッシングとクリスピージャモンを添えた料理
トマト、オリーブオイル、セラーノハムを塗ったパン
新鮮なチェリートマト、カンタブリアのアンチョビ + ピクルスオニオンのブルスケッタ
スペインの白アンチョビ
[本日のクロケタについてお尋ねください]
伝統的なスペインのオムレツ
スペインのミートボール アーモンドソース
グリルしたブルホーンペッパーとゴートチーズ
パプリカとオリーブオイルのガリシア風タコ
フライドカラマリロケット + アリオリ
ピキージョとマリネしたグリルポーク
モラセスをかけた揚げナスチップス
ルッコラ、トマト、オリーブ、キュウリ、アーティチョーク、ピキージョ、セラーノハム、マンチェゴ
ミックストマト、揚げたケイパー、ピクルスオニオン、ゴートチーズ スペイン風ビネグレット
伝統的なシーフードと鶏肉のパエリア
スパイシーなトマトソースとアイオリを添えた二度焼きのポテト
PXシェリーでじっくり調理した牛頬肉
赤ワインでソテーしたチョリソー
ニンニク、チリ、パプリカ、オリーブオイルでソテーしたエビ
モホとマリネしたラムの串焼き
シェリーグレーズの焦げたブロッコリーニ
オレンジとレモンの香りがするカスタードと焦がした砂糖
伝統的なスペインのチュロス - 追加のチュロス3本 $4(1サーブにつき最大2本まで)
デザート・オブ・ザ・デイ
スペインのシャルキュトリーとチーズのセレクション
36ヶ月熟成 - ドングリ飼育のイベリコ豚
スペインの職人チーズのセレクション + クインス
自家製マリネオリーブ
新鮮な牡蠣にガスパチョドレッシングとクリスピージャモンを添えた料理
トマト、オリーブオイル、セラーノハムを塗ったパン
新鮮なチェリートマト、カンタブリアのアンチョビ + ピクルスオニオンのブルスケッタ
スペインの白アンチョビ
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伝統的なスペインのオムレツ
スペインのミートボール アーモンドソース
グリルしたブルホーンペッパーとゴートチーズ
パプリカとオリーブオイルを使ったガリシア風のタコ
フライド・カラマリ・ロケット + アイオリ
マリネしたグリルポークとピキージョ
モラセスをかけた揚げナスのクリスプ
ルッコラ、トマト、オリーブ、キュウリ、アーティチョーク、ピキージョ、セラーノハム & マンチェゴ
メドレー トマト、揚げたケイパー、ピクルスオニオン、ゴートチーズ & スペイン風ビネグレット
伝統的なシーフードと鶏肉のパエリア
スパイシーなトマトソースとアイオリを添えた二度焼きのポテト
PXシェリーでじっくり調理した牛頬肉
赤ワインでソテーしたチョリソー
ニンニク、チリ、パプリカ、オリーブオイルで炒めたエビ
モホソースでマリネしたラムの串焼き
シェリーグレーズの焦げたブロッコリーニ
オレンジとレモンの香りがするカスタードと焦がした砂糖
伝統的なスペインのチュロス - 追加のチュロス3本 $4(1サーブにつき最大2本まで)
デザート・オブ・ザ・デイ
スペインのシャルキュトリーとチーズのセレクション
36ヶ月熟成 - ドングリ飼育のイベリコ豚
スペインの職人チーズのセレクション + クインス
自家製マリネオリーブ
新鮮な牡蠣にガスパチョドレッシングとクリスピージャモンをトッピング
トマトとオリーブオイルを塗ったパン + セラーノハム
新鮮なチェリートマト、カンタブリアのアンチョビ + ピクルスオニオンのブルスケッタ
スペインの白アンチョビ
[本日のクロケッタについてお尋ねください]
伝統的なスペインのオムレツ
アーモンドソースのスペイン風ミートボール
グリルしたブルホーンペッパーとヤギのチーズ
フライドカラマリロケット + アリオリ
マリネしたグリルポークとピキージョ
モラセスをかけた揚げナスのクリスプ
ルッコラ、トマト、オリーブ、キュウリ、アーティチョーク、ピキージョ、セラーノハム & マンチェゴ
ミックストマト、揚げたケイパー、ピクルスオニオン、ゴートチーズ、スペイン風ビネグレット
伝統的なシーフードと鶏肉のパエリア
スパイシーなトマトソースとアイオリを添えた二度揚げのポテト
PXシェリーでじっくり煮込んだ牛頬肉
赤ワインでソテーしたチョリソー
ニンニク、チリ、パプリカ、オリーブオイルでソテーしたエビ
モホソースでマリネしたラムの串焼き
シェリーグレーズの焦げたブロッコリーニ
オレンジとレモンの香りがするカスタードと焦がした砂糖
伝統的なスペインのチュロス - 3個の追加チュロス $4(1サーブにつき最大2個)
その日のデザート