炭火串焼 いただきのとなり

透き通った塩ダシに鴨肉をさっと10秒～15秒通してお召し上がりください。

まずはお野菜から入れてください。そのあと鴨肉をいれて、こだわりの卵につけて食べてください。

自家製の鴨つくねは味噌味に合うように開発されてます。

おすすめは塩そば、醤油雑炊、味噌らーめんです。

じっくり丁寧に焼き上げます。ふっくらした食感と肉汁がジュワッと口に広がります。

とろ～りチーズとつくねが合います。

梅肉とつくねの相性抜群！！大葉の香りもたまらない逸品です。

さっぱりとおろしとポン酢で！！

アボマヨソースがかかったつくねです。

こだわりの卵を使用してます。よく絡めて召し上がれ

牛の横隔膜の部位。柔らかくて美味しいです。

美味しい牛の脂をご堪能ください。

たまねぎ間に刺さってます。

やっぱり枝豆は温かいうちに食べないと！！

鶏の皮を湯引きました。おろしポン酢で召し上がれ。

コリコリとした食感がたまらない。サメなんこつの梅肉和えです。

そらまめを乾燥させて黒糖をまぶした一品です。焼酎に合います。

焼きとり屋ではなぜか食べたくなるんです。

外せません。さっぱりいきましょう。

ホタルイカがワインで漬けてあるんです。ワインに合います。

蜂蜜をお好みでかけて召し上がれ。クラコットは２回までおかわり無料です。

ベーコンの塩味と温玉の濃厚な味わいがたまらない逸品です。

一度食べたら病みつきになるポテサラです。

ジューシーでアツアツな唐揚げを是非ご賞味あれ。

やっぱりポテトフライはケチャップで食べるのが一番。

心を込めて握ったおにぎりを丁寧に焼き上げました。

ねぎまをの部位を使った炭火焼鳥重。卵黄と絡めて召し上がれ。お吸い物つけちゃいます。

つくねのたれ焼使用。卵黄とマヨネーズがベストマッチ！！食べないと損です。

鶏はせせりのお肉を使った甘辛の味付けの自家製鶏そぼろ。

炭火で焼いた焼鳥と和だしでお召し上がりください。

炎を上げて仕上げます。パリッとしたカラメルと召し上がれ。アルコールがダメの方は御遠慮ください。

ティラミスを柔らかく作っているためココットに入れて提供しています。

最後にさっぱりどうですか？季節のシャーベットです。