ウッドバーン・シャンクス・バーベキュー

ウッドバーン・シャンクス・ピットBBQでは、ブリスケット、バーニングエンド、リブ、プルドポークなどのクラシックなピットスモーク肉を提供しており、しっかりとしたスモークフレーバーと柔らかい食感が特徴です。自家製ソースも用意されていますが、多くの客は肉そのものの風味を楽しんでいます。マカロニ＆チーズ、ベイクドビーンズ、グリーンビーンズなどのサイドディッシュが食事を引き立てます。コンパクトなカウンターサービスのスペースでは、セルフサービスのドリンクやソースがあり、ハイウェイ近くのリラックスした雰囲気のピクニックスタイルの座席が特徴です。