りゅう

創業70年を超える「りゅう」は、戸畑で世代を超えて愛される焼肉店。昭和の面影を残す趣ある店内は植物が配され、女性一人でもくつろげる落ち着いた空間。厚切りタンやとろけるカルビを鉄板で焼き、野菜とホルモンを煮込む炊き鍋まで、焼きと炊きの二つのスタイルで楽しめる。醤油ベースに生ニンニクが香る手作りダレが素材の旨味を引き立て、最後の麺まで箸が止まらないと評判だ。