モノクロモ・ヴェルムテリア・ガストラウンドアンダーグラウンド

モノクロモ・ヴェルムテリア・ガストラウンドアンダーグラウンドは、考え抜かれたヴェルモットのセレクションと、創造的で世界的な影響を受けた料理を組み合わせています。ゲストはオープンキッチンのバーカウンターに座り、ライブコールで調理される料理を見ながら楽しむことができます。チームは頻繁に変わるメニューを丁寧に説明し、質の高い食材と大胆なフレーバーに焦点を当てた、カジュアルでありながらも気配りのあるダイニング体験を提供します。