ビルバオ（バスク州）でおすすめのインターナショナル20選

レストランテ・アル・マルヘンは、ミシュランビブグルマンに選ばれたレストランで、目と舌を楽しませるように慎重に構成されたコースを提供する現代的なテイスティングメニューの料理を楽しめます。食事をした方々は、想像力豊かなフレーバープログレッションや、肉を食べない方への配慮、各料理の詳細な説明を高く評価しています。リラックスしたダイニングルームと豊富なワインセレクションが、細やかで控えめなサービスを引き立てています。

モノクロモ・ヴェルムテリア・ガストラウンドアンダーグラウンドは、考え抜かれたヴェルモットのセレクションと、創造的で世界的な影響を受けた料理を組み合わせています。ゲストはオープンキッチンのバーカウンターに座り、ライブコールで調理される料理を見ながら楽しむことができます。チームは頻繁に変わるメニューを丁寧に説明し、質の高い食材と大胆なフレーバーに焦点を当てた、カジュアルでありながらも気配りのあるダイニング体験を提供します。

ラ・デスペンサ・デル・エチャノベは、ミシュランに選ばれたレストランで、丁寧に作られたテイスティングメニューを通じて現代バスク料理を提供しています。料理は繊細な海鮮料理から地元の名物の創造的な再解釈まで、洗練された風味と食感を強調しています。知識豊富なソムリエが厳選されたワインリストを案内し、リラックスした温かい雰囲気が漂っています。

カリ・オレクシ・バイ・ラボカトリオは、静かな歩行者専用道路にある小さくて温かみのある空間で、新鮮な地中海料理とギリシャ風の料理を提供しています。ゲストは風味豊かなコロッケや満足感のあるギロス、そして丁寧に用意されたベジタリアンやヴィーガンオプションを高く評価しています。細やかなサービスと高い清潔基準が、快適でリラックスしたダイニング体験を提供します。

ガスティディ・ベリアは、地元の雰囲気と新鮮な料理で知られるリラックスしたバールレストランです。キッチンでは、米料理からボリューム満点のハンバーガー、チーズケーキなどのクラシックなデザートまで、シンプルで風味豊かな料理に重点を置いています。スタッフはメニューを熱意を持って説明し、料理は再加熱ではなく注文に応じて調理されます。肩ひじ張らない雰囲気の中で、本格的な地域体験を提供しています。

カフェ・アントソキアは改装された映画館に位置し、リラックスした食事や夜のお出かけにぴったりの個性的な雰囲気を提供しています。キッチンではスペイン風の料理が強調されており、ゲストはしばしばイカの黒いリゾットや濃厚な貝のスープなどのシーフードメニューに注目しています。バルコニー席と賑やかな雰囲気がエネルギッシュな空間を作り出し、夜にはライブバンドやDJセットが続きます。

バスキは、ビルバオのスタイリッシュで現代的な空間で、イタリアの影響を受けたモダンスペイン料理を提供しています。 dinersは、イカのインク煮、トリュフタリアテッレ、ハウスクロケットなどのよく調理された料理や、スパイシーモヒートなどの創造的なカクテルリストを楽しんでいます。気配りのあるスタッフは、リクエストに応じて料理を丁寧に提供することで知られています。

ウレギンは古い町で洗練されたダイニング体験を提供し、現代的なバスクとスペインの影響を反映した丁寧に構成された料理が特徴です。ゲストは、豊富な多コースのテイスティングメニューまたはシーフードと肉のスペシャリティを含むアラカルトから選ぶことができます。思慮深いワインの提案と、細やかでパーソナライズされたサービスが、リラックスした長い食事を演出します。

フードゥは、地元の典型的な料理を超えた多様な料理を提供するベジタリアンフレンドリーなメニューを提供しています。新鮮なサラダ、ボリューム満点のバーガー、シンプルなデザートなどが楽しめます。静かで現代的な空間には、思慮深い装飾と若々しいエネルギーが漂っています。ゲストは迅速で丁寧なサービスと清潔で整ったダイニングルームを高く評価しており、ビルバオでカジュアルな食事を楽しむのに快適なスポットとなっています。

コロンボはビルバオで多彩なインターナショナルメニューを提供しており、ハンバーガーや天ぷらスタイルのシーフードからグリルしたタラ、クラシックなデザートまで様々な選択肢があります。ゲストは、柔らかな音楽が落ち着いた雰囲気を醸し出す魅力的な装飾を評価しています。スタッフは、歓迎的で、注意深く、小グループから大人数のパーティーまで対応してくれると評判です。

ペソ・ネトでは、工夫を凝らした現代料理を提供しており、焼きマグロ、リッチなリゾット、じっくり煮込んだ肉料理など、丁寧に調理された料理が特徴です。メニューは質の高い食材、バランスの取れた味わい、そして考え抜かれた盛り付けを強調しており、よく作られたカクテルがそれを引き立てます。ヴィンテージとモダンが融合した装飾、キャンドルライト、そして気配りのあるリラックスしたサービスが、心地よいダイニングの雰囲気を作り出しています。