nandi
ナンディ
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個性豊かな5種類のカレーをご用意しております
スパイスに漬けてローストしたチキンがごろりと入っています。ライスに合うようさらさらと仕上げました。当店で一番シンプルなカレーです。
チキンカレーをベースに秘伝のスパイスを加えて仕上げました。極辛口です。辛さの中に深いコクが同居した当店一押しのカレーです。
季節の野菜を中心に5種類が入っています。野菜と相性の良いスパイスを使用し、ココナッツの香り高く仕上げました。ゴロゴロとした野菜の美味しさをしっかりと味わえるカレーです。
トマト・カシューナッツ等を使用したマイルドな口当たりのカレーです。まろやかな中にも酸味が効いています。具材にタンドリーソースに漬け込んで焼いたチキンを入れました。辛さが得意でない方にもおすすめです。
3種のひき肉をブレンドして作ったしっとりとしたキーマカレーの上に店主の大好きな温泉卵を乗せました。初めはそのまま。温泉卵をくずして食べると、また違った味わいが楽しめます。
スパイスに漬け込んでオーブンで焼いたチキンをさらにステーキ皿でタンドーリソースをかけて焼き上げました。ジューシーさが魅力の当店自慢の一品です。ジュワジュワ音の出る焼きたての熱々をぜひ冷たいビールと一緒にお召し上がりください。
シーク(串)カバブ(焼く)ですが当店では串には刺していません。とりひき肉にスパイスを混ぜて焼きました。チャパティで巻いて食べても美味しいですよ!
キーマカレーをベースに野菜を加えました。チャパティに乗せていただくとタコス風のおつまみになります。
トマトをたっぷりと使った、野菜のスパイス炒めです。あたたかいお野菜をたくさん召し上がりたい方におすすめです。
じゃがいもとマッシュルームを主な具材に、スパイスであえたものを自家製サモサ生地でつつんで揚げました。さっくりとした美味しさです。辛くないのでお子様にもおすすめです。
全粒粉に塩と水と油だけを加えて焼いたインドの素朴な薄焼きパンです。インドの家庭ではナンではなく、このチャパティが日常に食べられています。バターチキンやタンドーリチキンと相性抜群です。
豆の粉をのばして揚げたインドのおせんべいです。すぐお出しできますので、ひとまずビールとパパド!
スパイスの香りのアイスハマるひと多し
ラッシーマンゴーラッシーマンゴージュースジンジャーエール ウィルキンソン辛口コカコーラ水出しアイスコーヒーチャイHOT
インドのビール各種取り揃えておりますラベルを見て選ぶのも楽しいですよ
他ではなかなか飲めないインド・ネパールのラムです
