川越薪火料理 in the park
Kawagoe Makibi Ryori in the park
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最新情報
埼玉県産食材を贅沢に楽しめる薪火料理の名店
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お席のみ事前にご予約頂けるプランです ※仕入れ状況により提供メニューが変更となる場合がございます。 *サービス料として10%を頂戴いたします。 *チャージ料としておひとり様500円を頂戴いたします。 ※半個室でのご利用は別途1室につきチャージ料金2000円かかります。(コースのご予約が必要となります。 ※お席ご指定のご期待に沿えない場合がございます。ご容赦くださいませ。
季節の食材と豊洲市場の旬の鮮魚や国産牛の薪火グリルをお楽しみ頂ける、贅沢薪火ディナーフルコースをご用意いたしました。 この時季にしか味わうことの出来ない薪火料理をご堪能下さい。
記念日やお誕生日を祝う乾杯のシャンパンと、ご希望のメッセージ入りアニバーサリーデザートがついた特別プランをご用意しました。 旬を迎える季節食材や埼玉県産の厳選素材を、当店独自の薪火調理などで仕上げたフルコースでご堪能いただけます。 大切な方と思い出に残るひと時を、ごゆっくりお過ごしください。
薪火で豪快に焼き上げた肉や魚のメインからお選びいただけ旬の食材をお楽しみいただける、全6品のディナーショートコースをご用意しました。 ご家族やご友人とのお食事など、様々なシーンでご利用いただけます。
豊かな自然の中で大切に栽培された「TEARTH」の安心・安全な各種紅茶や川越茶とともに、地元素材を使用した季節替わりのデザートやセイボリーをお楽しみいただけます。 ご家族やご友人との素敵なティータイムをごゆっくりお過ごしください。
豊かな自然の中で大切に栽培された「TEARTH」の安心・安全な各種紅茶や川越茶とともに、地元素材を使用した季節替わりのデザートやセイボリーをお楽しみいただけます。 ご家族やご友人との素敵なティータイムをごゆっくりお過ごしください。
【平日限定!季節のカクテル1杯付き】 月替わりの旬食材と薪の薫りが香ばしい料理をご堪能いただけるランチコースです。 国産牛や旬の鮮魚を薪火で豪快に焼き上げたメインや、埼玉野菜を使用した一皿など全5品。パンとソフトドリンクはビュッフェでお好きなだけお楽しみいただけます。 ビジネスランチや会食、ご友人との集まりなど様々なシーンでご利用ください。
【平日限定!季節のカクテル1杯付き】 当店では、旬の食材を薪火で味わうランチメニューをお楽しみいただけます。 人気のパン&ソフトドリンクビュッフェ付きのランチセットから当日お選びいただけます。 ※当日お選びいただくメインにより料金が変動いたします。 ※事前にご注文も可能です。ご要望欄にてお知らせください。 ※お席ご指定のご期待に沿えない場合がございます。ご了承ください。
地元食材や薪火調理を用いた、45分間でお楽しみ頂く、パン&ソフトドリンクビュッフェ付きのお手軽な平日ランチセットをご用意しました。 お仕事休憩中やご用事前のサクッとランチに是非!
地元の豊かな食材と国産牛を豪快な「薪火」で焼き上げた全6品のディナーコースをご用意いたしました。 薪火特有の香ばしい薫りと、素材本来の旨味を閉じ込めた肉・魚のダブルメインは、皆様にご満足いただける仕上がりです。 周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただける個室を確約。2時間の飲み放題とともに、上質なプライベート空間でのひとときをお愉しみください。
多くのお客様にご好評いただいておりますティータイムセットが、このたび平日もお楽しみいただけるようになりました。 「TEARTH」の香り高い紅茶や地元の川越茶、そして旬の素材を惜しみなく使ったデザート&セイボリー。
平日限定で薪火料理をカジュアルに楽しめる、プリフィックスディナーコースをご用意しました。 地元の旬食材を薪火で香ばしく焼き上げ、素材本来の旨味をご堪能いただけます。 前菜やメインはグループでお好みに合わせてお選びいただける、全4品のコースです。
華やかな乾杯用スパークリングワインが付いたディナープランをご用意いたしました。 周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただける「個室」を確約。飲み放題には、プレミアムウイスキー「イチローズモルト」とこだわりの「梅酒」もお楽しみいただけます。
クリスマス期間限定特別ディナーをご用意しました。埼玉県のブランド豚肉「彩の国黒豚」や国産牛フィレなど豪華食材に、地元川越の厳選食材を組み合わせ、焼き・炙り・燻製など風味豊かに仕上げています。 華やかな盛り付けと冬ならではの味わいをお楽しみください。
華やかなクリスマススイーツと、こだわりのセイボリーを楽しむ特別なアフタヌーンティー。いちごのショートケーキやブッシュドノエル、ベリーソースのパンナコッタなど、彩り豊かなスイーツに加え、薪焼きベーコンのキッシュや鴨パストラミ、スモークサーモンなどをご用意しました。「TEARTH」紅茶や川越茶とともに、心躍るクリスマスのひとときをお過ごしください。
華やかなクリスマススイーツと、こだわりのセイボリーを楽しむ特別なアフタヌーンティー。いちごのショートケーキやブッシュドノエル、ベリーソースのパンナコッタなど、彩り豊かなスイーツに加え、薪焼きベーコンのキッシュや鴨パストラミ、スモークサーモンなどをご用意しました。「TEARTH」紅茶や川越茶とともに、心躍るクリスマスのひとときをお過ごしください。
クリスマス期間限定ランチコースをご用意しました。金目鯛や国産牛フィレなどの豪華食材を、焼き・炙り・燻製など風味豊かに仕上げています。 華やかな盛り付けと冬ならではの味わいをお楽しみください。
クリスマス期間限定のパーティープランをご用意しました。前菜からメイン「美明豚と清流鶏薪火グリル」など、地元川越の厳選食材を組み合わせた一品一品をお楽しみいただけます。 親しい方々と賑やかに過ごすクリスマスのひととき。 是非ごゆっくりお過ごしください。
クリスマス期間限定特別ディナーをご用意しました。埼玉県のブランド豚肉「彩の国黒豚」や国産牛内もも、ズワイ蟹など豪華食材に、地元川越の厳選食材を組み合わせ、焼き・炙り・燻製など風味豊かに仕上げています。 華やかな盛り付けと冬ならではの味わいをお楽しみください。
一年の締めくくりや新年の門出を彩る、年末年始限定のディナーコース。キャビアやイクラを添えた燻製サーモン、金目鯛の焼き物、国産豚の薪火グリルなど、旬の味覚を丁寧に仕上げました。大切な方と迎える特別なひとときをお楽しみください。
一年の締めくくりや新年の門出を彩る、贅沢なディナーコース。キャビアやイクラを添えた燻製サーモン、甘鯛の薪火焼き、国産豚の薪火グリルに加え、国産牛の薪火焼きをメインに。トリュフ香るクリームソースとともに、全8品をお楽しみいただけます。大切な方と迎える特別なディナーにおすすめです。
旬のフルーツを使い作った自家製サングリアをハイボールに
ラウンドジンジャー 1,200カオスグレープ 1,200
[辛口 / 白シャンパーニュ]
[辛口 / 白スパークリング]
[やや辛口 / 白]
[ライトボディ / 赤]
[やや辛口 / 白]
[ミディアムボディ / 赤]
[辛口 / 白]
[ミディアムボディ / 赤]
ハイボール / ロック / 水割り / ストレート
Smoky Edamame with Hatsukari Soy & Garlic Butter
House-made Pickles of Colorful Saitama Veggies
Truffle French Fries with Smoked Butter
Firewood-grilled Chicken black garlic miso
Wood-fire Seared Bonito Carpaccio with Shiso & Myoga Ginger Vinaigrett
Wood-fire Seared Salmon Mi Cuit & Smoked Nuts and Fig with Beet Salsa
Caprese-Style Cured Ham and Wood-Grilled Mozzarella Cheese
Toothsome Classic Caesar Salad, Fire-Charred
Grilled Salad of Wood-Fired Honey Mustard Chicken and Saitama Vegetables
Luxurious Wood-Fired Eel & "Divine Prawn" Pie
Hearty Roasted Sweet Potato from Fire — Served with Kawagoe Honey-Whipped Butter
Fire-Grilled Saitama-Grown Kurobuta Pork 180g
Wood-Grilled Divine Garlic Prawns
Wood-Grilled Lamb Marinated in Kawagoe Miso, 180g
Wood-fired grilled Japanese beef fillet 150g
Fire-Grilled “Bushu-Wagyu” (A4, Saitama) Marinatedin Hatsukari Soy Koji
Todayʼs Assorted Local Vegetables※Please ask your server for todayʼs selection
Wasabi-Basil Aromatic Salsa
Set of 3 Sauces (Mix & Match)
Bolognese of “Bushu-Wagyu” and Kawagoe Mugi Miso
Creamy Porcini & Wood-Fired Bacon Risotto
Rich "Happy Eggs" Carbonara with Wood-Fired Eel
Japanese-Style Curry Rice with Smoky Saitama Kurobuta
Toasted Garlic Bread, Fire-Aromatized
Rich Wood-Fired Chocolate Terrine
Basque Cheesecake with Happy Eggs
Roasted Sweet Potato Dorayaki with Brown Butter & Vanilla Ice Cream
Smoked Rum & Raisin Ice Cream with Crepes Suzette

