パスタとピザの店 base

地元の旬の食材を使ったジャパニーズイタリアンが特徴です。自家製のパスタやピザを中心に、シンプルで素材の味を活かしたメニューを提供しています。旬の野菜や新潟産の素材を取り入れた料理は、見た目も美しく、一皿ごとに丁寧に仕上げられています。

店内は開放的で、窓からは美しい庭園を眺めることができます。温かみのある木材を基調にしたインテリアが特徴で、居心地の良い空間が広がっています。テラス席はペット同伴も可能で、家族や友人との食事にもぴったりです。落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。

2021年5月22日に新潟県三条市の道の駅「庭園の郷 保内」内にオープンしました。地元の新鮮な食材を活かしたジャパニーズイタリアンを提供し、地域の食文化を支える拠点として親しまれています。開店当初から、地元住民や観光客に愛されるお店として、地域の食文化を支える拠点となっています。