Al Dente Trattoria Italiana

アル・デンテ・トラットリア・イタリアーナは、アオスタの歴史的中心部にあるエレガントで居心地の良い空間で、洗練されたイタリア料理を提供している。丁寧に調理されたシーフードやパスタが自慢で、ホタテ貝やエビのパスタなど、バランスの取れた味と香りに定評がある。気の利くスタッフが地元の特産品について丁寧に説明し、よく合う地元のワインを案内してくれる。