ユジョンチャンオ
유정장어 / Yujeong Jangeo
3.00
(0件)KRW 35,000
あなご
晋州市, 慶尚南道, 韓国
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:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
最新情報
予約
予約可・予約代行
ジャンル
予算
KRW 35,000
営業時間
住所
支払方法
カード可
晋州の伝統を味わう老舗うなぎ料理店
ユジョンチャンオは、韓国南部の晋州に位置する45年以上の歴史を持つ老舗のうなぎ料理専門店です。韓国観光公社が選定する韓国100大レストランにも選ばれており、市の郷土料理店としても認定されています。韓国産の養殖うなぎと天然のあなごを使用し、低温でじっくり焼き上げることで、独特の匂いを抑えた風味豊かな料理を提供しています。
評価
3.00(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
すべて
■おすすめ■
淡水ウナギの焼き(醤油/調味料)
新鮮な国内産の淡水ウナギを一度焼いた後、漢方ソースを6〜7回塗り重ねて再度焼き上げた、深い味わいの淡水ウナギの焼きです。
KRW 36,000
海鰻の焼き物
南海産の鰻を炭火で一度焼いた後、コチュジャンのタレで再度焼き上げて、香ばしくさっぱりとした味わいの海鰻の焼き物です。
KRW 26,000
炭火焼き
炭火の上に網を置き、焼いた豚肉で香ばしく、煙の香りが満ちた昔の味を感じることができます。
KRW 13,000
真珠ウナギのスープ
海ウナギを煮て骨を取り除いたスープに、干し野菜と野菜を入れ、自家製の味噌と朝鮮醤油で味付けした真珠ウナギのスープです。
KRW 9,000
真珠そば冷麺(スープ/ビビン)
あっさりとした味の海鮮スープに直接引き抜いたそば生麺を入れ、そば特有の香ばしくてさっぱりとした味が楽しめる真珠そば冷麺です。
KRW 10,000
焼酎
焼酎、ビール、マッコリ、清酒
KRW 5,000
飲料
コーラ、サイダー、ファンタなどの飲料
KRW 2,000
基本情報
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店名
ユジョンチャンオ
予約
予約可・予約代行
受賞歴
ブルーリボン
2023年 ブルーリボン1つ
ジャンル
電話番号
営業時間
日曜日
10:00~23:00
予約可
月曜日
10:00~23:00
予約可
火曜日
10:00~23:00
予約可
水曜日
10:00~23:00
予約可
木曜日
10:00~23:00
予約可
金曜日
10:00~23:00
予約可
土曜日
10:00~23:00
予約可
祝日
休み
予算
KRW 35,000
支払方法
カード可
タバコ
禁煙
オープン日
不明
