お好み焼みっちゃん総本店 じぞう通り店
ミッチャンソウホンテン ジゾウドオリテン / Okonomiyaki Mitchan Sohonten Jizo Dori Branch
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
最新情報
広島伝統のお好み焼きを堪能できる名店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
記載の料金はキャンセル料となるため、キャンセルがない場合、お席に対する料金は発生いたしません。
記載の料金はキャンセル料となるため、キャンセルがない場合、お席に対する料金は発生いたしません。
記載の料金はキャンセル料となるため、キャンセルがない場合、お席に対する料金は発生いたしません。
記載の料金はキャンセル料となるため、キャンセルがない場合、お席に対する料金は発生いたしません。
記載の料金はキャンセル料となるため、キャンセルがない場合、お席に対する料金は発生いたしません。
記載の料金はキャンセル料となるため、キャンセルがない場合、お席に対する料金は発生いたしません。
記載の料金はキャンセル料となるため、キャンセルがない場合、お席に対する料金は発生いたしません。
記載の料金はキャンセル料となるため、キャンセルがない場合、お席に対する料金は発生いたしません。
じぞう通り店限定!牡蠣や地穴子はもちろん、せんじがらやがんす焼きなど最近話題の名物も一度に堪能できる、まさに「広島づくし」のコース!〆にはみっちゃんのお好み焼もついて広島を存分に味わっていただけます。 ・焼せんじがら ポン酢和え・一夜干しホルモン・音戸ちりめんと自家製豆富のサラダ・地穴子の薄造里・ガンス焼き 広島菜キムチ添え・A5和牛コウネと観音ネギ 自家製タレ焼き・瀬戸内海産 牡蠣バター醤油焼き・お好み焼(2名様で1枚のご提供です)・レモンシャーベット
じぞう通り店限定!牡蠣や地穴子はもちろん、せんじがらやがんす焼きなど最近話題の名物も一度に堪能できる、まさに「広島づくし」のコース!〆にはみっちゃんのお好み焼もついて広島を存分に味わっていただけます。 ・焼せんじがら ポン酢和え・一夜干しホルモン・音戸ちりめんと自家製豆富のサラダ・地穴子の薄造里・ガンス焼き 広島菜キムチ添え・A5和牛コウネと観音ネギ 自家製タレ焼き・瀬戸内海産 牡蠣バター醤油焼き・お好み焼(2名様で1枚のご提供です)・レモンシャーベット
120分飲み放題つき!じぞう通り店限定!自家製のローストハラミサラダをはじめ、イカゲソガーリックバター醤油焼きやカシラ肉の豚キムチーズなど料理長こだわりの逸品をご用意!〆にはもちろんみっちゃん総本店のお好み焼付きです♪ ・旬の小鉢 冷奴・自家製ローストハラミサラダ・イカゲソガーリックバター醤油焼き・砂ずり鉄板焼き・焼き枝豆・ホルモン香味焼き・カシラ肉の豚キムチーズ・お好み焼(2名様で1枚のご提供です)
広島はレモンの生産量日本一!”酸っぱ~い”酸味がしっかりと活きた特製のレモンサワーです♪
女性の杜氏さんが造る、繊細な味わいが特徴のお酒です!
広島県産発祥のオリジナル柑橘「はっさく」の果汁を約1/2使用。清涼感抜群のサイダーです♪
広島お好み焼といえばコレ!広島では”そばにくたま”と呼ばれるお好み焼は、味もボリュームも満足感バツグンです♪
広島といえば牡蠣。全国一位の生産量を誇る広島の名産品を豪快に鉄板で焼き上げます!
広島では定番の「コウネ」。牛肩バラの一部で一頭から少量しか取れない希少部位。ジューシーなのにあっさりとした味わいの広島の名物をどうぞ!
お好み焼に使用する”そば”は、お好み焼専用麺を製造している「磯野製麺」様の生麺を使用しています。お好みソースとよく絡む特製麺を, 油でカリッと焼き上げることで、香ばしくパリパリの食感を生み出しています。
ソースには半世紀の時を経て完成した「みっちゃんオリジナルお好みソース」を使用。まろやかでコクがあるこのソースは、「みっちゃん総本店」の味の決め手といっても過言ではありません。〈お土産としても大人気です◎〉
多いときには一日800枚もの枚数を焼きあげる、職人たちの妙技も”みっちゃん”の魅力の一つ。当店では、お客様全員に同じ美味しさをご提供したいという井畝満夫の方針で、複数人の職人がポジションを分担してお好み焼を焼き上げます。磨き上げられた職人一人一人の技術と、息のあった連携プレーをぜひ生で御覧ください。
具がたっぷりのデラックス!満足度No.1♪
カキのエキスがじゅわ~っと染み渡り、旨味を中にしっかりと閉じ込めた一枚です♪
お腹いっぱい食べたい人にオススメ!
広島の名産品「観音ネギ」を使用!通常のネギよりも柔らかく風風味強い観音ネギを贅沢に使用した一枚です♪
魚介の入ったスペシャルバージョン!
そばダブル/野菜大盛り/広島菜キムチ/生イカ/生エビ/チーズ/ねぎかけ/観音ネギ/イカ天/もち/牡蠣
広島の居酒屋では定番メニューの「がんす」。魚のすり身に衣をつけて焼き上げます。

