クアント・バスタ

温かいマリネオリーブ

グリルしたクロストーネと温かいパルミジャーノのスフレ

軽く揚げたカラマリにアンチョビソースを添えて

ピカンテの白ワイン アーリオ オーリオでソテーしたエビ

アルグラ、赤唐辛子、パルミジャーノ＆トリュフオイル

ムール貝とアサリのチリ白ワインチェリートマトブロド、グリルしたクロストーネと共に提供

輸入イタリアンチーズとシャルキュトリー

ケール、カネリーニビーンズ、赤玉ねぎ、ゴートチーズビネグレット

ベビーロメイン、スライスしたクレミニマッシュルーム、ダブルスモークベーコン、アンチョビ、ポレンタクルトン、古代ローマのドレッシング

バートレット梨、くるみ、ゴルゴンゾーラドルチ入りのルコラサラダ

グリルカラマリ、甘いイタリアンソーセージ、新鮮なトマト、オリーブ、サルサベルデ

アルグラ、パンチェッタ、野生のキノコ、ウズラの卵とリコッタ・サラータ

プーリア風の塩タラとジャガイモ、玉ねぎ、オリーブ

クルミ、イチジク、ハチミツをトッピングしたヤギのチーズをルッコラの上にのせた料理

輸入イタリアンブッラータ、アルグラ、チェリートマト、パルマプロシュート

さつまいもとリコッタチーズを詰めたメッツァルーネ、セージのブラウンバターソース

ケールパスタとソーセージとラピーニをスパイシートマトソースで

エミリア・ロマーニャ地方の伝統的な肉ソース

野生のキノコのラビオリ、ポルチーニクリームとトリュフソース

オレッキエッテとショートリブのラグー、削ったパルミジャーノをトッピング

ピエモンテ風のニョッキに新鮮なアトランティックロブスターの尾とカニをトリュフとプロセッコのクリームソースで

トリュフと野生のキノコのデミグラスで煮込んだレンガの下で焼いた

パン粉をまぶした子牛のチョップにトマトソースとフィオール ディ ラッテをトッピング

バタフライしたブランジーノ、グリルしたコーン、マッシュルーム、パセリバター

ホタテ、ロブスター、イカ、エビをスイスチャードと一緒に提供

ガーリックとペペロンチーノ入り

トリュフビネグレットとクリスピーシャロットを添えて

自家製ピクルスのジングルベルペッパー付き

温かいマリネオリーブ

グリルしたクロストーネと温かいパルミジャーノのスフレ

軽く揚げたカラマリにアンチョビソースを添えて

ピカンテの白ワイン アーリオ オーリオでソテーしたエビ

アルグラ、赤唐辛子、パルミジャーノ、トリュフオイル

ムール貝とアサリをチリと白ワイン、チェリートマトのブロドで煮込み、グリルしたクロストーネと共に提供

輸入イタリアンチーズとシャルキュトリー

ケール、カネリーニ豆、赤玉ねぎの山羊チーズビネグレット

ベビーロメイン、スライスしたクリミニマッシュルーム、ダブルスモークベーコン、アンチョビ、ポレンタクルトン、古代ローマのドレッシング

バートレット梨、くるみ、ゴルゴンゾーラドルチ入りのルコラサラダ

グリルカラマリ、甘いイタリアンソーセージ、新鮮なトマト、オリーブ、サルサベルデ

アルグラ、パンチェッタ、野生のキノコ、ウズラの卵、リコッタ・サラータ

ポテト、玉ねぎ、オリーブを使ったプーリア風の塩タラ

クルミ、イチジク、ハチミツをトッピングしたヤギのチーズをルッコラの上に

輸入イタリアンブッラータ、アルグラ、チェリートマト、パルマプロシュート

さつまいもとリコッタチーズを詰めたメッツァルーナ、セージのブラウンバターソース

ケールパスタとソーセージ、ラピーニをスパイシーなトマトソースで

エミリア・ロマーニャ地方の伝統的な肉ソース

野生のキノコのラビオリ、ポルチーニクリームとトリュフソース

オレッキエッテとショートリブのラグー、削ったパルミジャーノをトッピング

ピエモンテ風のニョッキに新鮮なアトランティックロブスターの尾とカニをトリュフとプロセッコのクリームソースで

トリュフと野生のキノコのデミグラスで煮込んだレンガの下で焼いた

パン粉をまぶした子牛のチョップにトマトソースとフィオール ディ ラッテをトッピング

バタフライしたブランジーノとグリルコーンマッシュルーム、パセリバター

ホタテ、ロブスター、イカ、エビをスイスチャードと共に提供

ガーリックとペペロンチーノ入り

トリュフビネグレットとクリスピーシャロット添え

自家製ピクルスのジングルベルペッパー添え

温かいマリネオリーブ

グリルしたクロストーネと温かいパルミジャーノのスフレ

軽く揚げたカラマリにアンチョビソースを添えて

ピカンテの白ワイン アーリオ オーリオでソテーしたエビ

アルグラ、赤唐辛子、パルミジャーノ、トリュフオイル

ムール貝とアサリのチリ白ワインチェリートマトブロド、グリルしたクロストーネと共に提供

輸入イタリアンチーズとシャルキュトリー

ケール、カネリーニ豆、赤玉ねぎの山羊チーズビネグレット

ベビーロメイン、スライスしたクリミニマッシュルーム、ダブルスモークベーコン、アンチョビ、ポレンタクルトン、古代ローマのドレッシング

バートレット梨、くるみ、ゴルゴンゾーラドルチ入りのルコラサラダ

グリルカラマリ、甘いイタリアンソーセージ、新鮮なトマト、オリーブ、サルサベルデ

アルグラ、パンチェッタ、野生のキノコ、ウズラの卵、リコッタ・サラータ

プーリア風の塩タラ、ジャガイモ、玉ねぎ、オリーブ

クルミ、イチジク、ハチミツをトッピングしたヤギのチーズをルッコラの上に

輸入イタリアンブッラータ、アルグラ、チェリートマト、パルマプロシュート

さつまいもとリコッタチーズを詰めたメッツァルーネ、セージのブラウンバターソース

ケールパスタとソーセージ、ラピーニをスパイシーなトマトソースで

エミリア・ロマーニャ地方の伝統的な肉ソース

野生のキノコのラビオリ、ポルチーニクリームとトリュフソース

オレッキエッテとショートリブのラグー、削ったパルミジャーノをトッピング

ピエモンテ風のニョッキに新鮮なアトランティックロブスターの尾とカニをトリュフとプロセッコのクリームソースで

トリュフと野生のキノコのデミグラスソースで煮込んだもの

パン粉をまぶした子牛のチョップにトマトソースとフィオール ディ ラッテをトッピング

バタフライしたブランジーノとグリルコーン、マッシュルーム、パセリバター

ホタテ、ロブスター、イカ、エビをスイスチャードと一緒に提供

ガーリックとペペロンチーノと共に

トリュフビネグレットとクリスピーシャロット添え

自家製ピクルスのジングルベルペッパー添え