エル・フロリディータ

キューバ風のトマト、ニンニク、スパイスで炒めた牛肉を細かく裂いた料理。

スペイン風ソーセージで詰めた薄切りで柔らかいラウンドアイ

キューバ風ソフリート（マリナーラソース）とスイスチーズがトッピングされたパン粉焼きステーキ。

完璧に揚げられたパン粉付きステーキ。

シズリングオニオンで飾られた柔らかいトップサーロインステーキ。

チミチュリソースで完璧に焼かれたバタフライカットフィレミニョン。

特製トマトソースで炒めた鶏肉に、ジャガイモ、オリーブ、玉ねぎ、甘いピーマンが入っています。

レモンガーリックソースでマリネされたジューシーで柔らかい焼き鳥。

にんにくとレモンの入ったカリカリのフライドチキン。

にんにくとレモンで味付けされたグリルチキンフィレとシズリングオニオン。

調理時間40-45分。鶏肉を黄色いご飯、オリーブオイル、トマト、玉ねぎ、ピーマン、スペイン産白ワインと一緒にカセロールで焼いた料理。

バターフライしたジャンボエビをワイン、玉ねぎ、ニンニク、そしてピーマンで調理した料理。

トマトソース、ワイン、玉ねぎ、ニンニク、ピーマンで調理されたエビ。

完璧にグリルされたバターフライのジャンボエビ。

特製キューバンシャンピで炒めたティラピアフィレ

レモンとニンニクを使ったグリルされたサーモンステーキ。

にんにくとスパイスで漬け込んだスライスローストポーク。

カリカリで柔らかく、にんにくで漬け込んだ豚肉のかたまりを揚げたもの。

レモンとニンニクでマリネしたグリル豚チョップと炒めた玉ねぎ。

キューバ/中国風のエビ、豚肉、ハム、卵入りの炒飯の組み合わせ。

ワイン、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクで炒めたティラピアフィレ

ポテト、玉ねぎ、ピーマンと一緒に伝統的なスペイン風に調理されたタラ料理。

調理時間は20〜30分です。黄色い米、鶏肉、豚肉、スペインソーセージ、アサリ、ロブスター、エビ、白身魚、カニの脚、玉ねぎ、ピーマン、トマトをスペインワイン、オリーブオイルで調味し、豆とピメントで飾ったシーフードカセロール。

調理時間は20〜30分です。黄色い米、鶏肉、豚肉、スペインソーセージ、アサリ、ロブスター、エビ、白身魚、カニの脚、玉ねぎ、ピーマン、トマトを使ったシーフードキャセロール。スペインワイン、オリーブオイルで味付けし、豆とピメントで飾り付けました。

調理時間は20〜30分です。イエローライス、鶏肉、豚肉、スペインソーセージ、アサリ、ロブスター、エビ、白身魚、カニの脚、玉ねぎ、ピーマン、トマトを使ったシーフードキャセロール。スペインワイン、オリーブオイルで味付けし、グリーンピースとピメントで飾り付けました。

調理時間は20〜30分です。イエローライス、鶏肉、豚肉、スペインソーセージ、アサリ、ロブスター、エビ、白身魚、カニの脚、玉ねぎ、ピーマン、トマトをスペインワイン、オリーブオイルで調味し、豆とピメントで飾ったシーフードカセロール。

サラダ、白米、キューバ黒豆、甘くて緑のプランテン、ガーリックモホのユッカ。

黒豆のサイドディッシュ。

白米または黄米のサイド

キューバのスパイスと一緒に混ぜられた白米と黒豆。

甘いまたは青いプランテン。

にんにく入りのキャッサバまたはユッカフライ。

にんにくソース

モホ（キューバのガーリックソース）がかかったグリーンプランテンチップス。