グラス・オニオン
Glass Onion Tavern
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ウィーバービルの季節感あふれるニューアメリカンダイニング
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メニュー
パルメザン&パセリ
くるみ&ホワイトバルサミックドレッシング
トマト、ケイパー&新鮮なハーブ
自家製クルトン、アンチョビパルメザンドレッシング
外側はカリカリで、塩味が効いています
新鮮なニンニクとエクストラバージンオリーブオイルで炒めたもの
トマト、赤玉ねぎ&バルサミコドレッシング
スパイシーピーカン、スピニングスパイダーフェタ&ホワイトバルサミック
刻んだロメインレタス、トマト&赤玉ねぎ
グラハムクラッカーでコーティングし、マリナーラソースで味付けした料理
カポナータ;ナス、ピーマン、セロリ、ケイパー&トマト
アーティチョーク、マッシュルーム、新鮮トマト&ケール
ペコリーノ・ロマーノ、トマト、&バジル
バジル、パルメザンチーズ、赤ピーマン
レモン、バター、ケイパーベリー&イタリアンレッドライス
ローストしたフェンネル、ピーマン、ズッキーニ、マッシュルーム、パルメザン
自家製パスタ、新鮮なリコッタ、モッツァレラ&ポモドーロ
サフランバスマティライス
2度調理されたスマッシュフィンガーリング&グリーンビーンズ
チョコレートムース、チョコレートガナッシュ&チョコレートケーキ GF
エスプレッソ、マスカルポーネ&レディフィンガー
ココナッツミルク、トーストしたココナッツ、ココナッツクリームチーズフロスティング
リッチなアーモンドパウンドケーキ、ラズベリーソース&新鮮なホイップクリーム
レモンのヒント
チョコレートケーキ、チョコレートムース&チョコレートガナッシュ
伝統的なエスプレッソ、削ったチョコレート&レディフィンガー
塩キャラメルソース
新鮮なココナッツと焼きココナッツの層状ケーキ
伝統的なパウンドケーキ、アーモンドペースト、ラズベリーソース
伝統的なタヒチアンバニラビーン入りのクレームブリュレ
Bulleit Rye、地元のリンゴジュース、レモン&スパイス
ジン、セントジェルマン、エルダーベリートニック&レモン
カシス、ウォッカ、パイナップル&レモン
テキーラゴールド、新鮮なブラッドオレンジジュース&新鮮なサワー
アヴィッシ・プロセッコ、アペロール&オレンジ
バニラ、クリーム、煮込んだフルーツ、桃、杏子&アーモンド
ストーンフルーツとスパイス、滑らかなフィニッシュ
豊かで熟したぶどうの香り、温かく濃厚な赤い果実、ベルベットのような余韻
中程度の強度、ラズベリーとバニラの香り。上品でエレガントなタンニンとバランスが取れています。
赤いベリーと熟したチェリーの香り;心地よく、丸みを帯び、滑らかでクリーミー
芳醇でフルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと反響する酸味
新鮮でクリスプでミネラル感があり、繊細な花の香りとストーンフルーツ、シトラスの特徴を持つ
青リンゴ、洋ナシ、スイカズラのノートが香る
濃厚な熱帯フルーツ、桃、レモン、グレープフルーツが詰まった; 口の中で水を引き起こすミネラル酸度; ニュージーランドで最初の先住民所有のマオリ人所有のワイナリー
ピリッとしたレモン、青リンゴ、ライム、樽スパイスが効いた、焦点を合わせた、風味豊かでクリスプなワイン
桃、キーライム、ネクタリン、熟した洋梨の風味と新鮮な酸味のバランス
柑橘類やパッションフルーツの香りが豊かで、酸味とミネラル感がしっかりと支えられています
レモンの花とスイカズラの活気ある香りと、富士リンゴ、クンクァット、シトラス、オークのジューシーな層
熟した黄金色のリンゴと白桃の特徴;新鮮な酸味と魅力的なオークとミネラリティのノート
爽やかでミネラル感のあるオーガニックシャルドネ;ナッツと青リンゴを見せ、非常に洗練された純粋さを持つ
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートのノートがあります
ブラックフルーツ、チョコレート、スパイスの香りと、プラム、シナモン、バイオレットの風味
熟したブラックチェリー、シダーのヒント。柔らかくシルキーなタンニンでフィニッシュ
丸くてフルボディ;乾燥ハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、酸っぱいチェリー、ヘーゼルナッツのノートが現れる
ハーブとダークベリーの香り;豊かでフルボディ、カシスとダークチョコレートの風味を表現
赤いチェリー、プラム、微妙なオークが豊かでベルベットのようで活気に満ちています
柔らかく、乾燥しており、野生のベリーやプラムの風味があり、バニラやタバコのニュアンスがあります
エレガントで構造化され、柔らかく官能的;赤いベリーやスパイス、下生えの香り
素晴らしく純粋なサンジョヴェーゼ;くすんだダークチェリー、ミント、バイオレット、スパイス
新鮮なフルーツの風味が冷ややかで磨かれており、夏のベリーの香りとスパイスのニュアンスが漂う
チェリーとラズベリー。リコリス、レザー、そしてチョコレートのヒント
ジューシーなブラックチェリー、マセラテッドストロベリー、シナモンのヒントで磨かれたジェネリス
赤と黒の果実のシルキーなテクスチャーの層が香り高く、森の床のひとさじ
深いルビー色で複雑で豊か;干しフルーツとブラックカラントの風味があり、タバコのヒントがある
濃厚なダークフルーツの層が絡み合い、強烈な赤いベリーの香りと噛み応えのあるタンニン構造
ブラックチェリーやザクロの香り;シルキーで黒い果実の層とセダーのニュアンスが感じられる
濃厚で豊かなベルベットのタンニンとクリーミーなテクスチャー;温められたバニラ、プラム、モカ、熟したベリーの層
パルメザンとパセリ
くるみとホワイトバルサミコドレッシング
トマト、ケイパー、フレッシュハーブ
自家製クルトン、アンチョビ・パルメザンドレッシング
外はカリカリ、中は海塩の風味
新鮮なニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテー
トマト、レッドオニオン&バルサミコドレッシング
スパイシーペカン、スピニングスパイダーフェタとホワイトバルサミコ
刻んだロメイン、トマト、赤玉ねぎ
グラハムクラッカーのクラストとマリナーラ
カポナータ; ナス、ペッパー、セロリ、ケイパー、トマト
アーティチョーク、マッシュルーム、新鮮なトマトとケール
ペコリーノロマーノ、トマト、バジル
バジル、パルメザン、赤唐辛子
レモン、バター、ケイパーベリー、イタリアンレッドライス
ローストフェンネル、ペッパー、ズッキーニ、マッシュルーム、パルメザン
自家製パスタ、新鮮なリコッタ、モッツァレラ、ポモドーロ
サフランバスマティライス
二度調理したス smashed フィンガーリングとグリーンビーンズ
チョコレートムース、チョコレートガナッシュ&チョコレートケーキGF
エスプレッソ、マスカルポーネ&レディフィンガー
ココナッツミルク、トーストしたココナッツ、ココナッツクリームチーズフロスティング
リッチアーモンドパウンドケーキ、ラズベリーソース&フレッシュホイップクリーム
レモンのヒント
チョコレートケーキ、チョコレートムース、チョコレートガナッシュ
伝統的; エスプレッソ、削ったチョコレートとレディフィンガー
塩キャラメルソース
フレッシュココナッツとトーストココナッツのレイヤーケーキ
伝統的なパウンドケーキ、アーモンドペースト、ラズベリーソース
伝統的なクレームブリュレ タヒチバニラビーンズ入り
バレットライ、地元のリンゴサイダー、レモンとスパイス
ジン、セント・ジェルマン、エルダーベリー トニック & レモン
カシス、ウォッカ、パイナップル&レモン
テキーラゴールド、フレッシュブラッドオレンジジュース&フレッシュサワー
アヴィッシプロセッコ、アペロール&オレンジ
バニラ、クリーム、煮た果物、桃、アプリコット & アーモンド
石の果物とスパイス、滑らかなフィニッシュ
リッチで熟したブドウの香り、温かく強い赤い果実、ベルベットのようなフィニッシュ
中程度の強さ、ラズベリーとバニラの香り。繊細でエレガントなタンニンとバランスが取れています。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、丸みがあり、滑らかでクリーミー
香り高い、フルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと響く酸味
新鮮で、シャキッとしており、ミネラル感があり、繊細な花の香り、石の果実とシトラスの特徴を持つ
香り高く、青リンゴ、洋ナシ、ハニーサックルのノートがある
強烈なトロピカルフルーツ、桃、レモン、グレープフルーツが溢れ出し、口の中で感じるミネラル酸味; ニュージーランド初の先住民所有のマオリワイナリー
集中した、風味豊かで、さわやかなレモン、青リンゴ、ライム、樽のスパイスの味わい
桃、キーライム、ネクタリン、熟した洋梨の風味が新鮮な酸味とバランスを取っています
柑橘類とパッションフルーツの香りが酸味とミネラル感によってしっかりと支えられています
レモンの花とハニーサックルの鮮やかな香り、ジューシーな富士リンゴ、キンカン、シトラス、オークの層
熟した黄金のリンゴと白桃の特徴; 新鮮な酸味と魅力的なオークと鉱物のノート
爽やかでミネラル感のあるオーガニックシャルドネ; 驚異的な洗練さと純度でナッツとグリーンアップルを表現
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートのノート
黒い果実、チョコレート、スパイスの香りと、プラム、シナモン、バイオレットの味わい
熟したブラックチェリー、ヒントのシダー。柔らかくシルキーなタンニンでフィニッシュ
まろやかでフルボディ; ドライハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示す
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートの風味を示す
リッチでベルベットのように滑らかで、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの風味がある
柔らかく、ドライで、丸みがあり、野生のベリー、プラム; バニラとタバコのヒント
エレガントで構造的、柔らかく官能的; 赤いベリー、スパイス、下草の香り
素晴らしく純粋なサンジョヴェーゼ; 薄暗いダークチェリー、ミント、バイオレット、スパイス
涼しげで洗練された新鮮なフルーツの風味; 夏のベリーの香りと少しのスパイス
チェリーとラズベリー。リコリス、レザー、そしてチョコレートのヒント
一般的で洗練されており、ジューシーなブラックチェリー、マセレーテッドストロベリー、シナモンのヒントがある
アロマティックで、赤と黒の果実のシルキーなテクスチャーの層、森の床のタッチ
深いルビー色、複雑でリッチ; ドライフルーツとブラックカラントの風味にタバコのヒント
濃厚に絡み合ったダークフルーツの層; 強烈な赤いベリーの香りと噛みごたえのあるタンニン構造
ブラックチェリーとザクロの香り; シルキーでブラックフルーツの層とヒノキのタッチ
ダークでリッチ、ベルベットのタンニンとクリーミーなテクスチャー; 温められたバニラ、プラム、モカ、熟したベリーの層
カラブリアン チリ レッド ソース | ルッコラ ペスト | パルメザン
新鮮なガーリック | エクストラバージンオリーブオイル
ンドゥイヤサラミ | バジル | バルサミコリダクション | サワードウクロスティーニ
パルメザン | パセリ
セモリナ粉まぶし | レモン | パルメザン | ポモドーロソース
トーストしたクルミ | ペコリーノチーズ | ホワイトバルサミコビネグレット
クルトン | クラシックシーザードレッシング | パルメザン
ベビーヘリテイムトマト | レッドオニオン | バルサミコビネグレット
スパイスペカン | フェタ | ホワイトバルサミコビネグレット
アップルウッドスモークベーコン | ベビーヘリテイムトマト | シェーブレッドオニオン | バターミルクブルーチーズドレッシング
ほうれん草 | リコッタ | ポモドーロソース | モッツァレラ
アスパラガス | ズッキーニ | イエロースカッシュ | ローストペッパー | 新鮮なトマト | グラナパダーノ | レモン | ニンニク | 白ワインバターソース
ローストペッパー | アスパラガス | ヘリテージトマト | タラゴンハーブバターソース
バジル | パルメザン | 赤唐辛子
オーブンローストした黄色いトマト | バジルペースト | ペコリーノロマーノ | トマトクリームソース
サフランバスマティライス | グリーンビーンズ | イタリアンサルサベルデ
マッシュポテト | ソテーしたスカッシュ ズッキーニ | カステルヴェトラーノオリーブとケイパーのローストトマトソース
スカタッシュ - リマビーンズ、オニオン、ベルペッパー、コーン、オクラ、ガーリック、バジル、タイム | マルサラデミ
クリスピー スマッシュ フィンガーリング ポテト | グリーン ビーンズ | ロースト ガーリック スカリオン バター ソース
新鮮なガーリック | エクストラバージンオリーブオイル
海塩
ライマビーンズ | 玉ねぎ | ピーマン | トウモロコシ | オクラ | ニンニク | バジル | タイム
キャラメルソース
ホイップクリーム ラズベリーソース
エスプレッソ、マスカルポーネ、レディフィンガー
ココナッツミルク、トーストしたココナッツ、ココナッツクリームチーズフロスティング
ブルーベリーコンポート フレッシュホイップクリーム
ラズベリーソース フレッシュホイップクリーム
ベイリーズ、カリュア、フランジェリコ
エスプレッソウォッカ、チョコレートリキュール
バレットライ、スイートベルモット、ビターズ
エンプレス・ジン、プロセッコ、レモンジュース、シンプルシロップ
ティトのリモンチェッロ レモンジュース
デルマゲイビダメスカル ジンジャービア
プロセッコ、アペロール、オレンジ
ボンベイサファイア、ルクサルド、クレーム・ド・ヴィオレット レモンジュース
クレームブリュレ、ダークブラウンシュガー、グリルドピーチ、グラハムクラッカーのクラストと焦がしたキャラメルの長いフィニッシュ。
キャラメル、ハニー、ブラウンシュガー。スパイスのヒントを伴うクリスプなフィニッシュ。
リッチで甘いチョコレートとブラウンシュガーの風味。
レーズン、焦がしたオーク、バニラ。革のような味わいで、短いフィニッシュ。
シナモンスパイス、チェリー、オーク。リッチでスパイスのヒントがある。
ハニー、トーストしたブラウンシュガー、新しいオーク、ホワイトペッパー。シンプルに甘い。
キャラメル、ハニー、バタースコッチ、柔らかい木の香り、ハニーサックルのフレアフィニッシュ。
焦げたオーク、甘いブラウンシュガー、黒胡椒、乾燥果物。
ダークドライフルーツ、オーク、スイートバニラ。微妙。
リッチで甘く、フルボディで、ほぼフルーティーです。
穏やかなスパイシーさと甘いオークの香り、メープル、ナツメグ、軽いトフィー。滑らか。
バニラ、ハニー、スパイス、オークの香り。スムーズ。
トフィー、ブラウンシュガー、バニラ。飲みやすい。
甘く、オーク、バニラ、フルーツのエッセンスのバランスが取れています。
ウッディでスパイシー、オークとナツメグ。スムーズで温かい。
クローブ、バニラ、アニス、ペッパーの香りがあり、リコリスのヒントを伴った大きく滑らかなフィニッシュ。
新鮮な果物と洋ナシとリンゴのヒント。
調理されたアガベ、アガベネクター、キャンディオレンジピール、トーストされた木、ヘーゼルナッツ、クローブ、バニラ。
スパイス バレル オークと柔らかいキャラメル バニラのノート。
キャラメルとココアのヒント、ミディアムからロングのスムーズなフィニッシュ。
生姜、シナモン、少しのタンジェリンの味わいがあり、長く滑らかなフィニッシュがあります。
軽めから中程度のボディで、バニラビーンズとグリルパイナップルのノートがスタイリッシュでクリーンなフィニッシュを作り出します。
シトラスとトロピカルフルーツにバニラのノートが加わった - アガベのウッディなフレーバーとの完璧なバランス。
ドライフルーツ、オーク、ナツメグ、温かみのあるジンジャーフィニッシュ。
ヒースハニーの甘さ、バニラ、そして深いシトラスフルーツの風味、モルテッドブレッド。
甘さと塩のヒント、ピートの層
シルキーなバニラの甘さの後に、豊かな果実と微妙なマジパンのスパイスが続きます。
ドライでフルーティー、リンゴ、白桃、ハチミツのノートが感じられます。
クリーンで明るく、華やかな花の香りと豊かな果実の風味を持つ発泡性のワイン。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、まろやかで、滑らかでクリーミー。
鮮やかな酸味がジューシーな洋梨、桃、シトラスのノートとバランスを取り、クリスプでクリーンなフィニッシュを迎えます。
香り高く、フルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと響く酸味。
青リンゴ、洋ナシ、ハニーサックルの香りがする。
ライトからミディアムボディで、シトラス、グリーンアップル、そしてミネラリティのヒントがある活気あるフレーバー。
フレッシュでクリスプ、ミネラル感があり、繊細な花の香り、石の果実とシトラスの特徴を持っています。
トロピカルフルーツ、ピーチ、レモン、グレープフルーツのノートが溢れ出し、口の中でうま味を引き立てるミネラル酸味。
バニラ、クリーム、煮た果物、桃、アプリコット アーモンド。
集中した、風味豊かで、さっぱりとしたレモン、グリーンアップル、ライム、バレルスパイスの味わい。
鮮やかな酸味がジューシーな洋梨、桃、シトラスのノートとバランスを取り、シャープでクリーンなフィニッシュを迎えます。
シトラスのノートが温かく熟したリンゴとライチのフレーバーに進化し、山のハーブと花のトーンで仕上がります。
アロマティックで豊かで、白桃、パイナップル、アプリコットのフルーティーな風味が特徴です。
青リンゴ、洋ナシ、ハニーサックルの香りがする。
フレッシュでクリスプ、ミネラル感があり、繊細な花の香り、石の果実とシトラスの特徴を持っています。
チェリーとプラムのアロマに地中海のハーブとスパイスが加わる。
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートのノートが感じられます。
オーガニック ヴィーガン。複雑で、太陽に恵まれた果実が熟したタンニンに囲まれています。
バランスの取れたタンニンとフルーツ。ブラックベリー、スパイス、ブラックペッパー。
まろやかでフルボディ; ドライハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示す。
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートのフレーバーを示しています。
リッチでベルベットのような、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの風味が感じられる。
チェリーとプラムのアロマに地中海のハーブとスパイスが加わる。
豊かで熟したチェリーとプラムの風味が、滑らかで深いフルボディの構造によって豊かにされています。
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートのノートが感じられます。
まろやかでフルボディ; ドライハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示す。
中程度の強さ、ラズベリーとバニラの香り。バランスが取れた、繊細でエレガントなタンニン。
口に含むと、フルボディでありながらエレガントで、優しいシルキーなタンニンと非常に長いフィニッシュがあります。
素晴らしく純粋なサンジョヴェーゼ; 薄暗いダークチェリー、ミント、バイオレットスパイス。
ドライでシルキーなタンニン。肉やチーズと相性抜群。
深いルビー色、複雑でリッチ; ドライフルーツの風味、ブラックカラントとタバコのヒント。
チェリー、ラズベリー。リコリス、レザー、チョコレートのヒント。
濃厚に絡み合ったダークフルーツの層; 強烈な赤いベリーの香りとしっかりとしたタンニンの構造。
ライトからミディアムボディで、シトラス、グリーンアップル、そしてミネラリティのヒントがある活気あるフレーバー。
フルボディで複雑、バニラスパイスの香りを持つ黒い森の果実の優雅な交響曲
洋梨、リンゴ、桃、みかん、グレープフルーツのヒント。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、まろやかで、滑らかでクリーミー。
美しい質感のシェナン・ブランで、焼きリンゴの風味があり、酸味とくるみのヒントがしっかりとしたテクスチャーを持っています。
バニラ, クリーム, 煮た果物, 桃, アプリコット アーモンド.
フルボディで、ヘビーで、常にドライな果実味を兼ね備えた、最も注目すべきアルザスのブドウ品種の一つ。
爽やかでミネラル感のあるオーガニックシャルドネ; 素晴らしい洗練さと純度でナッツとグリーンアップルを表現。
バランスの取れたタンニンとフルーツ。ブラックベリー、スパイス、ブラックペッパー。
石果、スパイス、滑らかなフィニッシュ。
強烈なトロピカルフルーツ、桃、レモン、グレープフルーツが弾ける; 食欲をそそるミネラル酸味。
オーガニック ヴィーガン。複雑で、太陽に恵まれた果実が熟したタンニンに囲まれています。
香り高い、フルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと響き渡る酸味。
桃、キーライム、ネクタリン、熟した洋梨の風味が新鮮な酸味とバランスを取っています。
ハニーデューメロン、ホワイトピーチ、グアバの香りが、キーライムの花とネクタリンと出会う。
集中した、風味豊かで、さっぱりとしたレモン、グリーンアップル、ライム、バレルスパイスの味わい。
レモンの花とハニーサックルの鮮やかな香り、ジューシーな富士リンゴ、キンカン、シトラス、オークの層が広がります。
熟した黄金のリンゴと白桃の特徴; 新鮮な酸味と魅力的なオークと鉱物のノート。
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートのフレーバーを示しています。
リッチでベルベットのような、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの風味がある。
クールで洗練された新鮮なフルーツの風味、夏のベリーの香りとスパイスのタッチ。
口の中では、しばしばリッチなブラックカラント、ブルーベリー、ブラックベリー、ザクロの風味が感じられ、新鮮なチェリー、カシス、リコリス、イチジクのコンポート、ブラックオリーブの層が広がります。
香り高く、シルクのような質感の赤と黒の果実の層、森の土のタッチ。
ムールヴェードルとグルナッシュ シラーのブレンドで、シルキーな酸味、噛みごたえのあるタンニン、ブラックベリーの果実が特徴です。
チョコレート、カシス、ハーブ、スパイスのようなフレーバーを明らかにするパレットと、果実のノートが共存しています。
ボイセンベリージャムとブルーベリーパイの香りと味わいが、ココアパウダー、ドライチェリー、ブラックペッパーと混ざり合っています。
ブラックチェリーとザクロの香り; シルキーでブラックフルーツの層と少しのヒノキの風味。
濃厚でリッチなベルベットのタンニン、クリーミーなテクスチャー; 温められたバニラ、プラム、モカ、熟したベリーの層。
パルメザンとパセリ
くるみとホワイトバルサミコドレッシング
トマト、ケイパー、フレッシュハーブ
自家製クルトン、アンチョビ・パルメザンドレッシング
外はカリカリ、中は海塩の風味
新鮮なニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテー
トマト、レッドオニオン&バルサミコドレッシング
スパイシーペカン、スピニングスパイダーフェタとホワイトバルサミコ
刻んだロメイン、トマト、赤玉ねぎ
グラハムクラッカーのクラストとマリナーラ
カポナータ; ナス、ペッパー、セロリ、ケイパー、トマト
アーティチョーク、マッシュルーム、新鮮なトマトとケール
ペコリーノロマーノ、トマト、バジル
バジル、パルメザン、赤唐辛子
レモン、バター、ケイパーベリー、イタリアンレッドライス
ローストフェンネル、ペッパー、ズッキーニ、マッシュルーム、パルメザン
自家製パスタ、新鮮なリコッタ、モッツァレラ、ポモドーロ
サフランバスマティライス
二度調理したスマッシュフィンガーリングとグリーンビーンズ
チョコレートムース、チョコレートガナッシュ&チョコレートケーキGF
エスプレッソ、マスカルポーネ、レディフィンガー
ココナッツミルク、トーストしたココナッツ、ココナッツクリームチーズフロスティング
リッチアーモンドパウンドケーキ、ラズベリーソース&フレッシュホイップクリーム
レモンのヒント
チョコレートケーキ、チョコレートムース、チョコレートガナッシュ
伝統的; エスプレッソ、削ったチョコレートとレディフィンガー
塩キャラメルソース
フレッシュココナッツとトーストココナッツのレイヤーケーキ
伝統的なパウンドケーキ、アーモンドペースト、ラズベリーソース
タヒチバニラビーンズを使った伝統的なクレームブリュレ
バレットライ、地元のリンゴサイダー、レモンとスパイス
ジン、セント・ジェルマン、エルダーベリー・トニック&レモン
カシス、ウォッカ、パイナップル&レモン
テキーラゴールド、フレッシュブラッドオレンジジュース&フレッシュサワー
アヴィッシプロセッコ、アペロール&オレンジ
バニラ、クリーム、煮た果物、桃、アプリコット & アーモンド
石の果物とスパイス、滑らかなフィニッシュ
豊かな熟したぶどうの香り、温かく強い赤い果実、ベルベットのようなフィニッシュ
中程度の強さ、ラズベリーとバニラの香り。繊細でエレガントなタンニンとバランスが取れています。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、丸みがあり、滑らかでクリーミー
香り高い、フルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと響く酸味
新鮮で、シャキッとしており、ミネラル感があり、繊細な花の香り、石の果実と柑橘の特徴を持つ
香り高く、青リンゴ、洋ナシ、ハニーサックルのノートがある
強烈なトロピカルフルーツ、桃、レモン、グレープフルーツが溢れ出し、口の中でうま味を引き立てるミネラル酸味; ニュージーランド初の先住民所有のマオリワイナリー
集中した、風味豊かで、さっぱりとしたレモン、グリーンアップル、ライム、バレルスパイスの味わい
桃、キーライム、ネクタリン、熟した洋梨の風味が新鮮な酸味とバランスを取っています
柑橘類とパッションフルーツの香りが酸味とミネラル感によってしっかりと支えられています
レモンの花とハニーサックルの鮮やかな香り、ジューシーな富士リンゴ、キンカン、シトラス、オークの層
熟した黄金のリンゴと白桃の特徴; 新鮮な酸味と魅力的なオークと鉱物のノート
爽やかでミネラル感のあるオーガニックシャルドネ; 素晴らしい洗練さと純粋さでナッツとグリーンアップルを表現
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートのノート
黒い果実、チョコレート、スパイスの香りと、プラム、シナモン、バイオレットの味わい
熟したブラックチェリー、ヒントのシダー。柔らかくシルキーなタンニンでフィニッシュ
まろやかでフルボディ; ドライハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示す
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートの風味を示す
リッチでベルベットのような鮮やかさ、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの香り
柔らかく、ドライで、丸みがあり、野生のベリー、プラム; バニラとタバコのヒント
エレガントで構造的、柔らかく官能的; 赤いベリー、スパイス、下草の香り
素晴らしく純粋なサンジョヴェーゼ; 薄暗いダークチェリー、ミント、バイオレット、スパイス
クールで洗練された新鮮なフルーツの風味; 夏のベリーの香りとスパイスのタッチ
チェリーとラズベリー。リコリス、レザー、そしてチョコレートのヒント
一般的で洗練されており、ジューシーなブラックチェリー、マセレーテッドストロベリー、シナモンのヒントがある
香り高く、赤と黒の果実のシルキーなテクスチャーの層、森の床のタッチ
深いルビー色、複雑でリッチ; ドライフルーツとブラックカラントの風味にタバコのヒント
濃厚に絡み合ったダークフルーツの層; 強烈な赤ベリーの香りと噛みごたえのあるタンニン構造
ブラックチェリーとザクロの香り; シルキーでブラックフルーツの層とヒノキのタッチ
ダークでリッチ、ベルベットのタンニンとクリーミーなテクスチャー; 温められたバニラ、プラム、モカ、熟したベリーの層
カラブリアン チリ レッド ソース | ルッコラ ペスト | パルメザン
新鮮なガーリック | エクストラバージンオリーブオイル
ンドゥイヤサラミ | バジル | バルサミコリダクション | サワードウクロスティーニ
パルメザン | パセリ
セモリナ粉まぶし | レモン | パルメザン | ポモドーロソース
トーストしたクルミ | ペコリーノチーズ | ホワイトバルサミコビネグレット
クルトン | クラシックシーザードレッシング | パルメザン
ベビーヘリテイジトマト | レッドオニオン | バルサミコビネグレット
スパイスペカン | フェタ | ホワイトバルサミコビネグレット
アップルウッドスモークベーコン | ベビーヘリテイムトマト | シェーブドレッドオニオン | バターミルクブルーチーズドレッシング
ほうれん草 | リコッタ | ポモドーロソース | モッツァレラ
アスパラガス | ズッキーニ | イエロースカッシュ | ローストペッパー | 新鮮なトマト | グラナパダーノ | レモン | ニンニク | 白ワインバターソース
ローストペッパー | アスパラガス | ヘイルームトマト | タラゴンハーブバターソース
バジル | パルメザン | 赤唐辛子
オーブンローストした黄色いトマト | バジルペースト | ペコリーノロマーノ | トマトクリームソース
サフランバスマティライス | グリーンビーンズ | イタリアンサルサベルデ
マッシュポテト | ソテーしたスカッシュとズッキーニ | カステルヴェトラーノオリーブとケイパーのローストトマトソース
スカタッシュ - リマビーンズ、オニオン、ベルペッパー、コーン、オクラ、ガーリック、バジル&タイム | マルサラデミ
クリスピー スマッシュ フィンガーリング ポテト | グリーン ビーンズ | ロースト ガーリック スカリオン バター ソース
新鮮なガーリック | エクストラバージンオリーブオイル
海塩
リマビーンズ | 玉ねぎ | ピーマン | トウモロコシ | オクラ | ニンニク | バジル | タイム
キャラメルソース
ホイップクリームとラズベリーソース
エスプレッソ、マスカルポーネ&レディフィンガー
ココナッツミルク、トーストしたココナッツ、ココナッツクリームチーズフロスティング
ブルーベリーコンポートとフレッシュホイップクリーム
ラズベリーソースとフレッシュホイップクリーム
ベイリーズ、カリュア&フランジェリコ
エスプレッソウォッカ、チョコレートリキュール
バレットライ、スイートベルモット&ビターズ
エンプレス・ジン、プロセッコ、レモンジュース&シンプルシロップ
ティトのリモンチェッロとレモンジュース
デルマゲイビダメスカルとジンジャービール
プロセッコ、アペロール、オレンジ
ボンベイサファイア、ルクサルド、クレーム・ド・ヴィオレットとレモンジュース
クレームブリュレ、ダークブラウンシュガー、グリルドピーチ、グラハムクラッカーのクラストと焦がしたキャラメルの長いフィニッシュ。
キャラメル、ハニー、ブラウンシュガー。スパイスのヒントを伴うクリスプなフィニッシュ。
リッチで甘いチョコレートとブラウンシュガーの風味。
レーズン、焦がしたオーク、バニラ。革のような味わいで、短いフィニッシュ。
シナモンスパイス、チェリー、オーク。スパイスのヒントを加えたリッチな味わい。
ハニー、トーストしたブラウンシュガー、新しいオークとホワイトペッパー。シンプルに甘い。
キャラメル、ハニー、バタースコッチ、柔らかい木の香りとハニーサックルのフレアフィニッシュ。
焦げたオーク、甘いブラウンシュガー、黒胡椒とドライフルーツ。
ダークドライフルーツ、オーク、スイートバニラ。微妙。
リッチで甘く、フルボディで、ほぼフルーティーです。
穏やかなスパイシーさと甘いオークの香り、メープル、ナツメグ、軽いトフィー。滑らか。
バニラ、ハニー、スパイスとオークの香り。スムーズ。
トフィー、ブラウンシュガー、バニラ。飲みやすい。
甘く、オーク、バニラ、フルーツのエッセンスのバランスが取れています。
ウッディでスパイシー、オークとナツメグ。滑らかで温かい。
クローブ、バニラ、アニス、ペッパーの香りがあり、リコリスのヒントを伴った大きく滑らかなフィニッシュ。
新鮮な果物に洋ナシとリンゴのヒントがある。
調理されたアガベ、アガベネクター、砂糖漬けのオレンジの皮、トーストした木、ヘーゼルナッツ、クローブ、バニラ。
スパイスと樽のオーク、柔らかいキャラメルとバニラのノート。
キャラメルとココアのヒント、ミディアムからロングのスムーズなフィニッシュ。
生姜、シナモン、少しのタンジェリンの味わいがあり、長く滑らかなフィニッシュ。
軽めから中程度のボディで、バニラビーンズとグリルパイナップルのノートがスタイリッシュでクリーンなフィニッシュを作り出します。
シトラスとトロピカルフルーツにバニラのノート - アガベとウッディなフレーバーの完璧なバランス。
ドライフルーツ、オークとナツメグ、温かみのあるジンジャーフィニッシュ。
ヘザー ハニーの甘さとバニラの後に、より深いシトラスフルーツの風味とモルテッドブレッドが続きます。
甘さと塩のヒント、そしてピートの層がある。
シルキーなバニラの甘さの後に、豊かな果実と微妙なマジパンのスパイスが続きます。
ドライでフルーティー、リンゴ、白桃、ハチミツのノートが感じられます。
クリーンで明るく、泡立ちがあり、豊かな果実の花の香りが漂います。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、まろやかで、滑らかでクリーミー。
鮮やかな酸味がジューシーな洋梨、桃、シトラスのノートとバランスを取り、クリスプでクリーンなフィニッシュを迎えます。
香り高く、フルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと響く酸味。
青リンゴ、洋ナシ、ハニーサックルの香りがする。
ライトからミディアムボディで、シトラス、グリーンアップル、そしてミネラリティのヒントがある活気あるフレーバー。
フレッシュでクリスプ、ミネラリーで、繊細な花の香り、石の果実とシトラスの特徴を持っています。
トロピカルフルーツ、ピーチ、レモン、グレープフルーツのノートが溢れ出し、口の中でうま味を引き立てるミネラル酸味。
バニラ、クリーム、煮た果物、桃、アプリコット、アーモンド。
集中した、風味豊かで、さわやかなレモン、青リンゴ、ライム、樽のスパイスを感じる。
鮮やかな酸味がジューシーな洋梨、桃、シトラスのノートとバランスを取り、クリスプでクリーンなフィニッシュを迎えます。
シトラスのノートが温かく熟したリンゴとライチのフレーバーに進化し、山のハーブと花のトーンで仕上がります。
アロマティックで豊かで、白桃、パイナップル、アプリコットのフルーティーな風味が特徴です。
青リンゴ、洋ナシ、ハニーサックルの香りがする。
フレッシュでクリスプ、ミネラル感があり、繊細な花の香り、石の果実とシトラスの特徴を持っています。
チェリーとプラムのアロマに地中海のハーブとスパイスが加わる。
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートのノートが感じられます。
オーガニック & ヴィーガン。複雑で、日差しを浴びた果実が熟したタンニンに囲まれています。
バランスの取れたタンニンとフルーツ。ブラックベリー、スパイス、ブラックペッパー。
まろやかでフルボディ; ドライハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示す。
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートのフレーバーを示す。
リッチでベルベットのように滑らかで、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの風味がある。
チェリーとプラムのアロマに地中海のハーブとスパイスが加わる。
豊かで熟したチェリーとプラムの風味が、滑らかで深いフルボディの構造によって豊かにされています。
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートのノートが感じられます。
まろやかでフルボディ; ドライハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示す。
中程度の強さ、ラズベリーとバニラの香り。繊細でエレガントなタンニンとバランスが取れています。
口に含むと、フルボディでありながらエレガントで、優しいシルキーなタンニンと非常に長いフィニッシュがあります。
素晴らしく純粋なサンジョヴェーゼ; 薄暗いダークチェリー、ミント、バイオレット & スパイス。
ドライでシルキーなタンニン。肉やチーズと相性抜群。
深いルビー色、複雑でリッチ; ドライフルーツとブラックカラントの風味にタバコのヒントがある。
チェリーとラズベリー。リコリス、レザー、そしてチョコレートのヒント。
濃厚に絡み合ったダークフルーツの層; 強烈な赤いベリーの香りと噛みごたえのあるタンニン構造。
ライトからミディアムボディで、シトラス、グリーンアップル、そしてミネラリティのヒントがある活気あるフレーバー。
フルボディで複雑、バニラとスパイスの香りを伴う黒い果実と森の果実の優雅な交響曲。
洋梨、リンゴ、桃、みかん、グレープフルーツのヒント。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、まろやかで、滑らかでクリーミー。
美しい質感のシェナン・ブランで、焼きリンゴの風味があり、酸味とくるみのヒントがしっかりとしたテクスチャーを持っています。
バニラ、クリーム、煮た果物、桃、アプリコット、アーモンド。
フルボディで、力強く、常にドライな果実味を兼ね備えた、最も注目すべきアルザスのブドウ品種の一つです。
爽やかでミネラル感のあるオーガニックシャルドネ; 驚異的な洗練さと純度でナッツとグリーンアップルを表現。
バランスの取れたタンニンとフルーツ。ブラックベリー、スパイス、ブラックペッパー。
石の果物とスパイス、滑らかなフィニッシュ。
強烈なトロピカルフルーツ、桃、レモン、グレープフルーツが弾ける; 食欲をそそるミネラル酸味。
オーガニック & ヴィーガン。複雑で、日差しを浴びた果実が熟したタンニンに囲まれています。
香り高く、フルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと響く酸味。
桃、キーライム、ネクタリン、熟した洋梨の風味が新鮮な酸味とバランスを取っています。
ハニーデュー メロン、ホワイト ピーチ、グアバの香りが、キーライム ブロッサムとネクタリンと出会う。
集中した、風味豊かで、さっぱりとしたレモン、グリーンアップル、ライム、バレルスパイスの味わい。
レモンの花とハニーサックルの鮮やかな香り、ジューシーな富士リンゴ、キンカン、シトラス、オークの層が広がります。
熟した黄金のリンゴと白桃の特徴; 新鮮な酸味と魅力的なオークと鉱物のノート。
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートのフレーバーを表現。
リッチでベルベットのような鮮やかさ、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの風味。
クールで洗練された新鮮なフルーツの風味、夏のベリーの香りとスパイスのタッチ。
口の中では、しばしばリッチなブラックカラント、ブルーベリー、ブラックベリー、ザクロの風味が感じられ、新鮮なチェリー、カシス、リコリス、イチジクのコンポート、ブラックオリーブの層が広がります。
香り高く、赤と黒の果実のシルキーなテクスチャーの層、森の床のタッチ。
モルヴェードル, グルナッシュ & シラーのブレンドで、シルキーな酸味、噛みごたえのあるタンニン、ブラックベリーの果実が特徴です。
チョコレート、カシス、ハーブ、スパイスのようなフレーバーを明らかにするパレットと、果実のノートが共存しています。
ボイセンベリージャムとブルーベリーパイの香りと味わいが、ココアパウダー、ドライチェリー、ブラックペッパーと混ざり合っています。
ブラックチェリーとザクロの香り; シルキーでブラックフルーツの層とヒノキのタッチがある。
ダークでリッチ、ベルベットのタンニンとクリーミーなテクスチャー; 温められたバニラ、プラム、モカ、熟したベリーの層。
パルメザンとパセリ
クルミとホワイトバルサミコドレッシング
トマト、ケイパー、フレッシュハーブ
自家製クルトン、アンチョビ・パルメザンドレッシング
外はカリカリ、中は海塩の風味
新鮮なニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテー
トマト、赤玉ねぎ、バルサミコドレッシング
スパイシーペカン、スピニングスパイダーフェタとホワイトバルサミコ
刻んだロメインレタス、トマト、赤玉ねぎ
グラハムクラッカーのクラストとマリナーラ
カポナータ; ナス、ペッパー、セロリ、ケイパー、トマト
アーティチョーク、マッシュルーム、新鮮なトマト、ケール
ペコリーノロマーノ、トマト、バジル
バジル、パルメザン、赤唐辛子
レモン、バター、ケイパーベリー、イタリアンレッドライス
ローストフェンネル、ペッパー、ズッキーニ、マッシュルーム、パルメザン
自家製パスタ、新鮮なリコッタ、モッツァレラ、ポモドーロ
サフランバスマティライス
二度調理したス smashed フィンガーリングとグリーンビーンズ
チョコレートムース、チョコレートガナッシュ&チョコレートケーキ GF
エスプレッソ、マスカルポーネ、レディフィンガー
ココナッツミルク、トーストしたココナッツ、ココナッツクリームチーズフロスティング
リッチアーモンドパウンドケーキ、ラズベリーソース&フレッシュホイップクリーム
レモンのヒント
チョコレートケーキ、チョコレートムース、チョコレートガナッシュ
伝統的; エスプレッソ、削ったチョコレートとレディフィンガー
塩キャラメルソース
フレッシュココナッツとトーストココナッツのレイヤーケーキ
伝統的なパウンドケーキ、アーモンドペースト、ラズベリーソース
タヒチバニラビーンズを使用した伝統的なクレームブリュレ
バレットライ、地元のリンゴサイダー、レモンとスパイス
ジン、セント・ジェルマン、エルダーベリー・トニック&レモン
カシス、ウォッカ、パイナップル&レモン
テキーラゴールド、新鮮なブラッドオレンジジュースと新鮮なサワー
アヴィッシプロセッコ、アペロール&オレンジ
バニラ、クリーム、煮た果物、桃、アプリコット&アーモンド
石の果物とスパイス、滑らかなフィニッシュ
リッチで熟したぶどうの香り、温かく強烈な赤い果実、ベルベットのようなフィニッシュ
中程度の強さ、ラズベリーとバニラの香り。繊細でエレガントなタンニンとバランスが取れています。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、まろやかで、滑らかでクリーミー
香り高い、フルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと響く酸味
新鮮で、シャキッとしたミネラル感があり、繊細な花の香り、石の果実とシトラスの特徴を持っています
香り高く、青リンゴ、洋ナシ、スイカズラのノートが感じられます
強烈なトロピカルフルーツ、桃、レモン、グレープフルーツが溢れ出し、口の中で感じるミネラル酸味; ニュージーランド初の先住民所有のマオリワイナリー
集中した、風味豊かで、さわやかなレモン、青リンゴ、ライム、樽のスパイスの味わい
桃、キーライム、ネクタリン、熟した洋梨の風味が新鮮な酸味とバランスを取っています
柑橘類とパッションフルーツの香りが、酸味とミネラル感によってしっかりと支えられています
レモンの花とハニーサックルの鮮やかな香り、富士リンゴ、キンカン、シトラス、オークのジューシーな層
熟した黄金のリンゴと白桃の特徴; 新鮮な酸味と魅力的なオークと鉱物のノート
爽やかでミネラル感のあるオーガニックシャルドネ; 驚異的な洗練さと純度でナッツとグリーンアップルを表現
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートのノート
黒い果実、チョコレート、スパイスの香りと、プラム、シナモン、バイオレットの味わい
熟したブラックチェリー、ヒントのシダー。柔らかくシルキーなタンニンでフィニッシュ
まろやかでフルボディ; ドライハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示す
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートの風味を示す
リッチでベルベットのような鮮やかさ、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの風味
柔らかく、ドライで、丸みを帯びた味わい。野生のベリーやプラムの風味; バニラとタバコのヒント
エレガントで、構造的で、柔らかく、官能的; 赤いベリー、スパイス、下草の香り
素晴らしく純粋なサンジョヴェーゼ; 薄暗いダークチェリー、ミント、バイオレット、スパイス
クールで洗練された新鮮なフルーツの風味; 夏のベリーの香りとスパイスのタッチ
チェリーとラズベリー。リコリス、レザー、そしてチョコレートのヒント
一般的で洗練されており、ジューシーなブラックチェリー、マセレーテッドストロベリー、シナモンのヒントが感じられます
香り高く、赤と黒の果実のシルキーなテクスチャーの層、森の床のタッチ
深いルビー色、複雑でリッチ; ドライフルーツとブラックカラントの風味にタバコのヒント
濃厚に絡み合ったダークフルーツの層; 強烈な赤いベリーの香りと噛みごたえのあるタンニン構造
ブラックチェリーとザクロの香り; シルキーでブラックフルーツの層とヒノキのタッチ
ダークでリッチ、ベルベットのようなタンニンとクリーミーなテクスチャー; 温められたバニラ、プラム、モカ、熟したベリーの層
カラブリアンチリレッドソース | ルッコラペスト | パルメザン
新鮮なガーリック | エクストラバージンオリーブオイル
ンドゥイヤサラミ | バジル | バルサミコリダクション | サワードウクロスティーニ
パルメザン | パセリ
セモリナ粉まぶし | レモン | パルメザン | ポモドーロソース
トーストしたクルミ | ペコリーノチーズ | ホワイトバルサミコビネグレット
クルトン | クラシックシーザードレッシング | パルメザン
ベビーヘリテイムトマト | レッドオニオン | バルサミコビネグレット
スパイスペカン | フェタ | ホワイトバルサミコビネグレット
アップルウッドスモークベーコン | ベビーヘリテイムトマト | シェーブドレッドオニオン | バターミルクブルーチーズドレッシング
ほうれん草 | リコッタ | ポモドーロソース | モッツァレラ
アスパラガス | ズッキーニ | イエロースカッシュ | ローストペッパー | 新鮮なトマト | グラナパダーノ | レモン | ガーリック | 白ワインバターソース
ローストペッパー | アスパラガス | ヘリテイムトマト | タラゴンハーブバターソース
バジル | パルメザン | 赤唐辛子
オーブンローストした黄色いトマト | バジルペースト | ペコリーノロマーノ | トマトクリームソース
サフランバスマティライス | グリーンビーンズ | イタリアンサルサベルデ
マッシュポテト | ソテーしたスクワッシュとズッキーニ | カステルヴェトラーノオリーブとケイパーのローストトマトソース
スカタッシュ - リマビーンズ、玉ねぎ、ベルペッパー、トウモロコシ、オクラ、ニンニク、バジル & タイム | マルサラ・デミ
クリスピー スマッシュ フィンガーリング ポテト | グリーン ビーンズ | ロースト ガーリック スカリオン バター ソース
新鮮なガーリック | エクストラバージンオリーブオイル
海塩
ライマビーンズ | 玉ねぎ | ピーマン | トウモロコシ | オクラ | ニンニク | バジル | タイム
キャラメルソース
ホイップクリームとラズベリーソース
エスプレッソ、マスカルポーネ、レディフィンガー
ココナッツミルク、トーストしたココナッツ、ココナッツクリームチーズフロスティング
ブルーベリーコンポートとフレッシュホイップクリーム
ラズベリーソースとフレッシュホイップクリーム
ベイリーズ、カルーア & フランジェリコ
エスプレッソウォッカ、チョコレートリキュール
バレットライ、スイートベルモット&ビターズ
エンプレス・ジン、プロセッコ、レモンジュース&シンプルシロップ
ティトのリモンチェッロとレモンジュース
デルマゲイビダメスカルとジンジャービール
プロセッコ、アペロール、オレンジ
ボンベイサファイア、ルクサルド、クレーム・ド・ヴィオレット & レモンジュース
クレームブリュレ、ダークブラウンシュガー、グリルしたピーチ、グラハムクラッカーのクラストと焦がしたキャラメルの長いフィニッシュ。
キャラメル、ハニー、ブラウンシュガー。スパイスのヒントがあるクリスプなフィニッシュ。
リッチで甘いチョコレートとブラウンシュガーの風味。
レーズン、焦げたオーク、バニラ。革のような口当たりで短いフィニッシュ。
シナモンスパイス、チェリー、オーク。スパイスのヒントがあるリッチな味わい。
ハニー、トーストしたブラウンシュガー、新しいオークとホワイトペッパー。シンプルに甘い。
キャラメル、ハニー、バタースコッチ、柔らかい木の香りとハニーサックルのフレアフィニッシュ。
焦げたオーク、甘いブラウンシュガー、黒胡椒とドライフルーツ。
ダークドライフルーツ、オーク、スイートバニラ。微妙。
リッチで甘く、フルボディで、ほぼフルーティーです。
穏やかなスパイシーさと甘いオークの香り、メープル、ナツメグ、軽いトフィー。滑らか。
バニラ、ハニー、スパイスとオークの香り。スムーズ。
トフィー、ブラウンシュガー、バニラ。飲みやすい。
甘く、オーク、バニラ、フルーツのエッセンスのバランスが取れています。
ウッディでスパイシー、オークとナツメグ。滑らかで温かい。
クローブ、バニラ、アニス、ペッパーの香りがあり、リコリスのヒントを伴った大きく滑らかなフィニッシュ。
新鮮な果物に洋ナシとリンゴのヒントが加わったもの。
調理されたアガベ、アガベネクター、砂糖漬けのオレンジの皮、トーストした木、ヘーゼルナッツ、クローブ、バニラ。
スパイスと樽のオーク、柔らかいキャラメルとバニラのノート。
キャラメルとココアのヒント、ミディアムからロングのスムーズなフィニッシュ。
生姜、シナモン、少しのタンジェリンの味わいがあり、長く滑らかなフィニッシュ。
軽めから中程度のボディで、バニラビーンズとグリルパイナップルのノートがスタイリッシュでクリーンなフィニッシュを作り出します。
シトラスとトロピカルフルーツにバニラのノート – アガベとウッディなフレーバーの完璧なバランス。
ドライフルーツ、オークとナツメグ、温かみのあるジンジャーフィニッシュ。
ヘザー蜂蜜の甘さとバニラ、続いて深いシトラスフルーツの風味と麦パン。
甘さと塩味のヒント、そしてピートの層が感じられます。
シルキーなバニラの甘さの後に、豊かなフルーツと微妙なマジパンのスパイスが続きます。
ドライでフルーティー、リンゴ、白桃、ハチミツの香りが感じられます。
クリーンで明るく、泡立ちがあり、豊かな果実の花の香りが漂います。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、まろやかで、滑らかでクリーミー。
鮮やかな酸味がジューシーな洋梨、桃、シトラスのノートとバランスを取り、クリスプでクリーンなフィニッシュを迎えます。
香り高く、フルーティーな桃とみかんのバランスの取れた甘さと響き渡る酸味。
青リンゴ、洋ナシ、スイカズラの香りがするアロマティックなワイン。
軽めから中程度のボディで、シトラス、グリーンアップル、そしてミネラリティのヒントが感じられる鮮やかな風味。
新鮮で、シャキッとしており、ミネラル感があり、繊細な花の香り、石の果実とシトラスの特徴を持っています。
トロピカルフルーツ、ピーチ、レモン、グレープフルーツのノートが溢れ出し、口の中でうま味を引き立てるミネラル酸味。
バニラ、クリーム、煮た果物、桃、アプリコット、アーモンド。
集中した、風味豊かで、さわやかなレモン、青リンゴ、ライム、樽のスパイスの味わい。
鮮やかな酸味がジューシーな洋梨、桃、シトラスのノートとバランスを取り、クリスプでクリーンなフィニッシュを迎えます。
シトラスのノートが温かく熟したリンゴとライチの風味に進化し、山のハーブと花のトーンで仕上がります。
香り高く、豊かな白桃、パイナップル、アプリコットのフルーティーな風味が特徴です。
青リンゴ、洋ナシ、スイカズラの香りがするアロマティックなワイン。
新鮮で、シャキッとしたミネラル感があり、繊細な花の香り、石の果実とシトラスの特徴を持っています。
チェリーとプラムのアロマに地中海のハーブとスパイスが加わった。
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートの香りが感じられます。
オーガニック & ヴィーガン。複雑で、日差しを浴びた果実が熟したタンニンに囲まれています。
バランスの取れたタンニンとフルーツ。ブラックベリー、スパイス、ブラックペッパー。
まろやかでフルボディ; ドライハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示します。
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートの風味を示す。
リッチでベルベットのような鮮やかさ、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの風味。
チェリーとプラムのアロマに地中海のハーブとスパイスが加わったもの。
豊かで熟したチェリーとプラムの風味が、滑らかで深いフルボディの構造によって豊かにされています。
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートのノートが感じられます。
まろやかでフルボディ; ドライハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示します。
中程度の強さ、ラズベリーとバニラの香り。繊細でエレガントなタンニンとバランスが取れています。
口の中では、フルボディでありながらエレガントで、優しいシルキーなタンニンと非常に長いフィニッシュがあります。
素晴らしく純粋なサンジョヴェーゼ; 薄暗いダークチェリー、ミント、バイオレット & スパイス。
ドライでシルキーなタンニン。肉やチーズと相性抜群。
深いルビー色、複雑でリッチ; ドライフルーツとブラックカラントの風味にタバコのヒントがある。
チェリーとラズベリー。リコリス、レザー、そしてチョコレートのヒント。
濃厚に絡み合ったダークフルーツの層; 強烈な赤ベリーの香りと噛みごたえのあるタンニン構造。
軽めから中程度のボディで、シトラス、グリーンアップル、そしてミネラリティのヒントが感じられる鮮やかな風味。
フルボディで複雑、バニラとスパイスの香りを伴う黒い果実と森の果実のエレガントな交響曲。
洋梨、リンゴ、桃、みかん、グレープフルーツのヒント。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、まろやかで、滑らかでクリーミー。
美しい質感のシェナン・ブランで、焼きリンゴの風味があり、酸味とくるみのヒントがしっかりとしたテクスチャーを持っています。
バニラ、クリーム、煮た果物、桃、アプリコット、アーモンド。
フルボディで、力強く、常にドライな果実味を兼ね備えた、最も注目すべきアルザスのブドウ品種の一つ。
爽やかでミネラル感のあるオーガニックシャルドネ; 素晴らしい洗練さと純度でナッツとグリーンアップルを表現。
バランスの取れたタンニンとフルーツ。ブラックベリー、スパイス、ブラックペッパー。
ストーンフルーツとスパイス、滑らかなフィニッシュ。
強烈なトロピカルフルーツ、桃、レモン、グレープフルーツが弾ける; 食欲をそそるミネラル酸味。
オーガニック & ヴィーガン。複雑で、日差しを浴びた果実が熟したタンニンに囲まれています。
香り高く、フルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと響き渡る酸味。
桃、キーライム、ネクタリン、熟した洋梨の風味が新鮮な酸味とバランスを取っています。
ハニーデュー メロン、ホワイト ピーチ、グアバの香りが、キーライム ブロッサムとネクタリンと出会います。
集中した、風味豊かで、さわやかなレモン、青リンゴ、ライム、樽のスパイスの味わい。
レモンの花とハニーサックルの鮮やかな香り、ジューシーな富士リンゴ、キンカン、シトラス、オークの層が広がります。
熟した黄金のリンゴと白桃の特徴; 新鮮な酸味と魅力的なオークと鉱物のノート。
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートのフレーバーを表現。
リッチでベルベットのような鮮やかさ、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの風味。
クールで洗練された新鮮なフルーツの風味、夏のベリーの香りとスパイスのタッチ。
口の中では、しばしばリッチなブラックカラント、ブルーベリー、ブラックベリー、ザクロの風味が感じられ、新鮮なチェリー、カシス、リコリス、イチジクのコンポート、ブラックオリーブの層が重なります。
香り高く、赤と黒の果実のシルキーなテクスチャーの層、森の床のタッチ。
ムールヴェードル、グルナッシュ、シラーのブレンドで、シルキーな酸味、噛みごたえのあるタンニン、ブラックベリーのフルーツが特徴です。
チョコレート、カシス、ハーブ、スパイスのようなフレーバーを明らかにするパレットと、果実のノートが共演します。
ボイセンベリージャムとブルーベリーパイの香りと味わいが、ココアパウダー、ドライチェリー、ブラックペッパーと混ざっています。
ブラックチェリーとザクロの香り; シルキーでブラックフルーツの層とヒノキのタッチがある。
ダークでリッチ、ベルベットのタンニンとクリーミーなテクスチャー; 温められたバニラ、プラム、モカ、熟したベリーの層。
デルマゲイビダメスカル、シンプルシロップ&ビターズ
エンプレスジン、セント・ジャーマン、トニック&レモンジュース
クリスチャンブラザーズブランデー、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップ、シュガーリム
ケテルワンウォッカとジンジャービール
メイカーズマーク、自家製サワーミックスとシンプルシロップ
アペロール、プロセッコ、クラブソーダ
ゴスリングス・ブラックシール・ラムとジンジャービール
リチュアル ノンアルコール ジン 代替品、フィーバーツリー エルダーフラワートニック & レモンジュース
フリースピリッツノンアルコールバーボン、自家製サワーミックスとシンプルシロップ
リチュアル・ノンアルコール・ラム・オルタナティブ&ジンジャービール
儀式的なノンアルコールテキーラ代替品、自家製サワーミックスとシンプルシロップ、塩のリム
>アルコール度数0.5%
0.0% アルコール度数
リッチなキャラメルとチョコレートの香り、温かいオーク、バニラ、ローストアガベの味わい。
スパイスと樽のオーク、柔らかいキャラメルとバニラのノート。
生姜、シナモン、少しのタンジェリンの味わいがあり、長く滑らかなフィニッシュ。
バニラビーンズとグリルパイナップルのノートを持つライトからミディアムボディで、スタイリッシュでクリーンなフィニッシュを実現しています。
シトラスとトロピカルフルーツにバニラのノート – アガベとウッディなフレーバーの完璧なバランス。
豊かなトフィーの甘さとダークチョコレート、バニラ、ファッジ、ヌガー、モラセスのヒントを感じる。
コーラ、モラセス、ダークフルーツの甘いノートが、フルーツコブラーとバタークリームの軽やかなノートに移行します。
クレームブリュレ、ダークブラウンシュガー、グリルしたピーチ、グラハムクラッカーのクラストと焦がしたキャラメルの長いフィニッシュ。
甘さがパレットに広がります。ローストキャラメル、ドライチェリー、アプリコット、そして甘いシナモンのヒント。
キャラメル、ハニー、ブラウンシュガー。スパイスのヒントを感じるクリスプなフィニッシュ。
リッチで甘いチョコレートとブラウンシュガーの風味。
シナモンスパイス、チェリー、オーク。スパイスのヒントがあるリッチな味わい。
レーズン、焦げたオーク、バニラ。革のような味わいで、短いフィニッシュ。
ハニー、トーストしたブラウンシュガー、新しいオークとホワイトペッパー。シンプルに甘い。
焦げたオーク、甘いブラウンシュガー、黒胡椒とドライフルーツ。
キャラメル、ハニー、バタースコッチ、柔らかい木の香りとハニーサックルのフレアフィニッシュ。
ダークドライフルーツ、オーク、スイートバニラ。微妙。
リッチで甘く、フルボディで、ほぼフルーティーです。
穏やかなスパイシーさと甘いオークの香り、メープル、ナツメグ、軽いトフィー。滑らか。
バニラ、ハニー、スパイスとオークの香り。スムーズ。
甘く、オーク、バニラ、フルーツのエッセンスのバランスが取れています。
ウッディでスパイシー、オークとナツメグ。滑らかで温かい。
トフィー、ブラウンシュガー、バニラ。飲みやすい。
クローブ、バニラ、アニス、ペッパーの香りがあり、リコリスのヒントを伴った大きく滑らかなフィニッシュ。
新鮮な果物に洋ナシとリンゴのヒントがある。
鮮やかでシャープな酸味が桃、レモン、青リンゴ、グレープフルーツの風味と対照を成します。
クリーンで明るく、泡立ちがあり、豊かな果実の花の香りが漂います。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、まろやかで、滑らかでクリーミー。
活気のある酸味がジューシーな洋梨、桃、シトラスのノートとバランスを取り、クリスプでクリーンなフィニッシュに繋がります。
香り高く、フルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと響き渡る酸味。
青リンゴ、洋ナシ、スイカズラの香りがするアロマティックなワイン。
強烈なトロピカルフルーツ、桃、レモン、グレープフルーツが弾ける; 食欲をそそるミネラル酸味。
軽めから中程度のボディで、シトラス、グリーンアップル、そしてミネラル感のある鮮やかな風味。
集中した、風味豊かで、レモン、グリーンアップル、ライム、バレルスパイスの爽やかさを持つクリスプな味わい。
バニラ、クリーム、煮込み果物、桃、アプリコット、アーモンド。
鮮やかな酸味がジューシーな洋梨、桃、シトラスのノートとバランスを取り、クリスプでクリーンなフィニッシュを迎えます。
シトラスのノートが温かく熟したリンゴとライチの風味に進化し、山のハーブと花のトーンで仕上がります。
青リンゴ、洋ナシ、スイカズラの香りがするアロマティックなワイン。
香り高く、豊かな白桃、パイナップル、アプリコットのフルーティーな風味が特徴です。
新鮮で、シャキッとしたミネラル感があり、繊細な花の香り、石の果実とシトラスの特徴を持っています。
シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ヴィオニエのブレンド - 新鮮で軽やか、活気あるミネラリティを持つ。
香り高く、フルーティーな桃とみかん、バランスの取れた甘さと響く酸味。
桃、キーライム、ネクタリン、熟した洋梨の風味が新鮮な酸味とバランスを取っています。
ハニーデュー メロン、ホワイト ピーチ、グアバの香りが、キーライム ブロッサムとネクタリンと出会います。
集中した、風味豊かで、さっぱりとしたレモン、青リンゴ、ライム、樽のスパイスの味わい。
集中した、風味豊かで、さっぱりとしたレモン、青リンゴ、ライム、樽のスパイスの味わい。
レモンの花とハニーサックルの活気ある香り、富士リンゴ、キンカン、シトラス、オークのジューシーな層。
熟した黄金のリンゴと白桃の特徴; 新鮮な酸味と魅力的なオークと鉱物のノート。
チェリーとプラムのアロマに地中海のハーブとスパイスが加わった。
バランスの取れたタンニンとフルーツ。ブラックベリー、スパイス、ブラックペッパー。
オーガニック & ヴィーガン。複雑。熟したタンニンに囲まれた日差しを浴びた果実。
まろやかでフルボディ; 乾燥ハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示します。
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートの風味を示す。
リッチでベルベットのような鮮やかさ、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの風味。
チェリーとプラムのアロマに地中海のハーブとスパイスが加わった。
豊かで熟したチェリーとプラムの風味が、滑らかで深みのあるフルボディの構造によって豊かにされています。
豊富な赤い果実に紫の花、オーク、タバコ、チョコレートのノートが感じられます。
まろやかでフルボディ; ドライハーブ、スパイス、プラム、ブラックベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツのノートを示します。
中程度の強さ、ラズベリーとバニラの香り。繊細でエレガントなタンニンとバランスが取れています。
口の中では、フルボディでありながらエレガントで、優しいシルキーなタンニンと非常に長いフィニッシュがあります。
素晴らしく純粋なサンジョヴェーゼ; 薄暗いダークチェリー、ミント、バイオレット & スパイス。
チェリーとラズベリー。リコリス、レザー、そしてチョコレートのヒント。
ドライでシルキーなタンニン。肉やチーズと相性抜群。
深いルビー色、複雑でリッチ; ドライフルーツとブラックカラントの風味にタバコのヒント。
濃厚に絡み合ったダークフルーツの層; 強烈な赤いベリーの香りと噛みごたえのあるタンニン構造。
クラシックなフルーツの表現、バランスが取れ、ラズベリーとザクロのヒントがあるジューシーさ。
ハーブとダークベリーの香り; リッチでフルボディ、カシスとダークチョコレートの風味を示す。
リッチでベルベットのような鮮やかさ、赤いチェリー、プラム、微妙なオークの風味。
クールで洗練された新鮮なフルーツの風味、夏のベリーの香りとスパイスのタッチ。
ジェネリスで洗練されており、ジューシーなブラックチェリー、マセレーテッドストロベリー、シナモンのヒントが感じられます。
香り高く、赤と黒の果実のシルキーなテクスチャーの層、森の床のタッチ。
ムールヴェードル、グルナッシュ&シラーのブレンドで、シルキーな酸味、噛みごたえのあるタンニン、ブラックベリーの果実が特徴です。
チョコレート、カシス、ハーブ、スパイスのようなフレーバーを明らかにするパレットと、果実のノートが共演します。
ボイセンベリージャムとブルーベリーパイの香りと味わいが、ココアパウダー、ドライチェリー、黒胡椒と混ざり合っています。
ブラックチェリーとザクロの香り; シルキーでブラックフルーツの層とヒノキのタッチがある。
ダークでリッチ、ベルベットのタンニンとクリーミーなテクスチャー; 温められたバニラ、プラム、モカ、熟したベリーの層。
軽めから中程度のボディで、シトラス、グリーンアップル、そしてミネラリティのヒントが感じられる鮮やかな風味。
フルボディで複雑、バニラとスパイスの香りを伴う黒い果実と森の果実の優雅な交響曲
洋梨、リンゴ、桃、みかん、グレープフルーツのヒント。
赤いベリーと熟したチェリーの香り; 心地よく、まろやかで、滑らかでクリーミー。
美しい質感のシェナン・ブランで、焼きリンゴの風味があり、酸味とくるみのヒントがしっかりとしたテクスチャーを持っています。
バニラ、クリーム、煮込み果物、桃、アプリコット&アーモンド。
フルボディで、力強く、常にドライな果実味を兼ね備えた、最も注目すべきアルザスのブドウ品種の一つです。
爽やかでミネラル感のあるオーガニックシャルドネ; 素晴らしい洗練さと純度でナッツとグリーンアップルを表現。
バランスの取れたタンニンとフルーツ。ブラックベリー、スパイス、ブラックペッパー。
石の果物とスパイス、滑らかなフィニッシュ。
強烈なトロピカルフルーツ、桃、レモン、グレープフルーツが弾ける; 食欲をそそるミネラル酸味。
オーガニック & ヴィーガン。複雑。熟したタンニンに囲まれた太陽を浴びた果実。
ドライフルーツ、オーク、ナツメグ、温かみのあるジンジャーフィニッシュ
ヘザー蜂蜜の甘さとバニラ、続いて深いシトラスフルーツの風味と麦パン。
甘さと塩味のヒント、そしてピートの層が感じられます。
シルキーなバニラの甘さの後に、リッチなフルーツと微妙なマジパンのスパイスが続きます。
いちごジャムとローズマリーモラセスバター
パルメザン | パセリ | レモンチリハーブアイオリ
ンドゥイヤサラミ | バジル | バルサミコリダクション | サワードウクロスティーニ
セモリナ粉まぶし | レモン | パルメザン | ポモドーロソース
クルトン | クラシックシーザードレッシング | パルメザン
トーストしたクルミ | ペコリーノチーズ | ホワイトバルサミコビネグレット
スイカラディッシュ | パンチェッタ | ゴートチーズ | トーストしたピーカン | グリーンゴッデスドレッシング
バターミルク フライド チキン | ベーコン | ブルーチーズ | ベイビー ヘリテージ トマト | アボカド | 硬ゆで卵 | ボン トン ドレッシング
ブルーベリーコンポート | ホイップマスカルポーネ | キャンディペカン
ドライリッジファームの卵2個 | グリッツまたはホームフライの選択 | ヒッコリーナッツギャップのソーセージパティまたはベーコンの選択 | ビスケット
アスパラガス | ポロ葱 | クレミニマッシュルーム | モッツァレラ | カラブリアンチリトマトソース | ドレッシングをかけたアルグラサラダ
ケールスロー | バジルハラペーニョアイオリ | ピクルス | ポテトバン | フライ
バターミルクビスケット | プロシュート | ポーチドエッグ | ラスティモンクホランデーズ | タバーンホームフライ
オープンフェイスビスケット | ヒッコリーナッツギャップソーセージグレイビー | アップルウッドスモークベーコン | フライドエッグ
ブリスケットとショートリブのブレンドビーフ | エイジドチェダー | バルサミコキャラメライズドオニオン | ルッコラ | ホールグレインディジョンアイオリ | ポテトバン | フライ
ホワイトチェダグリッツ | レッドアイグレイビー | スカリオン
ラスセットポテト | ソテーしたペッパーとオニオン | サルサベルデライムクレマ
タッソハム | ローストベビートマト | ホウレンソウ | ホワイトチェダーチーズグリッツ
パルメザン | パセリ | レモンチリハーブアイオリ
カラブリアンチリレッドソース | バジルアイオリ | パルメザン
ンドゥイヤサラミ | バジル | バルサミコリダクション | サワードウクロスティーニ
セモリナ粉まぶし | レモン | パルメザン | ポモドーロソース
ベビーヘリテイムトマト | レッドオニオン | バルサミコビネグレット
クルトン | クラシックシーザードレッシング | パルメザン
スパイスペカン | フェタ | ホワイトバルサミコビネグレット
トーストしたクルミ | ペコリーノチーズ | ホワイトバルサミコビネグレット
アップルウッドスモークベーコン | ベビーヘリテイムトマト | シェーブレッドオニオン | バターミルクブルーチーズドレッシング
シイタケとクリーミニマッシュルーム | パルメザン
自家製ニョッキとリコッタ | ペストクリームソース | 焼きトマト | トーストしたピニョーリ
バジル | パルメザン | 赤唐辛子
骨なし牛ショートリブ | 玉ねぎ | クリーミニとシイタケのきのこ | マスタードソース | パッパルデッレパスタ | チャイブ
エビ | ホタテ | ムール貝 | セロリ | ポロ葱 | ピーマン | ローストトマト | ロブスターストック | ジャスミンライス | 青ねぎ
オルゾ | ブロッコリーレーブ | サンドライドトマト | ローストレッドペッパーペストソース
マッシュポテト | ソテーしたスクワッシュとズッキーニ | カステルヴェトラーノオリーブとケイパーのローストトマトソース
ロースト・クリーマー・ポテト | アスパラガス | マルサラ・デミグラス・ソース
クリスピー スマッシュ フィンガーリング ポテト | グリーン ビーンズ | アンチョ ステーキ ソース | ブルーチーズ バター
新鮮なガーリック | エクストラバージンオリーブオイル
海塩
(グルテンフリー)
(グルテンフリー)
ラズベリーソースとホイップクリーム(グルテンフリー)
エスプレッソ、マスカルポーネ、レディフィンガー
ココナッツミルク、トーストしたココナッツ、ココナッツクリームチーズフロスティング
ブルーベリーコンポートとフレッシュホイップクリーム
ピーナッツバタームース、チョコレートガナッシュ、オレオクラスト、ホイップクリーム&トーストピーナッツ
ホイップクリーム
ベイリーズ、カルーア、フランジェリコ
エスプレッソウォッカ、チョコレートリキュール