ヘンリーズ・ステーキハウス
Henry's Steakhouse
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特別な日のためのクラシックステーキハウス
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メニュー
自家製ニューヨークスタイルのチーズケーキとシェフの選んだ付け合わせ
リッチでクリーミーなバニラカスタードにキャラメル化した砂糖をトッピング
オーブンから出たばかりのチョコレートチップクッキーを鋳鉄製のスキレットで焼き、手作りのバニラアイスクリームをトッピングしました
エスプレッソに浸したイタリアンクリームケーキの層と、リッチでクリーミーなマスカルポーネチーズの混合物が交互に重なったイタリアのデザート
ダークモイストチョコレートケーキの間にホワイトチョコレートとミルクチョコレートムースの多層があり、ガナッシュでトッピングされています
カサミーゴス ハラペーニョ テキーラ、コアントロー、スイート&サワー、つぶしたブラックベリーとハラペーニョ。タヒンとブラックソルトのリムで仕上げ、新鮮なハラペーニョの輪切りを飾っています。
グレイグースウォッカ、ラズベリーリキュール、新鮮なレモンジュース。砂糖のついたリムとレモンツイストを添えて提供されます
アブソルートバニラウォッカ、ベイリーズアイリッシュクリーム、カルーア、キャラメルとココアのリムを添えたエスプレッソ
バレットライ、ビターのダッシュ、ブラウンシュガー、ルクサルドチェリーとオレンジツイストで飾られています。完璧にスモークされています
ノブクリークバーボン、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズ、ルクサルドチェリーで飾られています。完璧にスモークされています
グレイ・グース・ウォッカ、フィーバーツリー・ジンジャービア、新鮮なライムジュース。ライムの輪切りで飾られています
バジルヘイデンバーボン、プライクリーペアシロップ、ビター。オレンジの皮とルクサルドチェリーで飾られています
ジョニー・ウォーカー・ブラック・スコッチ、アマレット・リキュール、レモンツイスト
ウッドフォードリザーブバーボンと砂糖とミントを組み合わせたもの
バレットライ・バーボン、フェルネ・ブランカ、オレンジビター、砂糖、オレンジの皮
マッカラン 12年 スコッチ、ドランブイ リキュール、ハチミツ、レモンツイスト
ブラックベリー・ハラペーニョ • スパイシー・サンライズ • スパイシー・トロピカル • スパイシー・リタ
クラシック、ピンクキャデラック、サンライズ、トロピカル
グラスで4種類のワインからお選びいただけます
バレルエイジドブールバード • プリクリープロパーオールドファッションド • メープルスコッチオールドファッションドスモーキーライオールドファッションド
自家製メッツァルーナパスタ、セロリルートピューレとシトラスバターソース
柔らかい鶏肉、セロリ、ニンジン、エンドウ豆を風味豊かなクリームソースで和え、サクサクのパイ生地をトッピング
バジル・ヘイデン・バーボン、フィグ・ピューレ、アンゴスチュラ・ビターズ、ドライ・フィグで飾られています
シトロンウォッカ、新鮮なレモンジュース、タイムシンプルシロップ、トリプルセック、キャンディタイムで飾り付け
唐揚げスタイルのモントレーベイイカ。バターミルクに漬け込んでカリッと揚げました。レムラードソース、ウナギソースと共に、ピクルスバナナペッパー、焼きししとう、チェリートマトをトッピングして提供します。
衣揚げの季節の野菜、黄金色でカリッと仕上げ、手作りのソクラテスタルタルソースと共に提供
柔らかいジャンボシュリンプ、ポーチドとグリルされたもの、自家製のカクテルソースと新鮮なマンゴーサルサと共に提供
スノークラブとジャンボブルークラブのブレンド、スリラチャレムラードと爽やかなシトラススローと共に提供
ブルーチーズ、アイスバーグウェッジ、トマト、キュウリ、アップルウッドスモークベーコン、ニンジン、ピクルス赤玉ねぎ、キャンディペカン、ハーブ
フェタ、アルグラ、バルサミコリダクション、チリライムひまわりの種
小さなフィールドグリーン、トマト、キュウリ、ニンジン、タマネギ、クルトン
刻んだロメイン、パルメザン、クラシックドレッシング、クルトン、ホワイトアンチョビ
キャラメライズされた甘い玉ねぎ、濃厚なビーフストック、焼きチーズクルトン
刻んだハマグリ、アップルウッドスモークベーコン、ジャガイモ、スイートオニオン、セロリ、新鮮なハーブ
柔らかいロブスターの肉とシェリークリームのクネルを使った濃厚なクリーミースープ
赤ワインで煮込んだショートリブ、マッシュポテト、レモングレモラータ赤ワイン reduction
パンシアードしたメアリーのハーフチキン、クリーミーなコーンピューレ、焦げたブリュッセルスプラウト、リッチなパンソースと共に提供
クリーミーなホースラディッシュ、ジュ、2種類のサイドから選べます
挽き肉のステーキバーガー、自家製のウスターソルトで味付けした熟成ホワイトチェダー、アップルウッドスモークベーコン、レタス、自家製ソースのブリオッシュバン、ステーキハウスフライ
柔らかいグリルフィレミニョン、マッシュポテト、ローストしたブリュッセルスプラウト、バターナッツスクワッシュの盛り合わせ、トリュフバター、クリスピーオニオンと共に提供
グリルしたハンガーステーキ、マッシュポテト、ローストしたブリュッセルスプラウト、バターナッツスクワッシュの盛り合わせ、チミチュリソース付き
グリルしたリブアイ、マッシュポテトとアスパラガスを添えて
グリルしたニューヨークストリップ、マッシュポテトとヘンリーのシェリーグレーズドオニオンを添えて
グリルポーターハウス、ヘンリーのシグネチャー「ボードソース」と一緒に提供されるベイクドポテト
バターポーチドクラブ、アスパラガス、ホランデーズ
季節の魚のセレクション、シェフのペアリング
皮付きの焼きオラキングサーモンをブラウンバターのカリフラワーライス、季節の野菜、そしてブールブランと共に提供します
パンシアードのダイバーホタテ、マッシュルームとニンジンのリゾット、エアルームカリフラワーピューレ、バジルオイルのドリズルを添えて
ジャンボエビを軽いレモン、トマト、ガーリックのブールブランでソテーし、タリアテッレパスタのデュエットと共に提供します
ハーフポンドの完璧に蒸されたもの、バターと新鮮なレモンの絞り汁と共に提供
柔らかい8オンスのフィレミニョンと半ポンドのロブスターの尾を組み合わせた料理
リッチな自家製チーズソースのカヴァタッピパスタに、バターポーチドロブスター、ポイントレイエス トマ、アメリカン スイスチーズをトッピング
