エンチャンテッド・フォレスト

ミックスグリーン、キャラメルピーカン、新鮮なイチゴ、フェタチーズ、ピクルスオニオン。ローストストロベリーのバルサミコビネグレットと共に提供されます。

ローストガーリックシュリンプ、ミックスグリーン、ロースト赤ピーマン、ひまわりスプラウト、ハウスクルトン、グリーンゴッデスドレッシング

自家製のラビオリにローストビーツとイチゴ、パルメザンチーズを詰めました。ローストアスパラガス、ニンジン、松の実、チョコレートバルサミコの reduction、そして新鮮なマイクロバジルをトッピングしています。

バターセージでポーチしたロブスターの尾をのせたフィレミニョン。ポテトスカッシュのパルメザングラタンとローストした芽キャベツを添えて提供します。

ローストテンペをローストマッシュルームクリームソースで提供し、ローストしたスカッシュとアスパラガスを添えています

ローストスカッシュ、キャロットスプラウト、パンプキンシード、キュウリ、クラウト。グリーンゴッデスドレッシング

ローストビート、ヘンプシード、ローストフェンネル、アボカドオイル、バルサミコリダクション、マイクログリーン

スモークサーモン、キュウリ、赤玉ねぎ、ヘンプシード、マイヤーレモン、グリーンゴッデスドレッシング

ハウスペスト、スロー、サイドロースト地元野菜付き

サイドハウス調味料と一緒に提供

アーモンドレモンミルと共に

生ハムとチーズの盛り合わせ、ナッツとフルーツ添え

選べる3種類：スモークサーモン、赤玉ねぎ、ハーブドレッシングとケイパー；ローストビーツとゴートチーズ、トーストした松の実；トリュフローストマッシュルーム

新鮮なフルーツとトーストしたココナッツと共に

新鮮なフルーツ入り

ザワークラウト、スイスチーズ、ハウスマスタードをライ麦パンに挟んだもの。ピクルスを添えて提供されます

自家製フムス、焼きレンズ豆、ミックスグリーン、ピクルスしたニンジン、ビーガンヨーグルト、ミント、スプラウト

レンズ豆、地元の有機野菜、ローストしたスカッシュを重ね、サイドサラダとパンを添えて

自家製のミードで煮込んだ鶏肉にモッツァレラとバジルペーストをトッピングし、ローストトマトとロースト野菜、サイドサラダの上に盛り付けました

レンズ豆、スモークテンペ、地元のロースト野菜、パンのサイド、サラダまたはスープ

地元の有機キノコを自家製のミードで煮込み、ローストした野菜とマッシュポテトを添えています

自家製のミードで煮込んだキノコと牛肉、地元の有機野菜のローストを添えて

煮込んだ牛肉、焼きホタテ、ガーリックシュリンプ、ローストポテトとニンジンを添えて

サーバーに日替わりのポットパイをお尋ねください

ミックスグリーン、キャンディペカン、新鮮なストロベリー、フェタ、ピクルドオニオン。ローストストロベリーバルサミコビネグレットと共に提供されます

ローストガーリックシュリンプ、ミックスグリーン、ローストレッドベルペッパー、サンフラワースプラウト、ハウスクルトン、グリーンゴッデスドレッシング

自家製のラビオリにローストビーツとイチゴ、パルメザンチーズを詰めました。ローストアスパラガス、ニンジン、松の実、チョコレートバルサミコ減少、そして新鮮なマイクロバジルをトッピングしています。

バターセージでポーチしたロブスターの尾をのせたフィレミニョン。ポテトスカッシュパルメザングラタンとローストブリュッセルスプラウトを添えて提供されます。

ローストテンペはローストマッシュルームクリームソースと共に提供され、ローストスカッシュとアスパラガスが添えられています