ラ・ベラ・ヴィータ

サラミ、プロシュート、カピコラ、モルタデラ、モッツァレラ、干しトマト、アーティチョークの心、ローマトマトスライス、カラマタオリーブの盛り合わせ

新鮮なにんにくとハーブで炒めた、辛口白ワインとトマトソースのムール貝

スライスしたトマト、スライスした水牛のモッツァレラ、新鮮なバジル、オリーブオイル

新鮮なキノコと白ワインクリームソースで炒めたエビ

グリルしたプロシュート、新鮮なトマト、クリーミーなブラータチーズ、ペスト、オリーブオイルがトッピングされたトーストしたクロスティーニ

自家製スライスした生牛フィレ肉にルッコラ、ケイパー、レモン、パルミジャーノの削り、オリーブオイルをトッピングしたもの

トーストしたクロスティーニに、みじん切りトマト、新鮮なバジル、ニンニク、オリーブオイルをトッピングした料理

スパイシーマリナラソース添えのフライドカラマリ

レタス、きゅうり、チェリートマト、カラマタオリーブをガーリックパルミジャーノビネグレットで混ぜた当店のインサラータ

春のミックスレタス、さくらんぼトマト、オリーブオイル、バルサミコ酢で和え、ブルーチーズのクランブルとキャンディードウォールナッツをトッピングしたサラダ

シェリートマト、きゅうり、玉ねぎ、カラマタオリーブ、自家製クルトン、新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジルをシャンパンビネグレットドレッシングで混ぜたもの

オリーブオイルとバルサミコ酢で和えたワイルドアルグラレタスに乗せたチェリートマト、そしてパルミジャーノチーズの削りかけ

シーザードレッシング、にんにく、クルトンで和えたロメインレタス、パルミジャーノチーズのかけらがトッピングされています

イタリアンチーズのミックスで詰められたトルテッリーニパスタ。プロシュート・コットと一緒に燻製クリームソースで和えた料理。

自家製のミートソースで和えたスパゲッティパスタ

自家製マリナラソースで唐辛子を潰したペンネパスタ

リコッタ、パルミジャーノ、モッツァレラチーズ、新鮮なハーブが詰まった手巻きパスタをボロネーゼソースで焼いた料理

ガーリック、オリーブオイル、唐辛子、アサリ、白ワインソース、パセリを使ったリンゲリーニパスタ

新鮮なムール貝、ニンニク、白ワインを使ったリングイーニパスタを辛いマリナーラソースで炒めたもの

パンチェッタ、卵黄、パルミジャーノ、パセリ、クリームを使ったスパゲッティパスタ

シャロット、エビ、ルッコラをボッカクリームソースで和えたフェットチーネパスタ

シャロット、キノコ、甘いエンドウ豆と一緒に煮込んだイタリアのアルボリオ米

イタリアのアルボリオ米をエシャロット、スペイン産サフラン、パルミジャーノチーズと一緒に煮込んだ料理

自家製のミートソース、ベシャメル、モッツァレラ、パルミジャーノチーズを使った新鮮な層状パスタを焼いた料理

自家製のペストクリームソースでチキン、干しトマト、新鮮なキノコ、アーティチョークを加えたリガトーニパスタ

マリナーラソースで焼いたモッツァレラとパルミジャーノチーズを挟んだナスのフィレ

ムール貝、ハマグリ、エビ、イカ、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、白ワインで炒めたリンゲィーニパスタを自家製トマトソースで

鶏胸肉を叩いてプロシュート・コット、モッツァレラ、パルミジャーノチーズと一緒に巻き、新鮮なハーブで詰め、マデイラワインソースの中にキノコをトッピングした料理

自家製のジャガイモのダンプリングを新鮮なトマトバジルソースで和えたもの

マルサラワインソースで調理された新鮮なにんにく、キノコ、ハーブと一緒に炒めたチキンスカロッピーネ

新鮮なにんにく、ケイパー、パセリをレモンバターソースで炒めたチキンスカロッピーネ

鶏胸肉をパン粉で包み、ポモドーロ、溶けたモッツァレラ、パルミジャーノチーズと一緒に焼いた料理

シェリー酒クリームソースで新鮮なキノコとハーブで炒めたチキンスカロッピーネ

新鮮なアラスカ産サーモンをバジルとシェリーワインクリームソースで炒め、ローストポテトとデイリーフレッシュ野菜と一緒に提供します

自家製マリナーラソースで炒めたアラスカンコッド、ローストポテトとデイリーフレッシュ野菜添え

レモンバターガーリック白ワインソースで炒めたエビ、ローストポテトとデイリーフレッシュ野菜と一緒に提供されます

ニンニク、唐辛子、白ワイン、新鮮なハーブトマトソースで調理したパンソテーのアサリ、ムール貝、イカ、エビ、アラスカ産コッドをトーストしたクロスティーニと一緒に提供

マルサラワインソースで新鮮なにんにく、キノコ、ハーブと一緒に炒めた仔牛のスカロッピーネ

新鮮なにんにく、ケッパー、パセリをレモンバターソースで炒めた仔牛のスカロッピーニ

仔牛のスカロッピーネをパン粉で包み、トマトソース、溶けたモッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズと一緒に焼いた料理

にんにく、きのこ、白ワイン、新鮮なハーブ、クリームで炒めた仔牛のスカロッピーニで、白トリュフオイルをかけた料理

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