和食の店 なかや
Japanese Restaurant Nakaya
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旬の鮮魚と地酒が楽しめる和食の名店
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メニュー
当店自慢の鮮魚を使った”お造り”や“寿司”を始めとする和食料理をコース仕立てでご提供いたします。コースには120分制の飲み放題も付きますので、各種ご宴会におすすめです◎
アサヒスーパードライ (中)550円(小)390円
・アサヒスーパードライ(中) 610円・キリンクラシックラガー(中)610円
・ブラックニッカ 500円
ロック・水割り・山崎 1050円
・プレーン・レモン・ライム・ユズ
ロック・水割り■芋 ・黒霧島 500円■麦■米 ・鳥飼 650円
・ロック 500円・ソーダ 500円
・アサヒドライゼロ 500円 (アルコール0.00%)
・ウーロン茶・ジンジャーエール
麦の旨み・香ばしい香り・コクのバランスが最高にまとまった麦焼酎。小さな蔵元が家族で造るおすすめの一品です。
穀物の優しい甘みや紅茶、強く厚みのある香り。味わいは、骨格がしっかりとしており、凝縮感もあるバランスで香り高く、複雑な風味の余韻を持っています。
「吟香 鳥飼」の特徴は、長い月日に磨かれた技と自家培養の酵母によって醸された、華やかな香りと、柔らかな味わいです。華やかなフルーツのような香りが楽しめる米焼酎の傑作。
山田錦100%使用。無添加山田錦特有の味の膨らみ、後口に米の香りが余韻として残り、花から抜ける香りはとても心地よい逸品。優しい味わいのお燗でどうぞ。
・レア ヴィンヤーズ グルナッシュ・レア ヴィンヤーズ シャルドネ
穏やかな香りと膨らみのある旨味で香味のバランスが非常に良く美味しいと言ってしまう酒
味と香りが一番良い”中垂れ”部分のみを瓶詰め気品ある香り透明感あふれる味わいです。
仕込み第一号を火入れ加水せず瓶詰 軽快で透明感のある口当たり。生原酒ならではのフレッシュで芳醇な味わいのお酒です。
兵庫県産の特A山田錦を使用し香りはフレッシュ感があり口当たりは甘やかでジューシー感のある旨みが広がり爽やかな酸と優しさのあるお酒。
岩手県産”吟ぎんが”を使用し芳醇旨口を深く追求しほのかな香りと味わいをバランスよく作り上げました。
八反錦らしいシャープな味わいとカモキンらしい口当たり味幅が表現されすばらしい味に仕上がっています。
槽口より流れる芳醇な香りの吟香のうすにごり新酒を生で瓶詰しました。辛口の新鮮な味わい
青りんご系の含香きりっとした酸味とシャープな味わいでやや辛口です。食との調和をスムーズに演出します。
ただ辛いだけではなく穏やかで落ち着いた香り軽快な飲み口の中にも程よい米の旨味が感じます。
酒米五百万名を55%磨きフレッシュな香味と酸味が特徴的で後口のキレもよくスイスイ飲んでしまいます。

