餃子バール 志方

焼きたて餃子は薄皮ながらもちもちとした食感で、肉と野菜の旨味を閉じ込めた餡が際立つ逸品。味噌だれや酢醤油、レモンで楽しむ多彩なスタイルに、にんにく・しそ・梅肉など個性あふれるバリエーションも揃い、一皿ごとに新鮮な驚きがある。店内には常連が集い、気さくな店主との会話が弾む温かな空気が流れる。ビールやスパークリング、紹興酒ベースのドリンクとともに心地よいひと時を過ごせる餃子バールだ。