スキニーズ・カンティーナ・オン・ザ・ハドソン
Skinny's Cantina On The Hudson
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メニュー
注文に応じて作られた
甘くて辛い、ニンジンとセロリ、ブルーチーズドレッシング付き
溶けたチーズ、ピーマン、ソテーした玉ねぎ
マリネしたエビ、黒豆、ピコ・デ・ガロ、ケソ・フレスコとアボカドアイオリをトッピング
メキシコのチョリソ、黒豆、ピコ・デ・ガヨ、ピクルスのハラペーニョ、チェダーチーズ、赤唐辛子ソース、コリアンダーライムクリーム
牛肉と豚肉、玉ねぎ、ピーマンをトマトオリーブソースで提供し、トーストのサイド付き
バッターをつけたハラペーニョ、コリアンダー、トマティロアイオリと一緒に提供
ランチェロソース、モントレージャックチーズ、アボカド、ハラペーニョ、チポトレアイオリ、フレッシュコリアンダー
新鮮なワカモレ、ピコ・デ・ガロ、ケソ・フレスコをトッピング
チポトレハニー、ズッキーニとほうれん草のソテー、マッシュポテト添え
野菜、鶏肉、チリコンカーン、エビ。黒豆、メキシコ米、モントレーチーズ、甘辛いチポトレとシラントロライムクリーム
炒めたピーマンと玉ねぎ、ワカモレ、サワークリーム。黄色いご飯と黒豆と一緒に提供されます
じっくり煮込んだビーフショートリブ、チェダーチーズ、スキニーズエンチラーダソース、チポトレアイオリを添えたご飯と豆と一緒に
ハウスブレンドビーフ、レタス、ピコ・デ・ガロ、チーズソース、チポトレアイオリ
テキーラと新鮮なオレンジ、スイートチリ、デミグラスソースで味付けしたローストポーク。白ご飯と一緒に提供されます。
ローストコーンサルサとマッシュポテト
ソテーしたエビ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、白ご飯
3種類のチーズ、肉の選択、鶏肉またはステーキ、メキシコのクリームとアボカドアイオリをトッピング
ミックスグリーン、アボカド、ローストコーン、トマト、クリスピーベーコンバイツ、ローストハラペーニョビネグレット
ロメイン、ケソ・フレスコ、トルティーヤチップス
ベビーほうれん草、グリルズッキーニ、ローストペッパー、ケソフレスコ、自家製ビネグレット
レタス、トマト、玉ねぎ
鶏肉、米、人参、セロリ
ハードシェルタコをソフトトルティーヤ、トマト、レタス、チポトレランチ、スキニーズチーズソースで包んだもの
焼きマリネポーク、ハバネロパイナップルサルサ、コリアンダー
マリネした鶏肉、ピクルスした赤玉ねぎ、スライスしたアボカド、ハラペーニョアボカドアイオリをトッピング
メキシコのチョリソ、クリスピーポテト、赤玉ねぎ、コリアンダーライムクリーム
マリネしたストリップステーキ、スペインの玉ねぎ、コリアンダー、ピクルスキャベツ、フレッシュライム
ビールバッターのティラピア、ピクルスキャベツ、アボカド、サルサベルデ、タルタルソース付き
ズッキーニと火で焼いたコーンサルサ、ピクルスオニオン、ケソフレスコ、アボカドアイオリをトッピング
注文に応じて作られた
溶けたチーズ、ピーマン、ソテーした玉ねぎ。追加: チョリソ +$4
トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、ライム、コリアンダー
甘くて辛い、4個
ロメインレタス、ケソフレスコ、トルティーヤチップス、シーザードレッシング
ミックスグリーン、ハウスドレッシング
シナモンシュガー、チョコレート、キャラメル&ベリー
ビール衣をまとったティラピア3枚、ピクルスキャベツ、アボカドスライス、サルサベルデ
グリルしたスクリットステーキ、ホームフライとスクランブルエッグ付き
自家製レモンブルーベリーソース
マイクのホットハニー & ドゥルセ・デ・レチェバター
季節の野菜、オーブン焼き、ケソ・フレスコとチポトレ・ランチ。追加: ベーコン +$2
挽き肉のチリ、黄色いご飯、黒豆、サルサランチェラとモントレージャックチーズを添えて
トマトライス、ブラックビーンズ、ワカモレ、トルティーヤのサイド
オホ・デ・ティグレ・メスカル、ライム、アガベ
フレチャ・アスール・テキーラ、グラン・マルニエ、ライム、アガベ
オホ・デ・ティグレ・メスカル、ライム、ジンジャービア
エル・テキレーニョ・レポサド、ハバネロ、ライム、パイナップル
ブラウンシュガーバーボン、レモン、アガベ
コサプーラテキーラ、ココナッツ、パッションフルーツ
サガモアライ, フレチャアスールアネホ, シンプル, クルミビターズ
ラス・カリフォルニアス・ジン、ロッキーズ・ボタニカル・リキュール、マンゴー、ライム、ウォーターメロン・レッドブル
エル・シレンシオ・メスカル、ゴースト・テキーラ、ロッキーのボタニカル・リキュール、レモン、ストロベリー・ピューレ
ロッキーのボタニカルリキュール、パッションフルーツ、アペロール、スパークリングワインをトッピング
注文に応じて作られた
ブラックビーンズ、ピコ・デ・ガヨ、ピクルスハラペーニョ、チェダーチーズ、レッドペッパーアイオリ、新鮮なコリアンダー、ライムクリーム
オリーブ、ビーフペパロニ、チポトレアイオリ
チポトレマヨネーズと一緒に提供
8個、ブルーチーズドレッシング、ニンジンとセロリ
バッターをつけたハラペーニョ、コリアンダー、アボカドアイオリと一緒に提供
5個、チョコレートとキャラメルソース
注文に応じて作られた
甘くて辛い、ニンジンとセロリ、ブルーチーズドレッシング付き
溶けたチーズ、ピーマン、ソテーした玉ねぎ
マリネしたエビ、黒豆、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・フレスコとアボカド・アイオリをトッピング
メキシコのチョリソ、黒豆、ピコ・デ・ガヨ、ピクルスのハラペーニョ、チェダーチーズ、赤唐辛子ソース、コリアンダーライムクリーム
牛肉と豚肉、玉ねぎ、ピーマンをトマトオリーブソースで提供し、トーストのサイド付き
バッターをつけたハラペーニョ、コリアンダー、トマティロアイオリと一緒に提供されます
ランチェロソース、モントレージャックチーズ、アボカド、ハラペーニョ、チポトレアイオリ&フレッシュコリアンダー
新鮮なワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・フレスコをトッピング
チポトレハニー、ズッキーニとほうれん草のソテー、マッシュポテト添え
野菜、鶏肉、チリコンカーン、エビ。黒豆、メキシカンライス、モントレーチーズ、甘辛いチポトレとシラントロライムクリーム
ソテーしたピーマンと玉ねぎ、ワカモレ、サワークリーム。黄色いご飯と黒豆と一緒に提供されます
スローブレイズドビーフショートリブ、チェダーチーズ、スキニーズエンチラーダソースとチポトレアイオリ、ライスとビーンズ付き
ハウスブレンドビーフ、レタス、ピコデガロ、チーズソース&チポトレアイオリ
テキーラと新鮮なオレンジ、スイートチリ、デミグラスソースで味付けしたローストポーク。白ご飯と一緒に提供されます。
ローストコーンサルサとマッシュポテト
ソテーしたエビ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、白ご飯
3種類のチーズ、肉の選択、鶏肉またはステーキ、メキシコのクリームとアボカドアイオリをトッピング
ミックスグリーン、アボカド、ローストコーン、トマト、クリスピーベーコンバイツ、ローストハラペーニョビネグレット
ロメイン、ケソフレスコ、トルティーチップス
ベビーほうれん草、グリルズッキーニ、ローストペッパー、ケソフレスコ、ハウスビネグレット
レタス、トマト、オニオン
鶏肉、米、人参とセロリ
ハードシェルタコをソフトトルティーヤ、トマト、レタス、チポトレランチ、スキニーズチーズソースで包んだもの
焼きマリネ豚肉、ハバネロパイナップルサルサ、コリアンダー
マリネした鶏肉、ピクルスした赤玉ねぎ、スライスしたアボカド、ハラペーニョアボカドアイオリをトッピング
メキシコのチョリソ、クリスピーポテト、赤玉ねぎ、コリアンダーライムクリーム
マリネしたストリップステーキ、スペインの玉ねぎ、コリアンダー、ピクルスキャベツ、フレッシュライム
ビールバッターのティラピア、ピクルスキャベツ、アボカド、サルサベルデ、タルタルソース
ズッキーニと火で焼いたコーンサルサ、ピクルスオニオン、ケソフレスコ、アボカドアイオリをトッピング
オホ・デ・ティグレ・メスカル、ライム、アガベ
フレチャ・アスール・テキーラ、グラン・マルニエ、ライム、アガベ
オホ・デ・ティグレ・メスカル、ライム、ジンジャービア
エル・テキレーニョ・レポサド、ハバネロ、ライム、パイナップル
ブラウンシュガーバーボン、レモン、アガベ
コサプーラテキーラ、ココナッツ、パッションフルーツ
サガモアライ, フレチャアズールアネホ, シンプル, ウォルナットビターズ
ラス・カリフォルニアス・ジン、ロッキーズ・ボタニカル・リキュール、マンゴー、ライム、ウォーターメロン・レッドブル
エル・シレンシオ・メスカル、ゴースト・テキーラ、ロッキーのボタニカル・リキュール、レモン、ストロベリー・ピューレ
ロッキーのボタニカルリキュール、パッションフルーツ、アペロール、スパークリングワインをトッピング
注文に応じて作られた
溶けたチーズ、ピーマン、ソテーした玉ねぎ。追加: チョリソ +$4
トマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、ライム、シラントロ
甘辛、4個
ロメインレタス、ケソフレスコ、トルティーチップス、シーザードレッシング
ミックスグリーン、ハウスドレッシング
シナモンシュガー、チョコレート、キャラメルベリー
ビールバッターのティラピア3枚、ピクルスキャベツ、アボカドスライス、サルサベルデ
グリルドスクリットステーキとホームフライ、スクランブルエッグを添えて
自家製レモン、ブルーベリーソース
マイクのホットハニー ダルセ デ レチェ バター
季節の野菜、オーブン焼き、ケソフレスコチポトレランチ。追加: ベーコン +$2
挽き肉チリ、黄色いご飯、黒豆、サルサランチェラとモントレージャックチーズ付き
トマトライス、ブラックビーンズ、ワカモレ、トルティーヤのサイド
注文に応じて作られた
ブラックビーンズ、ピコ・デ・ガヨ、ピクルドハラペーニョ、チェダーチーズとレッドペッパーアイオリ、フレッシュシラントロ、ライムクリーム
オリーブ、ビーフペパロニ、チポトレアイオリ
チポトレマヨネーズと一緒に提供されます
8個、ブルーチーズドレッシング、ニンジン セロリ
バッターをつけたハラペーニョ、シラントロアボカドアイオリと一緒に提供
5個、チョコレートキャラメルソース
