ディミロズ・オン・ザ・ウォーター

リッチなファッジ、濃厚でファッジの層の両方にフロスティング。

私たちの地元で焼かれたイタリアのパンを、レーズン入りのカスタードで焼き、バーボンソースをトッピングしました。

野生のメインブルーベリーとストロイゼルトッピングで自家製しました。

モカとバニラのアイスクリームをチョコレートケーキのクラストに入れ、チョコレートソース、ホイップクリーム、スライスアーモンドをトッピングしました。

メイン州製！

巨大なエビを冷やして、特製カクテルソースと共に提供します。

バングス島のムール貝を白ワイン、ニンニク、レイの甘辛マスタードで調理しました

アンチョライムアイオリと共に提供

柔らかい地元のホタテをオールナチュラルのスモーキーベーコンで巻き、メイン州のメープルシロップで和えました。

ガーリックトーストのラウンドにマリナーラソースをかけたジャンボミートボール1つとリコッタ、フレッシュマイクロバジル。

薄くスライスしたシアードアヒツナに、ゴマジンジャービネグレット、焦がしたハラペーニョアイオリ、薄切りのハラペーニョ、マイクロシラントロをトッピング

マリナーラソースを添えて

ブロスと溶かしバターと共に提供されます。メイン州の泥浜から毎日新鮮に掘り出されます。

ボストンレタス、トマト、ベーコン、ハウスタルタルソース

春の野菜、ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、グレープトマト、ブラックオリーブ、ペペロンチーノとお好みのドレッシング

伝統的にアンチョビを使って調理されます

トマト、ベーコン、ブルーチーズドレッシングを使ったクラシックなウェッジサラダ。

グリルチキン、アルグラ、リンゴ、クレイジン、ゴルゴンゾーラ、刻んだ卵、クルミ、ポピーシードドレッシング、アボカド。

リッチなファッジ、ダークでリッチなファッジ層の両方にフロスティング。

私たちの地元で焼かれたイタリアのパンをレーズン入りのカスタードで焼き、バーボンソースをトッピングしました。

メイン州の野生のブルーベリーとストロイゼルトッピングで自家製。

モカとバニラのアイスクリームをチョコレートケーキのクラストに入れ、チョコレートソース、ホイップクリーム、スライスアーモンドをトッピングしました。

メイン州製！

リッチなファッジ、ダークでリッチなファッジ層の両方にフロスティング。

私たちの地元で焼かれたイタリアのパンをレーズン入りのカスタードで焼き、バーボンソースをトッピングしました。

メイン州の野生のブルーベリーとストロイゼルトッピングで自家製。

モカとバニラのアイスクリームをチョコレートケーキのクラストに入れ、チョコレートソース、ホイップクリーム、スライスアーモンドをトッピングしました。

メイン州製！

巨大なシュリンプ、冷やしてハウスカクテルソースと一緒に提供されます。

バングス島のムール貝を白ワイン、ニンニク、レイの甘くて辛いマスタードで調理しました

アンチョライムアイオリと一緒に提供

柔らかい地元のホタテをオールナチュラルなスモーキーなベーコンで巻き、メインのメープルシロップで和えました。

ジャンボミートボール1つにマリナーラソースをかけ、ガーリックトーストのラウンドにリコッタと新鮮なマイクロバジルを添えています。

シアードアヒツナを薄くスライスし、ゴマジンジャービネグレット、焦げたハラペーニョアイオリ、薄切りのハラペーニョ、マイクロシラントロで仕上げました

マリナーラソースを添えて提供

ブロスと溶かしバターと一緒に提供されます。メイン州の泥の平地から毎日新鮮に掘り出されます。

ボストンレタス、トマト、ベーコン、ハウスタルタルソース

春の野菜、ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、グレープトマト、ブラックオリーブ、ペペロンチーノとお好みのドレッシング

伝統的にアンチョビで調理される

トマト、ベーコン、ブルーチーズドレッシングのクラシックなウェッジサラダ。

グリルチキン、アルグラ、リンゴ、クレイジン、ゴルゴンゾーラ、刻んだ卵、クルミ、ポピーシードドレッシング、アボカド。

巨大なエビ、冷やしてハウスカクテルソースと一緒に提供されます。

バングスアイランドのムール貝を白ワイン、ニンニク、レイの甘くてスパイシーなマスタードで調理しました

アンチョライムアイオリと一緒に提供

柔らかい地元のホタテをオールナチュラルなスモーキーなベーコンで巻き、メイン州のメープルシロップで和えました。

ジャンボミートボール1つにマリナーラソースをかけ、ガーリックトーストのラウンドにリコッタと新鮮なマイクロバジルを添えています。

シアードアヒツナを薄くスライスし、ゴマジンジャービネグレット、焦げたハラペーニョアイオリ、薄切りのハラペーニョ、マイクロシラントロで仕上げました

マリナーラソースを添えて提供

ブロスと溶かしバターと一緒に提供されます。メイン州の泥の平地から毎日新鮮に掘り出されます。

ボストンレタス、トマト、ベーコン、ハウスタルタルソース

春の野菜、ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、グレープトマト、ブラックオリーブ、ペペロンチーノとお好みのドレッシング

伝統的にアンチョビを使って調理されます

トマト、ベーコン、ブルーチーズドレッシングのクラシックなウェッジサラダ。

グリルチキン、アルグラ、リンゴ、クレイジン、ゴルゴンゾーラ、刻んだ卵、クルミ、ポピーシードドレッシング、アボカド。

冷たいメインのロブスターをブリオッシュロールに乗せ、ボストンレタスとブラウンバターアイオリで仕上げました。

冷たいメインのロブスターをクラブスタイルで提供

フライドハドック、ハーヴァルティ、手作りタルタルソース、新鮮なディルをバターで焼いたブリオッシュロールに挟んでいます。

フライドスカロップ、タルタルソース、ベーコンビッツ、ペッパージャックチーズを地元で焼かれたトルペードロールに挟んだもの。

(G) バンなし

2匹の1 1/8ポンドのメインロブスターを蒸すか、焼き詰めたもの。

蒸しまたは焼き詰め物

バターでソテーされた

殻から出して、割って、パン粉をまぶし、ディープフライし、温かいバターと一緒に提供されます

新鮮なロブスターをキャンパネッレと一緒に、コニャック入りのクリーミーロブスターマスカルポーネチーズソースで和えました。私たちの有名なロブスター詰めクラムとガーリックブレッドで仕上げました。

アンチョビケーパーアイオリとチャイブのサイド付きで提供

新鮮なメイン州のハドックのフィレ、調味されたパン粉で焼かれるか、ディープフライされて提供されます

甘い太平洋の白エビを、黄金色になるまで揚げました。

ハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプを調味されたパン粉で焼き、レモンバターソースを添えています

スギの紙の上で焼かれた、味付けされたパン粉または揚げたもの

地元のハドックフィレにバターナッツスクワッシュとコーンブレッドの詰め物をし、砕いたピーカンをまぶし、メープルクリームソースで仕上げました

新鮮なハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプ、ニューイングランドのクラム、カラマリ、オニオンリングの美味しいフライの盛り合わせ

ベーコンで包まれた8オンスのテンダーロインとベアルネーズソース

(金曜日 土曜日 4:00 PM - なくなり次第終了) 最高の穀物飼育の去勢牛から選ばれ、オージュと自家製ポップオーバーと共に提供されます

9オンスのチャーブロイル、ハーデッドコンパウンドバター（ローズマリー、セージ、ガーリック）付き

私たちのクラシックなチキンパルミジャーナは、当店自家製のペストを絡めたリガトーニの上に提供されます。

冷たいメイン州のロブスターをブリオッシュロールに乗せ、ボストンレタスとブラウンバターアイオリで仕上げました。

冷たいメインのロブスターをクラブスタイルで提供

フライドハドック、ハーヴァルティ、手作りタルタルソース、新鮮なディルをバターで焼いたブリオッシュロールに挟んでいます。

フライドスカロップ、タルタルソース、ベーコンビッツ、ペッパージャックチーズを地元で焼かれたトルペードロールに挟んだもの。

(G) バンなし

2匹の1 1/8ポンドのメインロブスターを蒸すか、焼いて詰め物をしたもの。

蒸しまたは焼き詰め物

バターでソテーされた

殻から出して、割って、パン粉をまぶし、ディープフライし、温かいバターと一緒に提供されます

新鮮なロブスターをキャンパネルに絡め、クリーミーなロブスターマスカルポーネチーズソースとコニャックで仕上げました。私たちの有名なロブスター詰めクラムとガーリックブレッドで仕上げています。

アンチョビケーパーアイオリとチャイブのサイド付きで提供

新鮮なメイン州のハドックのフィレ、調味されたパン粉で焼かれるか、ディープフライされて提供されます

甘い太平洋の白エビを黄金色になるまで揚げました。

ハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプを調味されたパン粉で焼き、レモンバターソースを添えています

スギの紙の上で焼かれた、味付けされたパン粉または揚げたもの

地元のハドックフィレにバターナッツスクワッシュとコーンブレッドの詰め物をし、砕いたピーカンをまぶし、メープルクリームソースで仕上げました

新鮮なハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプ、ニューイングランドのクラム、カラマリ、オニオンリングの美味しいフライの盛り合わせ

ベーコンで包まれた8オンスのテンダーロインとベアルネーズソース

(金曜日 土曜日 午後4時 - なくなり次第) 最高の穀物飼育の去勢牛から選ばれ、オージュと自家製ポップオーバーと共に提供されます

9オンスのチャーブロイル、ハーデッドコンパウンドバター（ローズマリー、セージ、ガーリック）付き

私たちのクラシックなチキンパルミジャーナは、当店自家製のペストを絡めたリガトーニの上に提供されます。

巨大なエビ、冷やしてハウスカクテルソースと一緒に提供されます。

バングス島のムール貝を白ワイン、ニンニク、レイの甘辛マスタードで調理しました

アンチョライムアイオリと一緒に提供

柔らかい地元のホタテをオールナチュラルなスモーキーベーコンで巻き、メイン州のメープルシロップで和えました。

ガーリックトーストのラウンドにマリナーラをかけたジャンボミートボールとリコッタ、フレッシュマイクロバジル。

シアードアヒツナを薄くスライスし、ゴマジンジャービネグレット、焦がしたハラペーニョアイオリ、薄切りのハラペーニョ、マイクロシラントロで仕上げました

マリナーラソースを添えて提供

ブロスと溶かしバターと一緒に提供されます。メイン州の泥干潟から毎日新鮮に掘り出されます。

ボストンレタス、トマト、ベーコン、ハウスタルタルソース

春の野菜、ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、グレープトマト、ブラックオリーブ、ペペロンチーニ、ドレッシングはお好みで

伝統的にアンチョビを使って作られています

トマト、ベーコン、ブルーチーズドレッシングのクラシックなウェッジサラダ。

グリルチキン、アルグラ、リンゴ、クレイジン、ゴルゴンゾーラ、刻んだ卵、クルミ、ポピーシードドレッシング、アボカド。

冷たいメインのロブスターをブリオッシュロールに乗せ、ボストンレタスとブラウンバターアイオリで仕上げました。

冷たいメインのロブスターをクラブスタイルで提供

フライドハドック、ハーヴァルティ、手作りタルタルソース、新鮮なディルをバターで焼いたブリオッシュロールに挟んでいます。

フライドスカロップにタルタルソース、ベーコンビッツ、ペッパージャックチーズを地元で焼かれたトルペードロールに挟んだもの。

(G) バンなし

2匹の1 1/8ポンドのメインロブスターを蒸すか、焼き詰めたもの。

蒸しまたは焼き詰め物

バターでソテーされた

殻から出して、割って、パン粉をまぶし、ディープフライし、温かいバターと一緒に提供されます

新鮮なロブスターをキャンパネルに絡め、クリーミーなロブスター・マスカルポーネチーズソースとコニャックで仕上げました。私たちの有名なロブスター詰めクラムとガーリックブレッドで仕上げています。

アンチョビケーパーアイオリとチャイブのサイド付きで提供

新鮮なメイン州のハドックのフィレ、調味されたパン粉で焼かれるか、ディープフライされて提供されます

甘い太平洋の白エビを、黄金色になるまで揚げました。

ハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプを調味されたパン粉で焼き、レモンバターソースを添えた料理

スギの紙の上で焼かれ、味付けされたパン粉または揚げたもの

地元のハドックフィレにバターナッツスクワッシュとコーンブレッドの詰め物をし、粉砕したピーカンをまぶし、メープルクリームソースで仕上げました

新鮮なハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプ、ニューイングランドのクラム、カラマリ、オニオンリングの美味しいフライの盛り合わせ

ベーコンで包まれた8オンスのテンダーロインとベアルネーズソース

(金曜日 土曜日 午後4時 - なくなり次第) 最高の穀物飼育の去勢牛から選ばれ、オージュと自家製ポップオーバーと共に提供されます

9オンスのチャーブロイル、ハーデッドコンパウンドバター（ローズマリー、セージ、ガーリック）付き

私たちのクラシックなチキンパルミジャーナは、当店自家製のペストを絡めたリガトーニの上に提供されます。

巨大なエビ、冷やしてハウスカクテルソースと一緒に提供されます。

バングス島のムール貝を白ワイン、ニンニク、レイの甘辛マスタードで調理しました

アンチョライムアイオリと一緒に提供

柔らかい地元のホタテをオールナチュラルなスモーキーなベーコンで巻き、メインのメープルシロップで和えました。

ジャンボミートボール1つにマリナーラソースをかけ、ガーリックトーストのラウンドにリコッタと新鮮なマイクロバジルを添えています。

シアードアヒツナを薄くスライスし、ゴマジンジャービネグレット、焦げたハラペーニョアイオリ、薄切りのハラペーニョ、マイクロコリアンダーで仕上げました

マリナーラソースを添えて提供

ブロスと溶かしバターと一緒に提供されます。メインの海岸の泥の平地から毎日新鮮に掘り出されます。

ボストンレタス、トマト、ベーコン、ハウスタルタルソース

春の野菜、ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、グレープトマト、ブラックオリーブ、ペペロニチーニ、ドレッシングはお好みで

伝統的にアンチョビで調理される

トマト、ベーコン、ブルーチーズドレッシングのクラシックなウェッジサラダ。

グリルチキン、アルグラ、リンゴ、クレイジン、ゴルゴンゾーラ、刻んだ卵、クルミ、ポピーシードドレッシング、アボカド。

リッチなファッジ、ダークでリッチなファッジ層の両方にフロスティング。

私たちの地元で焼かれたイタリアのパンをレーズン入りのカスタードで焼き、バーボンソースをトッピングしました。

メイン州の野生のブルーベリーとストロイゼルトッピングで自家製。

モカとバニラのアイスクリームをチョコレートケーキのクラストに入れ、チョコレートソース、ホイップクリーム、スライスアーモンドをトッピングしました。

メイン州製！

巨大なシュリンプ、冷やしてハウスカクテルソースと一緒に提供されます。

バングス島のムール貝を白ワイン、ニンニク、レイの甘くて辛いマスタードで調理しました

アンチョライムアイオリと一緒に提供

柔らかい地元のホタテをオールナチュラルなスモーキーなベーコンで巻き、メイン州のメープルシロップで和えました。

ジャンボミートボール1つにマリナーラソースをかけ、ガーリックトーストのラウンドにリコッタと新鮮なマイクロバジルを添えています。

シアードアヒツナを薄くスライスし、ゴマジンジャービネグレット、焦げたハラペーニョアイオリ、薄切りのハラペーニョ、マイクロシラントロで仕上げました

マリナーラソースを添えて提供

ブロスと溶かしバターと一緒に提供されます。メイン州の泥の平地から毎日新鮮に掘り出されます。

ボストンレタス、トマト、ベーコン＆ハウスタルタルソース

春の野菜、ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、グレープトマト、ブラックオリーブ、ペペロンチーノとお好みのドレッシング

伝統的にアンチョビで調理される

トマト、ベーコン、ブルーチーズドレッシングのクラシックなウェッジサラダ。

グリルチキン、アルグラ、リンゴ、クレイジン、ゴルゴンゾーラ、刻んだ卵、クルミ、ポピーシードドレッシング、アボカド。

冷たいメインのロブスターをブリオッシュロールに乗せ、ボストンレタスとブラウンバターアイオリで仕上げました。

冷たいメインのロブスターをクラブスタイルで提供

フライドハドック、ハーヴァルティ、手作りタルタルソース、新鮮なディルをバターで焼いたブリオッシュロールに挟んでいます。

フライドスカロップ、タルタルソース、ベーコンビッツ、ペッパージャックチーズを地元で焼かれたトルペードロールに挟んだもの。

(G) バンなし

2匹の1 1/8ポンドのメインロブスターを蒸すか、焼き詰めたもの。

蒸しまたは焼き詰め物

バターでソテーされた

殻から出して、割って、パン粉をまぶし、ディープフライし、温かいバターと一緒に提供されます

新鮮なロブスターをキャンパネルに絡め、クリーミーなロブスター・マスカルポーネチーズソースとコニャックで仕上げました。私たちの有名なロブスター詰めクラムとガーリックブレッドで仕上げています。

アンチョビケーパーアイオリとチャイブのサイド付きで提供

新鮮なメイン州のハドックのフィレ、調味されたパン粉で焼かれるか、ディープフライされて提供されます

甘い太平洋の白エビを、黄金色になるまで揚げました。

ハドック、ホタテ、パシフィックホワイトシュリンプを調味されたパン粉で焼き、レモンバターソースを添えた料理

スギの紙の上で焼かれ、味付けされたパン粉または揚げたもの

地元のハドックフィレにバターナッツスクワッシュとコーンブレッドの詰め物をし、粉砕したピーカンをまぶし、メープルクリームソースで仕上げました

新鮮なハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプ、ニューイングランドのクラム、カラマリ、オニオンリングの美味しいフライの盛り合わせ

ベーコンで包まれた8オンスのテンダーロインとベアルネーズソース

(金曜日 土曜日 4:00 PM - なくなり次第) 最高の穀物飼育の去勢牛から選ばれ、オージュと自家製ポップオーバーと共に提供されます

9オンスのチャーブロイル、ハーデッドコンパウンドバター（ローズマリー、セージ、ガーリック）付き

私たちのクラシックなチキンパルミジャーナは、当店自家製のペストを絡めたリガトーニの上に提供されます。

巨大なシュリンプ、冷やしてハウスカクテルソースと一緒に提供されます。

バングス島のムール貝を白ワイン、ニンニク、レイの甘辛マスタードで調理しました

アンチョライムアイオリと一緒に提供

柔らかい地元のホタテをオールナチュラルなスモーキーベーコンで巻き、メイン州のメープルシロップで和えました。

ジャンボミートボール1つにマリナーラソースをかけ、ガーリックトーストのラウンドにリコッタと新鮮なマイクロバジルを添えています。

シアードアヒツナを薄くスライスし、ゴマジンジャービネグレット、焦げたハラペーニョアイオリ、薄切りのハラペーニョ、マイクロシラントロで仕上げました

マリナーラソースを添えて提供

ブロスと溶かしバターと一緒に提供されます。メイン州の泥干潟から毎日新鮮に掘り出されます。

ボストンレタス、トマト、ベーコン ハウスタルタルソース

春の野菜、ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、グレープトマト、ブラックオリーブ、ペペロニチーニ、ドレッシングはお好みで

伝統的にアンチョビで調理される

トマト、ベーコン、ブルーチーズドレッシングのクラシックなウェッジサラダ。

グリルチキン、アルグラ、リンゴ、クレイジン、ゴルゴンゾーラ、刻んだ卵、クルミ、ポピーシードドレッシング、アボカド。

冷たいメイン州のロブスターをブリオッシュロールに乗せ、ボストンレタスとブラウンバターアイオリで仕上げました。

冷たいメインのロブスターをクラブスタイルで提供

フライドハドック、ハーヴァルティ、手作りタルタルソースと新鮮なディルをバターで焼いたブリオッシュロールに挟んでいます。

フライドスカロップ、タルタルソース、ベーコンビッツ、ペッパージャックチーズを地元で焼かれたトルペードロールに挟んだもの。

(G) バンなし

2匹の1 1/8ポンドのメインロブスターを蒸すか、焼いて詰め物をしたもの。

蒸しまたは焼き詰め物

バターでソテーされた

殻から出して、割って、パン粉をまぶし、ディープフライし、温かいバターと一緒に提供されます

新鮮なロブスターをキャンパネルに絡め、コニャック入りのクリーミーなロブスターマスカルポーネチーズソースで仕上げました。私たちの有名なロブスター詰めクラムとガーリックブレッドで仕上げています。

アンチョビケーパーアイオリとチャイブのサイド付きで提供

新鮮なメイン州のハドックのフィレ、調味されたパン粉で焼かれるか、ディープフライされて提供されます

甘い太平洋の白エビを、黄金色になるまで揚げました。

ハドック、ホタテ、パシフィックホワイトシュリンプを調味されたパン粉で焼き、レモンバターソースを添えた料理

スギの紙の上で焼かれた、味付けされたパン粉または揚げたもの

地元のハドックフィレにバターナッツスクワッシュとコーンブレッドの詰め物をし、粉砕したピーカンをまぶし、メープルクリームソースで仕上げました

新鮮なハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプ、ニューイングランドのクラム、カラマリ、オニオンリングの美味しいフライの盛り合わせ

ベーコンで包まれた8オンスのテンダーロインとベアルネーズソース

(金曜日と土曜日 4:00 PM - なくなり次第) 最高の穀物飼育の去勢牛から選ばれ、オージュと自家製ポップオーバーと共に提供されます

9オンスのチャーブロイル、ハーデッドコンパウンドバター（ローズマリー、セージ、ガーリック）付き

私たちのクラシックなチキンパルミジャーナは、当店自家製のペストを絡めたリガトーニの上に提供されます。

リッチなファッジ、ダークでリッチなファッジ層の両方にフロスティング。

地元で焼かれたイタリアのパンをレーズン入りのカスタードで焼き、バーボンソースをトッピングしました。

メイン州の野生のブルーベリーとストルーゼルトッピングを使った自家製。

モカとバニラのアイスクリームをチョコレートケーキのクラストに入れ、チョコレートソース、ホイップクリーム、スライスアーモンドをトッピングしました。

メイン州製！

巨大なシュリンプ、冷やしてハウスカクテルソースと一緒に提供されます。

バングスアイランドのムール貝を白ワイン、ニンニク、レイの甘くてスパイシーなマスタードで調理しました

アンチョライムアイオリと一緒に提供

柔らかい地元のホタテをオールナチュラルなスモーキーベーコンで巻き、メイン州のメープルシロップで和えました。

ジャンボミートボール1個にマリナーラソースをかけ、ガーリックトーストのラウンドにリコッタと新鮮なマイクロバジルを添えています。

シアードアヒツナを薄くスライスし、ゴマジンジャービネグレット、焦げたハラペーニョアイオリ、薄切りのハラペーニョとマイクロシラントロで仕上げました

マリナーラソースを添えて

ブロスと溶かしバターと共に提供されます。メイン州の泥干潟から毎日新鮮に掘り出されます。

ボストンレタス、トマト、ベーコン、ハウスタルタルソース

春の野菜、ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、グレープトマト、ブラックオリーブ、ペペロンチーニ、ドレッシングはお好みで

伝統的にアンチョビを使って調理されています

トマト、ベーコン、ブルーチーズドレッシングのクラシックなウェッジサラダ。

グリルチキン、アルグラ、リンゴ、クレイジン、ゴルゴンゾーラ、刻んだ卵、クルミ、ポピーシードドレッシング、アボカド。

巨大なシュリンプ、ハウスカクテルソースと一緒に冷やして提供されます。

バングスアイランドのムール貝を白ワイン、ニンニク、レイの甘辛マスタードで調理しました

アンチョライムアイオリと一緒に提供

柔らかい地元のホタテをオールナチュラルなスモーキーベーコンで巻き、メイン州のメープルシロップで和えました。

ジャンボミートボール1個にマリナーラソースをかけ、ガーリックトーストのラウンドにリコッタと新鮮なマイクロバジルを添えています。

シアードアヒツナを薄くスライスし、ゴマジンジャービネグレット、焦がしたハラペーニョアイオリ、薄切りのハラペーニョ、マイクロコリアンダーで仕上げました

マリナーラソースを添えて

ブロスと溶かしバターと共に提供されます。メイン州の泥の平地から毎日新鮮に掘り出されます。

ボストンレタス、トマト、ベーコン、ハウスタルタルソース

春の野菜、ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、グレープトマト、ブラックオリーブ、ペペロニーチーニ、ドレッシングはお好みで

伝統的にアンチョビで調理されています

トマト、ベーコン、ブルーチーズドレッシングのクラシックなウェッジサラダ。

グリルチキン、アルグラ、リンゴ、クレイジン、ゴルゴンゾーラ、刻んだ卵、クルミ、ポピーシードドレッシング、アボカド。

冷たいメイン州のロブスターをブリオッシュロールに乗せ、ボストンレタスとブラウンバターアイオリで仕上げました。

冷たいメインのロブスターをクラブスタイルで提供

フライドハドック、ハーヴァルティ、手作りタルタルソースと新鮮なディルをバターで焼いたブリオッシュロールに挟んでいます。

フライドスカロップ、タルタルソース、ベーコンビッツ、ペッパージャックチーズを地元で焼かれたトルペードロールに挟んでいます。

(G) バンなし

2匹の1 1/8ポンドのメインロブスターを蒸すか、焼き詰めたもの。

蒸しまたは焼き詰め物

バターでソテーした

殻から外し、割って、パン粉をまぶし、ディープフライし、温かいバターと共に提供されます

新鮮なロブスターをキャンパネルに絡め、クリーミーなロブスターマスカルポーネチーズソースとコニャックで仕上げました。私たちの有名なロブスター詰めクラムとガーリックブレッドで仕上げています。

アンチョビケーパーアイオリとチャイブのサイド付き

新鮮なメイン州のハドックのフィレ、調味されたパン粉で焼かれるか、ディープフライされて提供されます

甘い太平洋の白エビを、黄金色になるまで揚げました。

ハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプを調味されたパン粉で焼き、レモンバターソースを添えています

スギの紙の上で焼かれ、味付けされたパン粉または揚げたもの

地元のハドックフィレにバターナッツスクワッシュとコーンブレッドの詰め物をし、砕いたピーカンをまぶし、メープルクリームソースで仕上げました

新鮮なハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプ、ニューイングランドのクラム、カラマリ、オニオンリングの美味しいフライの盛り合わせ

ベーコンで包まれた8オンスのテンダーロインとベアルネーズソース

(金曜日と土曜日 4:00 PM - なくなるまで) 最高の穀物飼育の雄牛から選ばれ、オージュと自家製ポップオーバーと共に提供されます

9オンスのチャーブロイル、ハーデッドコンパウンドバター（ローズマリー、セージ、ガーリック）付き

当店のクラシックなチキンパルミジャーナは、自家製ペストを絡めたリガトーニの上に提供されます。

冷たいメイン州のロブスターをブリオッシュロールに乗せ、ボストンレタスとブラウンバターアイオリで仕上げました。

冷たいメインのロブスターをクラブスタイルで提供

フライドハドック、ハーヴァルティ、手作りタルタルソースと新鮮なディルをバターで焼いたブリオッシュロールに挟んでいます。

フライドスカロップ、タルタルソース、ベーコンビッツ、ペッパージャックチーズを地元で焼かれたトルペードロールに挟んだもの。

(G) バンなし

2匹の1 1/8ポンドのメインロブスターを蒸すか、焼き詰めたもの。

蒸しまたは焼き詰め物

バターでソテーした

殻から外し、割って、パン粉をまぶし、揚げて、温かいバターと共に提供されます

新鮮なロブスターをキャンパネルに絡め、クリーミーなロブスターマスカルポーネチーズソースとコニャックで仕上げました。私たちの有名なロブスター詰めクラムとガーリックブレッドで仕上げています。

アンチョビケーパーアイオリとチャイブのサイド付き

新鮮なメイン州のハドックのフィレ、調味されたパン粉で焼かれるか、ディープフライされて提供されます

甘い太平洋の白エビを、黄金色になるまで揚げました。

ハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプを調味されたパン粉で焼き、レモンバターソースを添えています

スギの紙の上で焼かれ、味付けされたパン粉または揚げたもの

地元のハドックフィレにバターナッツスクワッシュとコーンブレッドの詰め物をし、砕いたピーカンをまぶし、メープルクリームソースで仕上げました

新鮮なハドック、ホタテ、太平洋のホワイトシュリンプ、ニューイングランドのクラム、カラマリ、オニオンリングの美味しいフライの盛り合わせ

ベーコンで包まれた8オンスのテンダーロインとベアルネーズソース

(金曜日と土曜日 16:00 - なくなるまで) 最高の穀物飼育の雄牛から選ばれ、オージュと自家製ポップオーバーと共に提供されます

9オンスのチャーブロイル、ハーデッドコンパウンドバター（ローズマリー、セージ、ガーリック）付き

当店のクラシックなチキンパルミジャーナは、自家製ペストを絡めたリガトーニの上に提供されます。