ホーリー・スモーク・テキサス・バーベキュー

ホーリー・スモーク・テキサス・スタイルBBQは、ビショップで本格的なテキサススタイルのスモークミートを提供しています。ブリスケット、トライティップ、リブ、チキンは、その柔らかさとスモーキーな風味で高く評価されています。ポーションは generous で、人気のサンプラープレートではさまざまなバーベキューを楽しむことができます。ゲストはカウンターで注文し、カジュアルなサルーン風の空間で食事を楽しむことができ、サービスはフレンドリーで効率的と評判です。