フォース・エステート

最上階に位置するこのダイニングルームでは、ジャーナリズムの世界からの写真や記念品が並ぶ空間でクラシックなアメリカ料理を提供しています。ダイナーたちは、シグネチャーのクラブケーキや、よく調理されたラムチョップやグリルサーモンなどの料理を特に評価しています。オールドスクールなテーブルサービスと丁寧に盛り付けられた料理が、静かで伝統的な体験を演出しています。