マカイ アイランド キッチン アンド グロサリー

柔らかい豚肩肉を自家製のリンゴの木のチップでじっくりスモークしました。マカイのパイナップルコールスローとオリジナルのフルーツインフューズドバーベキューソースをトッピング。贅沢なハワイアンバンに乗せて、当店オリジナルのマカロニサラダを添えて提供します。

大きなエビ、玉ねぎ、ピーマンを重ねた2本のマリネしたグリル串。グリルしたパイナップル、ご飯と一緒に提供され、自家製の照り焼きマリネでトッピングされています。

衣をつけたエビを香ばしいココナッツとパン粉のブレンドで巻いたもの。甘くてスパイシーなチリソースと一緒に提供される、美味しいトロピカルなごちそうです。

ズワイガニ、クリームチーズ、スパイスをカリカリのワンタンで揚げ、甘酢ソースまたはスイートチリソースのいずれかを添えて提供します

自家製スモークタマリンドカルーアポークとチェダーチーズをたっぷりのせたディープフライドスコップポテトに、自家製ダイナマイトアイオリをかけ、オリジナルのパイナップルマンゴーサルサと共に提供します

ポリネシアではアヒを生命の源として尊重し、健康的で低脂肪のタンパク質の豊富な供給源と見なしています。マカイでは、シーズニングのブレンドで素早く焼き上げ、もやし、さまざまな葉物野菜、そして当店の特製わさびアイオリをトッピングして提供します。自家製のマカロニサラダを添えてお出しします。

マリネされたグリルスキューアが2本、プレミアムステーキ、玉ねぎ、パイナップル、ピーマンの塊が重ねられています。ご飯と一緒に提供され、自家製のグアバ・ソイマリネードがトッピングされています。

古い世界のお気に入りを現代風にアレンジしたもので、醤油とごまに漬け込んだアヒツナ、アボカド、海藻サラダの一口サイズのモーサルを提供し、軽くてサクサクのワンタンチップと一緒に提供します

甘くて辛いチリソースを添えた鶏の手羽先とドラムレットの盛り合わせ

日本のおむすびの伝統に基づいたスパムむすびは、人気のハワイの delicacy の現代的なアダプテーションです。マカイのパンシアードむすびは、寿司ご飯の層で構成され、香ばしくて食欲をそそる海苔で包まれ、当店自家製のダイナマイトアイオリとシラチャソースがかけられています。

私たちのステーキとエビの串の完璧な組み合わせ。マリネされたグリル串が2本、1本はエビ、もう1本はステーキで、玉ねぎ、パイナップル、ピーマンが重ねられています。ご飯と自家製のグアバ醤油マリネと一緒に提供されます。

ローストした鶏胸肉または豆腐の美味しい一口を、白キャベツ、カシューナッツ、タケノコ、ニンニク、エシャロットと混ぜ、クリスピーなアイスバーグレタスカップと共に提供します

塩と一緒に提供されます

マカイの美味しいププのセレクション、内容：BBQポークスライダー1個、ブラックアヒスライダー1個、スパムむすび1個、ココナッツエビ3尾、シーザミックフライ

甘い黄色のトウモロコシ、ハマグリ、ベーコン、クリーム、シャロット、セロリ、赤玉ねぎ、ジャガイモ、スパイスが完璧に煮込まれています

ミックスグリーン、新鮮なパパイヤ、ザクロの種、ライチ、キャラメルマカダミアナッツ、ゴートチーズを自家製のバルサミコビネグレットで和えたもの

焼きアヒとミックスグリーン、カシューナッツ、アボカド、ピクルス赤玉ねぎ、トーストしたココナッツを軽くクリスピーなワンタンチップと共に提供し、味噌ビネグレットで和えています

風味豊かで、甘さと塩気の完璧な組み合わせである韓国のカルビリブは、特別にカットされた牛のショートリブを照り焼きでマリネしたものです。蒸しご飯と当店オリジナルのマカロニサラダと一緒に提供されます。

マカイの革新的な伝統的カルアポークのバージョンで、風味豊かで柔らかい豚肩肉をアップルウッドチップで燻製し、ほぐして提供します。タマリンドソースと自家製ダイナマイトアイオリをかけて、蒸しご飯と当店オリジナルのマカロニサラダと一緒に提供します。

フライドエッグをトッピングし、濃厚なマッシュルームグレイビーをかけたボリューム満点のハンバーガーを白ご飯の上にのせた料理。ハワイのコンフォートフードの最高峰。

柔らかい鶏もも肉をコチュジャンとモチコ米粉のマリネに漬け込み、カリッと完璧に揚げました。ご飯の上に、酸味のあるコチュジャンアイオリと甘い味噌ソースをかけて提供します。

新鮮で風味豊かなマカイのジューシーなポケボウルは、醤油とごまに漬け込まれたアヒツナ、エダマメ、キュウリ、海藻サラダ、アボカド、ライチを混ぜ合わせ、ご飯の上に盛り付け、当店自家製のスリラチャアイオリと砕いたマカダミアナッツをトッピングしています

グリルしたサーモンまたはマヒマヒに、滑らかで甘酸っぱいパイナップル・ブール・ブランソース、オリジナルの自家製マッシュポテト、新鮮なソテー野菜を添え、フレッシュなパイナップル・マンゴーサルサと共に提供します

甘くて満足感のあるマカイのビストロステーキは、自家製のグアバ・ソイマリネードで味付けされ、完璧にグリルされています。ご飯とチンゲン菜と一緒に提供されます。

私たちは、特別に調達した高品質の牛肉を半ポンド使用し、最高のチェダーを加え、卵黄のみで作られた滑らかでクリーミーなキューピーマヨネーズを添え、甘いブリオッシュバンで包み、パイナップルハラペーニョチャツネで飾ります。フレンチフライと一緒に提供します。バンをレタスに変更することもできます！

クォーターポンドのビーガンビヨンドミーツパティに、最高のチェダーを加え、キューピーマヨネーズ（滑らかでクリーミー、卵黄のみで作られています）に包まれた甘いブリオッシュバン、パイナップル-ハラペーニョチャツネで飾られています。フレンチフライ付きで提供します。ご希望であれば、バンをレタスに変更することもできます！

ホットラズベリーラバ付き

ライトラム、ストロベリー、レモン、シンプルシロップ、オレンジジュース、パッションフルーツ。推奨ペアリング：パッションフルーツストロベリーブリュレ

バナナリキュール、ファレルナム、オレンジジュース、シンプルシロップ、アンゴスチュラビターズ。推奨ペアリング：バナナプディング

ウォッカ、パイナップルジュース、オルジェ、オレンジジュース、レモン、シンプルシロップ、オレンジビター。推奨ペアリング：ココナッツジェラート、マンゴーまたはパッションフルーツグアバソルベ

ジン、オレンジマンゴーシロップ、冷凍ベリー、ライム。推奨ペアリング：ベリーマンゴーパイナップルコブラー

ココナッツ、アマレット、チェリー・ヒーリング、シナモンを使ったホットコーヒー。推奨ペアリング：キラウエア・モルテン・チョコレートケーキ

パイナップルとココナッツを混ぜ込んだバターミルクパンケーキで、手作りのハウピア（ココナッツ）ソースを添え、刻んだマカダミアナッツとホイップクリームをトッピングしています

アサイー、冷凍バナナ、冷凍ミックスベリー、リンゴジュース、トッピングに新鮮なブルーベリー、イチゴ、マンゴー、バナナ、ココナッツ、グラノーラ

卵2個（お好みのスタイル）、ポルトガルソーセージ、ご飯またはポテト＆サツマイモのハッシュ、またはイングリッシュマフィン

シナモンシュガーをまぶしたミニハワイアンドーナツ、手作りのハウピア（ココナッツ）ソースとチョコレートソースを添えて

自家製のベリー、パイナップル、マンゴーのコンポートをトッピングしたバターミルクパンケーキ、ホイップクリームを添えて

白ご飯の上に、フライドエッグと濃厚なマッシュルームグレイビーをかけたボリューム満点のハンバーガー。ハワイの最高のコンフォートフード

自家製スモークプルドポーク、サツマイモ、玉ねぎ、ハラペーニョ、2つのポーチドエッグ、アボカド、スライスしたバナナ、自家製サルサと共に提供

溶けたバニラアイスクリームに浸したボリュームのあるパン、バナナとパイナップルをラムバターソースで添え、ホイップクリームをトッピング

風味豊かな炒飯

オレンジまたはPOG（パッションフルーツ、オレンジ、グアバ）ジュースと共に

マリブココナッツラム、オレンジジュース、パイナップルジュース、そしてグレナデンのフロート

コーヒー、ジェームソンのアイリッシュウイスキーとホイップクリーム

マリブココナッツラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ライムジュース、島の味を引き立てるシャンパンで明るく仕上げました

ウォッカ、クランベリージュース、グレープフルーツジュース

ピーチ、マンゴー、パッションフルーツ、またはパイナップルなど、お好みのフレーバーを使ったスパークリングワイン

マンゴー、ブラッドオレンジ＆その他のフレーバーがローテーションで

グアバとレモンジュース、ハイビスカス・ジンジャーシンプルシロップ、ジンジャービール、ジンジャーエール、ソーダ水、ティキビター。ナタリー・ローレンによって作られました

ハイビスカス、ジンジャー、ココナッツ、ライム。ジョルジェット・フローレスによって作られました

パッションフルーツ、オレンジ、グアバ、ソーダ水。ジョルジェット・フローレスによって作られました

パイナップル、オレンジ、マンゴー、レモン、ミント。ジョルジェット・フローレスによって作られました

ホットラズベリーラバ付き

ライトラム、ストロベリー、レモン、シンプルシロップ、オレンジジュース、パッションフルーツ。推奨ペアリング：パッションフルーツストロベリーブリュレ

バナナリキュール、ファレルナム、オレンジジュース、シンプルシロップ、アンゴスチュラビターズ。推奨ペアリング：バナナプディング

ウォッカ、パイナップルジュース、オルジェ、オレンジジュース、レモン、シンプルシロップ、オレンジビターズ。推奨ペアリング：ココナッツジェラート、マンゴーまたはパッションフルーツグアバソルベ

ジン、オレンジマンゴーシロップ、冷凍ベリーとライム。推奨ペアリング：ベリーマンゴーパイナップルコブラー

ココナッツ、アマレット、チェリー・ヒーリング、シナモンを使ったホットコーヒー。推奨ペアリング：キラウエア・モルテン・チョコレートケーキ

マンゴー、ブラッドオレンジ & その他のフレーバー

グアバとレモンジュース、ハイビスカス-ジンジャーシンプルシロップ、ジンジャービール、ジンジャーエール、ソーダ水、ティキビター。ナタリー・ローレンによって作られました

ハイビスカス、ジンジャー、ココナッツ、ライム。ジョルジェット・フローレスによって作られました

パッションフルーツ、オレンジ、グアバ、ソーダ水。ジョルジェット・フローレスによって作られました

パイナップル、オレンジ、マンゴー、レモン、ミント。ジョルジェット・フローレスによって作られました

ビクター「トレーダー・ビック」バーガロン、オークランド、カリフォルニア、1944年。オリジナルの味をお楽しみください。プランテーション・ザイマカ100%ポットスティル・ジャマイカン・ラムとクレモン・セレクト・バレルAOCマルティニーク・ラム、オルジェ、ピエール・フェラン・オレンジ・キュラソー・リキュール、シンプルシロップ、新鮮なライムジュースをブレンドして愛情を込めて再現し、砕いた氷の上に提供される1944年のマイタイは、オークランドのトレーダー・ビックのバーで伝説のビクター・バーガロンによって考案され、作られたオリジナルのマイタイへのトリビュートです。

1953年頃、ワイキキビーチのロイヤルハワイアンホテルのオリジナルレシピにインスパイアされた。このフルーティーでトロピカルなひねりは、ビクター・バーガロンのオリジナルを定義するものとなった。プランテーションオリジナルダークエイジドラムとプランテーション3スターズラム、パイナップル、グアバ、ライムジュース、オルジェ、トリプルセックの完璧なブレンドで貿易風を味わおう。

アンソニー・シッチ、マカイアイランドキッチン・グロッゲリー、2020年。ライチの果実は甘くてドライで、ウォッカの完璧な相性を持っています。シンプルで超越的、シェイクして、ステアしないライチマティーニは、ティトのウォッカとライチジュースを使用しています。ライチの果実と共にマティーニグラスで提供されます。

イーサン・サミュエルズ、マカイアイランドキッチン・グロッゲリー、2020年。私たちはこれがとても好きなので、自分たちの名前を付けました。サンタクルーズ、カリフォルニアの桟橋からの夕日を楽しむための完璧な飲み物を探しているなら、ルナアズールテキーラ、ライムジュース、トリプルセック、ハイビスカス・ジンジャーシンプルシロップを使ったマカイを選んでください。シェイクしてロックで提供します。

J. "ポポ" ガルシーニ、1967年。完璧なジンティキカクテル！証拠として、カリフォルニアのバーテンダーであるポポは、1967年に国際バーテンダー協会の世界選手権で、地元のビーナスジンを使用したジン、パッションフルーツシロップ、新鮮なレモンジュース、オルジェ、ジョン・D・テイラーのベルベット・ファレルナムを砕いた氷の上に混ぜた銀河のブレンドで優勝しました。

ピーター・ドロバック、マカイ・アイランド・キッチン・グロッゲリー、2022年。ラインナップの中で、マカダミアナッツリキュール、プランテーションOFTD、リアル・マッコイ5年ラム、セント・エリザベスオールスパイスリキュール、ティキビターズの大胆なフレーバーのためにこれを選ぶでしょう。ココナッツクリーム、バニラ、パイナップル、レモンジュースなどのクラシックなトロピカル成分と組み合わせられています。砕いた氷の上にパイナップルのくさびを添えて提供され、ナツメグがトッピングされています。

アンソニー・シッチ、マカイ・アイランド・キッチン・グロッゲリー、2020年。噂によると、あなたは良いパンチに値する！この五本指のカクテルには、デニゼン・エイジド・ホワイト・ラム、アペロール・リキュール、ジョン・D・テイラーのベルベット・ファレルナム、ピエール・フェラン・オレンジ・キュラソー・リキュール、そして新鮮なレモンジュースが含まれています。ロックでゴブレットグラスに提供されます。

1950年代のビクター「トレーダー・ヴィック」バーガロンのオリジナルレシピに触発されたスコーピオンボウルは、共同体験ですので、飲み仲間を賢く選んでください。デニゼン・バッテッド・ダーク100プルーフラム、デニゼン・マーチャント・リザーブ8年ラム、プランテーション・オリジナル・ダークラム、ジン、オルジェ、ファレルナム、パッションフルーツ、オレンジ、ライムジュースのミックス。2人以上での注文が必要です。

アンソニー・シッチ、マカイ・アイランド・キッチン・グロッゲリー、2022年。オーストラリアのスラングで「一流」または「最も優れた」という意味の名前は、ほぼそのままを表しています。レモンハート1804デメラララム、セント・エリザベスのオールスパイスリキュール、ジョン・D・テイラーのベルベット・ファレナム、ココナッツクリーム、シナモンデメララシロップ、ライムジュースの美味しいダウンアンダーのミックス。ライムの輪切りを添えたロックで

リアム・コックス、マカイアイランドキッチン・グロッゲリー、2022年。この驚くべきカクテルはブラッドオレンジのジュースにインスパイアされており、甘く、酸っぱく、複雑な風味を楽しむために皆既月食を待つ必要はありません。ヴィーナスジン、リコール43リキュール、アマーロ・ディ・アンゴスチュラリキュール、レモンジュース、ブラッドオレンジジュース、パイナップルジュース、シナモンデメララシロップを使用しています。ブラッドオレンジのスライス、シナモンスティック、新鮮なミントで飾られています。

ジェニングス・コックス、キューバ、1898年頃。伝説によれば、コックスはキューバのダイキリでゲストをもてなしている最中にジンが切れてしまい、即興でラムとシトラス、砂糖を組み合わせてダイキリが誕生したと言われています。私たちのクラシックダイキリは、プランテーション3スターラム、ライムジュース、シンプルシロップを使用しています。ライムの輪切りと共に提供されます。

キム・ウィル、ピーター・ドロバック、マカイ、アイランドキッチン・グロッゲリー、2022年。人生がレモンをくれたら、ドラゴンフルーツを加えよう！このリフレッシュメントは歯があり、私たちのシグネチャーの自家製ドラゴンフルーツジンジャーシロップ、地元の蒸留所ルナシー・ウォッカ、レモンジュース、ソーダ水、そして混ぜたミックスベリーで作られています。レモンの輪切りで飾られています。

クエンティン・クールマン、マカイアイランドキッチン グロッゲリー、2022年。私たちの味覚をくすぐる独特で美味しい味とは一体何でしょうか？それはあなたを動かす味です！ドンQゴールドラム、ギファールアプリコットリキュール、ジョンDテイラー・ベルベットファレルナム、オレンジマンゴーシンプルシロップ、レモンジュースを使ったこの口の中でとろけるカクテルの甘美を試してみてください。オンザロック、レモンで飾られています。

ホルヘ・メンドーサ、マカイアイランドキッチン・グロッゲリー、2020年。この爽やかなキスは、グラスの中の幸運そのものです。この美しい海の乙女と唇を重ねると、メイカーズマークバーボン、レモン、ライム、パイナップルジュース、グレナデン、オレンジビターの濃厚なブレンドが発見できます。オンザロックで提供されます。

ピーター・ドロバック、マカイ・アイランド・キッチン・グロッゲリー、2021年。ミスター・マカイ、あなたのために。私たちのシグネチャー、「ラム・フォワード」カクテルは、テーブルのティキ愛好家のために作られています。スミス・クロス・ジャマイカン・ポット・スティル、プランテーション・バルバドス5年、レモン・ハート151プルーフ・デメララ・ラムのブレンドで、この混合物は自家製ドラゴンフルーツ・ジンジャー・シロップ、新鮮なライムとレモンジュース、ジョン・D・テイラーのベルベット・ファレルナム、ルクサルド・アマレット・リキュール、さらにアンゴスチュラ・ビターズとアブサンのひと振りで微妙に支えられています。砕いた氷の上で炎を上げて提供されます。シグネチャーマグ付き

ジョージとメアリー・マイリック、ソギー・ダラー・バー、イギリス領ヴァージン諸島、1971年。人生は痛みであり、異なることを言う人は何かを売ろうとしているので、このリッチでフルーティーなカクテルであなたの悩みを癒してください。ペインキラーは、パッサーズ・ロイヤル・ネイビー・ダーク・ラム、パイナップルジュース、オレンジジュース、ココナッツクリームを砕いた氷の上に注ぎ、すりおろしたナツメグをトッピングしたものです。

タッド・デイビス、マカイ・アイランド・キッチン・グロッゲリー、2022年。マカイのクラシック・コープス・リバイバー#2のアレンジは、タンカレー・ジン、ギファール・ワイルド・エルダーフラワー・リキュール、ピエール・フェラン・オレンジ・キュラソー、レモンジュース、シンプルシロップを使用した洗練された一杯で、レモンツイストで飾られています。ご注文の際には、「どれですか？」とは言わないことをお約束します。

リンジー・テイラー、リトル・バディ・ハイドアウェイ、ニュージャージー。何千匹もの鯉が上流に泳ぎ、巨大な滝にたどり着きました。ほとんどは諦めました。 perseveredした者たちはドラゴンに変身しました。ジャック・ダニエルズ・テネシー・ウイスキーとバレット・ライ・ウイスキーの力強いミックスに、オルジェ、レモンジュース、シンプルシロップ、ティキビターズでまろやかに仕上げました。甘いティキドリンクが好きでない人のためのティキドリンク。オン・ザ・ロック

ジョルジェット・フローレス、マカイ・アイランド・キッチン・グロッゲリー、2020年。伝説のサーフィン選手デューク・カハナモクにちなんで名付けられたこの飲み物は、ホエラーズ・バニラ・ラム、新鮮なレモンとライムジュース、ココナッツクリームの美味しい波です。パドルを漕いで楽しんでください。クラッシュアイスの上にレモン・ハート・ブラックプール・スパイスト・ラムのフロートを添えて提供されます。

タッド・デイビスとクリスチャン・ウィリアムズ、マカイ・アイランド・キッチン・グロッゲリー、2020年。この贅沢なブレンドは、プランテーション3スターズラムとプランテーションオリジナルダークエイジドラム、パッションフルーツシロップ、パイナップルジュース、トリプルセック、レモンとライムジュースを使用しており、あなたを心地よくアンデッドにすることを保証します。シェイクして、ロックで提供されます。

柔らかい豚肩肉を自家製のリンゴの木のチップでじっくり燻製しました。マカイのパイナップルコールスローとオリジナルのフルーツインフューズドバーベキューソースをトッピング。贅沢なハワイアンバンに盛り付け、当店オリジナルのマカロニサラダを添えて提供します。

大きなエビ、玉ねぎ、ピーマンを重ねた2本のマリネしたグリル串。グリルしたパイナップル、ご飯と一緒に提供され、自家製の照り焼きマリネードがトッピングされています。

衣をつけたエビをココナッツとパン粉の香り豊かなブレンドで巻いたもの。甘くてスパイシーなチリソースと一緒に提供される美味しいトロピカルなごちそう

ズワイガニ、クリームチーズ、スパイスを使い、カリカリのワンタンで揚げ、甘酸っぱいソースまたは甘辛ソースの選択肢と共に提供されます

ディープフライドスコップポテトに自家製スモークタマリンドカルーアポークとチェダーチーズをたっぷりかけ、自家製ダイナマイトアイオリをかけ、オリジナルパイナップルマンゴーサルサと共に提供します

ポリネシアの人々はアヒを生命の源として尊重し、健康的で低脂肪のタンパク質の豊富な供給源と見なしました。マカイでは、シーズニングのブレンドで素早く焼き上げ、もやし、さまざまな葉物野菜、そして当店の特製わさびアイオリをトッピングして提供します。自家製のマカロニサラダを添えてお出しします。

2本のマリネしたグリルスキューア、プレミアムステーキ、玉ねぎ、パイナップル、ピーマンの塊を重ねています。ご飯と一緒に提供され、自家製のグアバソイマリネードがトッピングされています。

古い世界のお気に入りを現代風にアレンジしたもので、醤油とごまにマリネしたアヒツナ、アボカド、海藻サラダの一口サイズのモーサルを提供し、軽くてクリスピーなワンタンチップと一緒に出されます

甘くて辛いチリソースで提供される鶏のウィングとドラムエットの盛り合わせ

日本のおむすびの伝統に基づいて、スパムむすびは人気のハワイの珍味の現代的なアダプテーションです。マカイのパン焼きむすびは、寿司ご飯の層で構成され、香ばしくて食欲をそそる海苔で包まれ、当店自家製のダイナマイトアイオリとスリラチャソースがかけられています。

私たちのステーキとエビのスキューアの完璧な組み合わせ。エビのスキューアとステーキのスキューアの2本のマリネされたグリルスキューア、玉ねぎ、パイナップル、ピーマンを重ねて提供します。ご飯と自家製のグアバ醤油マリネードと一緒に提供されます。

美味しいローストチキンブレストまたは豆腐の一口を、白キャベツ、カシューナッツ、ウォーターチェストナッツ、ニンニク、シャロットと混ぜ、クリスピーなアイスバーグレタスカップと共に提供します

塩で提供されます

マカイの美味しいププスのセレクション、含まれています：1 BBQポークスライダー、1 ブラックアヒスライダー、1 スパムむすび、3 ココナッツエビ、そしてシーザミックフライ

甘い黄色のトウモロコシ、ハマグリ、ベーコン、クリーム、シャロット、セロリ、赤玉ねぎ、ジャガイモ、スパイスを完璧に煮込んだ

ミックスグリーン、新鮮なパパイヤ、ザクロの種、ライチ、キャンディーにしたマカダミアナッツ、そして山羊のチーズを自家製のバルサミコビネグレットで和えたもの

シアードアヒとミックスグリーン、カシューナッツ、アボカド、ピクルス赤玉ねぎ、トーストココナッツ、軽くてクリスピーなワンタンチップと味噌ドレッシングで和えたもの

風味豊かで、甘さと塩気の完璧な組み合わせである韓国のカルビリブは、特別にカットされた牛のショートリブを照り焼きでマリネしたものです。蒸しご飯と当店オリジナルのマカロニサラダと一緒に提供されます。

マカイの伝統的なカルアポークの革新的なバージョンで、風味豊かで柔らかい豚肩肉を使用し、アップルウッドチップで燻製し、ほぐして提供します。タマリンドソースと自家製ダイナマイトアイオリをかけて、蒸しご飯と自家製のマカロニサラダと一緒に提供します。

ボリューム満点のハンバーガーに目玉焼きをのせ、濃厚なマッシュルームグレービーをかけた白ご飯の上に乗せた料理。ハワイの最高のコンフォートフード

柔らかい鶏もも肉をコチュジャンとモチコ米粉のマリネに漬け込み、カリッと完璧に揚げました。ご飯の上に、酸味のあるコチュジャンアイオリと甘い味噌ソースをかけて提供します。

新鮮で風味豊かなマカイのジューシーなポケボウルは、醤油とごまにマリネされたアヒツナ、エダマメ、キュウリ、海藻サラダ、アボカド、ライチを混ぜたもので、ご飯の上に盛り付けられ、当店自家製のスリラチャアイオリと砕いたマカダミアナッツがトッピングされています

グリルしたサーモンまたはマヒマヒに、滑らかで甘酸っぱいパイナップル・ブール・ブランソース、オリジナルの自家製マッシュポテト、新鮮なソテー野菜、そして新鮮なパイナップル・マンゴー・サルサを添えて提供します

甘くて満足感のあるマカイのビストロステーキは、自家製のグアバ・ソイマリネードで味付けされ、完璧にグリルされています。ご飯とチンゲン菜と一緒に提供されます。

私たちは、特別に調達された高品質の牛肉を半ポンドから始め、最高のチェダーを加え、卵黄のみで作られた滑らかでクリーミーなキューピーマヨネーズを添え、甘いブリオッシュバンで包み、パイナップルハラペーニョチャツネで飾ります。フレンチフライと一緒に提供します。バンをレタスに変更することもできます！

クォーターポンドのビーガンビヨンドミーツパティ、最高のチェダーを追加し、キューピーマヨネーズ（滑らかでクリーミー、卵黄のみで作られた）に包まれた甘いブリオッシュバン、パイナップルハラペーニョチャツネで飾られています。フレンチフライと一緒に提供されます。ご希望であれば、バンをレタスに変更することもできます！

バターミルクパンケーキに砕いたパイナップルとココナッツを加え、手作りのハウピア（ココナッツ）ソースを添え、刻んだマカダミアナッツとホイップクリームをトッピング

アサイ、冷凍バナナ、冷凍ミックスベリー、アップルジュース、フレッシュブルーベリー、イチゴ、マンゴー、バナナ、ココナッツ、グラノーラをトッピング

卵2個（お好みのスタイル）、ポルトガルソーセージ、ご飯またはポテト、スイートポテトハッシュまたはイングリッシュマフィン

シナモンシュガーをまぶしたミニハワイアンドーナツ、手作りのハウピア（ココナッツ）ソースとチョコレートソースを添えて

自家製のベリー、パイナップル、マンゴーのコンポートをトッピングしたバターミルクパンケーキ、ホイップクリームを添えて

フライドエッグをトッピングし、リッチなマッシュルームグレービーをかけたボリューム満点のハンバーガーを白ご飯の上にのせた料理。ハワイのコンフォートフードの最高峰。

自家製スモークプルドポーク、スイートポテト、玉ねぎ、ハラペーニョ、2つのポーチドエッグ、アボカド、スライスバナナ、自家製サルサと共に提供

しっかりとしたパンを溶けたバニラアイスクリームに浸し、バナナとパイナップルをラムバターソースで提供し、ホイップクリームをトッピング

風味豊かな炒飯

オレンジまたはPOG（パッションフルーツ、オレンジ、グアバ）ジュース

マリブ ココナッツ ラム、オレンジ ジュース、パイナップル ジュース、グレナデンのフロート

コーヒー、ジェームソンのアイリッシュウイスキーとホイップクリーム

マリブ ココナッツラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ライムジュース、島の味を引き立てるシャンパンで明るく

ウォッカ、クランベリージュース、グレープフルーツジュース

ピーチ、マンゴー、パッションフルーツ、またはパイナップルを含むお好みのフレーバーのスパークリングワイン

マンゴー、ブラッドオレンジ その他のフレーバー

グアバ レモンジュース、ハイビスカス-ジンジャーシンプルシロップ、ジンジャービール、ジンジャーエール、ソーダ水、ティキビターズ。ナタリー・ローレンによって作られました

ハイビスカス、ジンジャー、ココナッツ、ライム。ジョルジェット・フローレスによって作られました

パッションフルーツ、オレンジ、グアバ、ソーダ水。ジョルジェット・フローレスによって作られました

パイナップル、オレンジ、マンゴー、レモンミント。ジョルジェット・フローレスによって作られました