珍竹林

大将こだわりの豚骨を養豚場から仕入れたとんこつベースのスープは絶品。背油のおいしさはそのままに、独自の製法によって本場よりもあっさりめに仕上げています。

当店名物の長浜ラーメンにボリューム満点のトッピング全部のせ！麺が伸びないように、麺と具をひっくり返す、通称「天地返し」で食べるのがおすすめです。

とにかく激辛！辛さの中に、しっかりとんこつベースの旨味があるため、スープを飲めば飲むほど、なぜかもっと飲みたくなるおいしさ。常連さんもやみつきになる、隠れた名物ラーメンです。辛くて汗が噴き出ますのでご注意を！

こだわりの醤油と、厳選した鰹節から仕込む醤油スープが絶品の醤油ラーメンに、もやしをたっぷりのせました。当店のもやしは、芽やヒゲを1本1本ていねいに取り除いたこだわりの仕込みを行っています。ぜひ手間ひまかけたシャキシャキ感をご賞味ください！

長浜ラーメンの豚骨ベースに、こだわりの調合をした味噌を混ぜた、濃厚な味噌とんこつラーメンです。野菜たっぷりです。

たっぷり入れたニンニクがガツンと効いた、にんにくチャーハンです。スタミナ満点の人気メニュー。

秘伝の隠し味を入れた、自家製のぎょうざです。少し濃い目に味付けをしているので、タレにつけなくてもおいしいと評判です。皮はカリっと具沢山。ぜひご賞味ください！