博多鯖郎

刺身と炙り刺し、ごまさば、後作りの骨から揚げがついた鯖郎名物のセットです。

刺身と炙り刺し、ごまさば、究極のごまさば、後作りの骨から揚げがついた鯖郎名物のセットです。

ハーブ鯖のお造りです。

炙られて脂がとろけてます。

鯖郎名物ねぎさばを贅沢にハーブ鯖で。

ハーブ鯖のおいしさをお酢が包み込みます。

酸味と香ばしさが良い。

国産無農薬ゴマとハーブ鯖の純粋な味わい。

博多の基本。ごまだれ味。

黒ゴマの濃くが美味。

脂のりがいい、贅沢なハーブ鯖の塩焼きです。

旨辛タレと鯖の脂の組み合わせが◎。

澄んだハーブ鯖とゆず胡椒のコントラスト。

炙られて脂がとろけてます。

お酢で旨みがとじこめられています。

酸味と香ばしさがいい感じ。

鯖の香りと大量のねぎがバッチグー

一番スタンダードなごまさばです。

唐辛子の刺激がたまりません。

黒ゴマのコクがきいてます。

モロミと刻みわさびのアクセントがクセになります。

とろける玉子の黄身と絡みます。

酒に合います。ちびちびと海苔に巻いて。

鯖の旨みをたたえたクリームが詰まってます。

芋と鯖の組み合わせが抜群。

酸味の旨みがある特製タレに漬け込みました。

安定のおいしさです。

びっくりするくらい鯖！なハンバーグです。

鯖と甘旨いタレが絶妙

鯖の西京味噌漬け焼きです。

鯖の身がとろけます。

鯖にみりんの甘さが良くあう！

定番のおいしさです。間違いない。

ぷりぷりのシュウマイの中に焼き鯖入り！

刺し・炙り・ごまさばで、鯖の味の違いをお楽しみいただけます。

ハーブ鯖の贅沢しゃぶしゃぶです。

天然鯖のしゃぶしゃぶです。

ハーブ鯖と天然鯖のしゃぶしゃぶの食べ比べです。