ヴィーノテリア
VINOTERIA
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隠れ家的な温もりあるイタリアン
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メニュー
季節・旬の食材の仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。お気軽にお声掛けくださいませ。
オススメメニューをご覧ください
赤玉葱とオレンジのソース
魚介のサラダ
Ask
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15年熟成バルサミコ
T・ボーンステーキ800g
ハーフ480円
(シチリア:ピノグリージョ)フルーティでフレッシュ繊細でクリーン。心地よい酸が後から広がります。
(ボルドー:ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン等)柑橘類のフレッシュな風味。
(イスキア:ビアンコレッラ)火山でできた島より。凝縮した香り。きりっとした酸と少し塩味を感じる綺麗なミネラル。
(ヴェネト:シャルドネ)トロピカルでまろやかな口当たり。バニラのような甘く考ばしさを感じる、ボリュームのある味わい。
(トスカーナ:ヴェルメンティーノ)アプリコットの華やかな香り。ほんのり甘みを感じる優しさ。フレッシュでバランスの良い味わい。
(ブルゴーニュ:シャルドネ)バニラ等の甘みを感じる樽香。果実味&ミネラル抜群の掘り出し物。
(ブルゴーニュ:シャルドネ)豊かでふっくらとしたボリューム感。骨格のあるミネラル。上質感あふれる味わい。
(アブルッツオ:モンテプルチアーノ)チャーミングでフルーティ。バランスが良く、程よいボリューム感。
(ラングドック:カベルネ・ソーヴィニヨン)、ふっくらとした温かみがあり、優しい口当たり。タンニンも柔らかなカベルネ。
(プーリア:シラー、マルヴァジーア・ネーラ)甘みのある口当たり。豊かな果実味と心地よいスパイスのニュアンス。
(ブルゴーニュ:ピノ・ノワール)綺麗で鮮やかなベリーの風味。心地良い清涼感。軽快ですが、しっかりとした存在感。
(ロンバルディア:キアヴェンナスカ)葡萄の出来が良い年のみ造られる。バラのような華やかな香り。上品で長い余韻。
(ブルゴーニュ:ピノ・ノワール)頑固一徹。ゲ爺の逸品。鮮やかな果実味。じんわりとした奥行きのある旨味も魅力。
(ボルドー:メルロー)濃厚で凝縮した果実感。ゆったりとした風味で、上質。年産4樽の、実力派ガレージ・ワイン。
(オーストリア:マスカット)ワインはちょっと…という方に、ちょい甘マスカットワイン。
(ブルターニュ:数種のリンゴ)優しく柔らかな口当たり。ほんのり甘みを感じる辛口。
(シャンパーニュ:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ)ほわっとした柔らかい泡立ち。収穫後3時間以内の果実のみ使用。食事が楽しくなる味わい。
(シャンパーニュ:シャルドネ、ピノ・ノワール)クリーミーな口当たり。豊かなフルーツとしっかりとした骨格。葡萄が本当に良い年にだけ造られる限定品。