ポルト

ポルトは、シカゴの居心地の良い環境でシーフードを中心にしたポルトガル風料理を提供するミシュラン一つ星のレストランです。 dinersは、火で焼かれた牡蠣、ヒラメ、タラ、タコなどの料理に注目しており、これらはしばしば薪ストーブで調理され、深いスモーキーな風味が引き出されています。シーフードのみのテイスティングメニューが用意されており、考え抜かれたワインリストと、気配りの行き届いた会話を楽しめるサービスが特徴です。