ニュー・ハイツ・レストラン
New Heights Restaurant
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クラフトカクテルを楽しむモダンアメリカンダイニング
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メニュー
白ワイン | スパイシー・ペア・リキュール | トリプル・セック | 冬のスパイス
ボタニストジン | ラベンダーシロップ | クラブソーダ
フォーローズバーボン | ブラウンバターリダクション | ビターズ
アップルウォッカ | キャラメル | ライム | ジンジャービール
エンプレス1908インディゴジン | プラムシンプルシロップ | レモン | ソーダ
メスカル | ブラックペッパーシロップ | ライムジュース
フォー・ローゼズ・バーボン | チェスナッツピューレ | メープルシロップ | レモン | 卵白
シャンパン | シャンボール フランス ラズベリー リキュール
ウォッカ | エスプレッソ | コーヒーリキュール | スパイスブラウンシュガーシンプルシロップ | シナモン
ブラッドオレンジソーダとラベンダーシロップ
ウクライナのウォッカショットに黒胡椒とピクルスをトッピング
ウォッカ | オレンジジュース | ブルーキュラソー
ウクライナの赤いボルシチスープ ビーツ、トマト、キャベツ、ジャガイモ、サワークリーム - ベジタリアン
アーティザナル グリーンズ、ロースト コーン、トマト ドライ チェリー、シャンパン ビネグレット
エアルームトマト、ブッラータ、バルサミコグレーズ
グラナパダーノ、ブラックガーリックシーザードレッシング
エビとハリバット、シラントロ、オニオン、ハラペーニョ、ライムジュース、アボカド、ユカチップス
ツナポケタコス 3ミニワンタンタコス、アボカドマッシュ、ゴマ油
チーズオニオンフォンデュ フォンティーナ、キャラメライズドオニオン、レモン、ガーリックチャバタ
天ぷらブナシメジフライ モロッコスパイスブレンド、ハラペーニョアイオリ&トリュフマヨ
豚バラバンズ (2個) ブラッドオレンジホイシン、ピクルドオニオン スイカ大根
焼きタコ ドライラブ、フィンガーリングポテト、チョリソ、サルサベルデ
揚げカリフラワーバイツ コーン、キャラメライズドオニオン、ガーリックアイオリ
パン・シアード・地中海ブランジーノ クスクスリゾット、レモンとパセリの香油、チンゲンサイ
クラブケーキ ジャンボランプメリーランドクラブ、レムラードソース、グリーン
6オンスのテンダーロインフィレミニョンメダリオン チミチュリ、ベアルネーズ、オイスターマッシュルーム、 ポテトコロッケ
マスタードとハーブでマリネした鶏肉 ローズマリーとレモンのポテトピューレ、レインボーベルペッパー
ケールとマッシュルームのパエリア サフランライス、ソフリート、オイスターマッシュルーム、卵
P.E.I.ムール貝、スパイシーなマヨネーズ、トリュフフライとハラペーニョアイオリ
ジャスミンライス、ココナッツブロス、ブロッコリーニ
ユコンポテト、ニンジン、サルサベルデ *シェフの推奨温度はミディアムレア*
クリーミーなクレオールシュリンプフェットチーニ ガーリック、オニオン、マッシュルーム、トマト、 パルメザンチーズ
グリルエビ
クスクスリゾット
ハラペーニョとトリュフアイオリのトリュフフライ
ピーカン、ハニー、ゴートチーズ、キャラメライズドオニオン
ガーデンサラダボウル
キッズサイズミックスフルーツボウル
チキンテンダー3ピース、フライドポテトとケチャップ付き
ビーツ、トマト、キャベツ、ジャガイモ、サワークリーム
アーティザナル グリーンズ、ロースト コーン、トマト、ドライ チェリー、シャンパン ビネグレット
エアルームトマト、ブッラータ、バルサミコグレーズ
バターナッツスクワッシュ、ゴートチーズ、パインナッツ
グラナパダーノ、ブラックガーリックシーザードレッシング
フォンティーナ、キャラメリゼオニオン、レモン、ガーリックチャバタ
カクテルソースとミニョネット
レモン、チアバッタ
パルマ産プロシュート、スパイシーコッパ、ベラビターノ、ペコリーノスタジオナート、ペッパージャム、オリーブ、ベリー
味付けされたパン粉、タルタルソース、ピクルスカリフラワー
モロッコスパイスブレンド、ハラペーニョアイオリ&トリュフマヨネーズ
ブラッドオレンジホイシン、ピクルドオニオンスイカラディッシュ
3ミニワンタンタコス、アボカドマッシュ、ゴマ油
ドライラブ、フィンガーリングポテト、チョリソ、サルサベルデ
エビとハリバット、シラントロ、玉ねぎ、ハラペーニョ、ライムジュース、アボカド、ユカチップス
コーン、キャラメライズドオニオン、ガーリックアイオリ
キャラメライズドオニオン、ゴートチーズ
マスタードとハーブでマリネした鶏肉、ローズマリーとレモンのポテトピューレ、レインボーベルペッパー
クスクスリゾット、グリルキャロット、ホワイトワインジュ
ユーコンポテト、ニンジン、サルサベルデ
6オンス テンダーロインフィレミニョンメダリオン チミチュリ、ベアルネーズ、オイスター マッシュルーム、ポテトコロッケ
チーズライス、ブリュッセルスプラウトハラペーニョアイオリ
フィレミニョン、エビ、マッシュポテト、ベアルネーズソース
ジャスミンライス、ココナッツジンジャーブロス、ブロッコリーニ
P.E.I.ムール貝、スパイシーなマヨネーズ、トリュフフライ、ガーリックチャバタ
クスクスリゾット、レモンとパセリの香油、チンゲンサイ
ガーリック、オニオン、マッシュルーム、トマト、パルメザンチーズ
ジャンボランプメリーランドクラブ、レムラードソース、グリーンズ
ジャンボランプメリーランドクラブ、レムラードソース、グリーンズ
サフランライス、ソフリート、オイスターマッシュルーム、卵
