下井草 青柳

サツマイモあんをさらにバターとミルクを加え練り上げました。和風スイートポテトという感じでしょうか。当店のおみやげ用商品人気ナンバーワンです。

やわらかく仕上げた羊羹とワインゼリーの間に無花果の果実をはさみました。未知の美味しさにきっと驚くはず・・・

自家取りこしあんを生麩で包みました。元々は夏向けの商品でしたが、好評により現在は通年で販売しております。

国産栗を贅沢に使ったあんを羊羹と浮島ではさみました。これ以上美味しい栗あんがあったら紹介して欲しいくらい、素材の良さが光る逸品です。

国産白玉粉１００％と能登大納言の究極の組み合わせ。都内でこれほどまでの材料を使っている店はほとんどありません。グルメなあなたに自信を持ってお勧めします。※２０１７年７月現在、丹波大納言の入手が困難なため、当面は備中大納言を使用いたします。