焼肉清江苑 別邸 るあう
ヤキニクセイコウエン ベッテイルアウ / Yakiniku Seikoen Bettei Luau
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当店自慢のA5ランク黒毛和牛、料理が味わえるコース!
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更に良い部位を味わえるコース!
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希少部位も入った、るあう究極コース!
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白穂乃香
白穂乃香
グラス 1650円(税込)
グラス 715円(税込)
グラス 715円(税込)
300ml 1540円(税込)
300ml 1650円(税込)
1壺(750ml) 2860円(税込)
オーク樽にて6か月熟成させ、滑らかでタンニンが豊富。重めのワインです。
フランス銘醸地として名高いブルゴーニュらしいエレガントなスタイル。生き生きとした酸とバランスの良いタンニンが特徴
ブラック・ベリーやカシスのアロマが華やかに香り、コクのある果実味と、きめ細かいタンニンがバランスよく感じられます。かの有名な「オーパス・ワン」の畑から、たった一本道を挟んだ隣の畑で作られた葡萄を使用。
60%をフレンチオーク樽にて熟成。果実味うあボリューム感もあり、コストパフォーマンスの高いワインです。
レモンやグレープフルーツに、シャブリらしいミネラル感。辛口白ワインをご堪能ください。
※写真は2人前です
数量限定上質な和牛ハラミを。贅沢な肉厚で。和牛ハラミの中でも、特に上質な希少部位だけを厳選。深い旨みと繊細な食感を最大限に引き出すため、厚みのある贅沢なカットで仕上げました。一口ごとに広がる、豊潤な味わいと至福の余韻を心ゆきまでご堪能ください。
タン塩・カイノミ・豚トロの盛り合わせ
カルビ・ロース・カイノミの盛り合わせ
上カルビ・上ハラミ・上中落ちカルビ・ザブトン・ミスジの盛り合わせ
上ミノ・ホルモン・トロホルモン・レバーの盛合せ
新鮮なロース肉を、特製タレで味付けした、清江苑自慢のユッケです。こだわり卵「十六代真っ赤卵」使用。
牛すね肉と骨を時間をかけてじっくり煮込んだ、旨味たっぷりの牛骨スープ。あっさりとしつつも濃厚なコクと優しい味わいが楽しめます。
お好きなアイス2種類お選び下さいバニラ・チョコレート・抹茶・ゆずシャーベット
