ウンブリア州でおすすめのワインバー

グッビオの中心部にあるヴィネリア・デイ・レは、ウンブリア地方のワインと、ワイン選びの知識豊富なガイドで知られる居心地の良いスポットだ。地元の肉、チーズ、フォカッチャ、揚げ物などのボリュームのあるボードと一緒に、グラスで幅広いセレクションを楽しむことができる。リラックスした雰囲気と行き届いたサービスにより、アペリティフ、軽食、カジュアルな食事など、長居するのに快適な場所となっている。

イル・ヴィンカフェは、厳選された豊富なワインと、丁寧に調理されたチーズや生ハム、シンプルな季節の小皿料理が楽しめる居心地の良いワイン・バー。気の利いたおすすめを提供してくれる魅力的なスタッフと、ライブ演奏もあるジャズ・サウンドトラックが好評だ。魅力的な内装とのんびりとした雰囲気は、カジュアルな一杯や軽い食事に魅力的だ。

エノテカ & クチーナ・ボッチは、厳選されたワインショップと小さく親密なダイニングルームを組み合わせたお店です。キッチンでは、ウムブリア地方の影響を受けたイタリア料理の簡潔なメニューを提供しており、質の高い冷肉や丁寧に調理されたコースが特徴です。皿は創造性と細やかな盛り付けが際立ち、若いスタッフが丁寧で気配りのあるサービスを提供します。

ボッテガ・ヴェラ・エノテカ・デグスタツィオーニは、オルヴィエートの中心部にある居心地の良いワイン・バー兼ショップで、丁寧に管理された地元産ワインをグラス・サービスや厳選されたフライトで提供していることで知られている。ポルケッタ・サンドイッチ、トルテ・アル・テスト、クロスティーニ、ボリュームたっぷりの肉料理やチーズ・ボードとウンブリア産のワインを組み合わせる。ドゥオーモにほど近いこのリラックスした中心地で、イタリア語を話さない人でも安心してくつろげるよう、スタッフが手助けしてくれる。

ボッテガ・デル・ヴィーノは、ペルージャのメインスクエア近くにある親密なワインバー兼ショップで、国内外のラベルを豊富に取り揃えています。ウンブリアの伝統に根ざしたシンプルで丁寧に調理された料理のコンパクトなメニューは、ワインと自然に相性が良く、時折オフメニューのスペシャルも楽しめます。温かみのあるレトロなインテリア、バックグラウンドミュージック、窓からの街の景色が、リラックスした飲み物やゆったりとした食事にぴったりの心地よい空間を演出しています。

Bar Duomoでは、ピザやシンプルな大皿料理など、カジュアルなイタリア料理を提供しており、混雑時でも素早く提供される。ご家族連れのお客様には、お子様からご年配の方までお楽しみいただけるメニューをご用意しております。屋外の席からはドゥオーモが一望でき、賑やかな人々で賑わうので、オルヴィエートの観光の合間に立ち寄りたいスポットです。

カンティーナ・フォレシは、居心地の良いアットホームな雰囲気の中で、自社畑で生産されたウンブリア・ワインを楽しむことができる。パテ入りブルスケッタ、新鮮なサラダ、パスタ、伝統的なビスケットなど、心のこもったテイスティングが楽しめる。フレンドリーできめ細かなサービスと気取らない雰囲気が、ハウスワインを飲みながら長居できるくつろぎの空間を作り出している。