鮨天

鮨天は北海道の日高門別に位置し、個性的な大将による特別な寿司体験が楽しめるお店です。質の高い食材を見事に活かす保存技術と、職人の絶妙な握り加減により、訪れるたびに新たな発見があります。冷たく繊細な手で握られる寿司は、一度食べると忘れられない味わいです。