鉄板日和。ごいち

奈良県産大和牛の希少部位を贅沢に味わえる一皿です★脂の軽さと赤身の旨みが絶妙で、しつこさがなく最後までパクパク楽しめるバランスのよさ♪口に広がるまろやかなコクとやわらかな食感が魅力で、噛むほどに幸せが広がります♪満足度の高い逸品で、思わず笑みがこぼれるおいしさです★余韻もしっかり楽しめます♪

岡山県邑久町産の大ぶり牡蠣をワンスプーンで贅沢に味わえる華やかな一品です★自家製合わせ醤油にほんのりバジルソースを重ね、店員さんが注射器で注ぐトリュフオイルの香りがぱっと広がる楽しさ♪ぷりぷり弾力と濃厚クリーミーな旨みが押し寄せるブランド牡蠣です★知る人ぞ知る味わいで、余韻までしっかり楽しめます！

ごいち焼は、まん房焼きを今風にアップデートした看板メニューです★独自配合の生地にコシのあるうどんを重ね、コク深い油粕で旨みを底上げ！トロトロに煮込んだ牛すじがとろりと絡み、香ばしい焼き面と相性抜群♪食感の楽しさとおいしさの余韻★思わず笑顔になる満足感です！おすすめ♪

ポリポリたくわん×まろやかチーズ

甘辛和牛とシャキッとピーマン

奈良の恵みをそのままサラダに

素材勝負の焼き野菜

旨み染み込む 大根ステーキ 鶏あんかけ

奈良県で生産されるブランド豚

香ばしい大和ポークと、ふんわり玉子の相性抜群

※US

ジュワっと旨い、一皿です

まずは一口。濃厚で澄んだ牡蠣の旨味が、口いっぱいに広がります

海老の香ばしさに、チーズのコクを添えて

脂控えめで食べやすい、希少部位

とろ～りチーズの焼きポテサラ

ふんわり焼き上げただし巻きに、明太子の旨味を添えて

奈良の伝統野菜、大和真菜と味わうステーキ

甘酸っぱい南蛮だれと、タルタルの相性が抜群です

下味から仕込みにこだわった、定番の一皿

あぶらかすとニンニクとオリジナルソースの旨味が合わさった大人気の焼きそば

生卵でどうぞ

奈良で長く親しまれてきた当店自慢の「まん房焼」をごいち風にバージョンアップ

そばとご飯を鉄板で香ばしく仕上げた、満足感だっぷりのそばめし。〆の最後まで美味しい一皿です。