ビッグ・スカイ・バックヘッド

アジア風のハウスワカモレ（新鮮なアボカド、ライムジュース、ピクルス生姜、ネギ、わさび、海藻とごまのスパイスミックスを使用）。また、ハウスメイドの chunky サルサ（セラーノチリとガーリックでピリッとした味わい）と温かい揚げトルティーヤチップスと一緒に提供されます。

ホワイトアメリカン、チワワチーズ、コティハチーズ; カリカリのトルティーヤチップと一緒に温かく提供されます

自家製メキシコ風トマトソース、ペパロニ、ソテーした玉ねぎ、溶けたチワワチーズをトッピングし、パリッとするまでグリルしました

クリスピーなトルティーヤチップスにケソディップ、チェダーチーズ、新鮮なワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ピクルスのハラペーニョをトッピング

マカロニ、チェダーとチワワチーズをパン粉で包み、スパイシーなマリナーラソースと共に提供

すべて自然な100%地元産ビーフホットドッグを、当店のコーンミールバッターで注文ごとに揚げました。マスタードとケチャップ付き

ハニーバッファローソースにマリネしたグリルチキン、チワワチーズとスパイスを使用; ランチまたはブルーチーズドレッシングと共に提供

新鮮なモッツァレラスティックを味付けされたパン粉で巻き、スパイシーなマリナーラソースと共に提供します

5つのジャンボエビをベーコンで巻き、自家製のグースアイランドBBQソースを塗ってグリルしました

伝統的なビーフとチーズのタコス；グアヒーロでマリネした挽き肉、シャープチェダー、ロメイン、チポトレマヨ、トマト、コリアンダー

12時間煮込んだビーフにチポトレBBQソースをかけ、クリスピーオニオンとコリアンダーをトッピング

カリカリのフライドチキン、ホットバッファローソース、ライムアイオリ、キャベツ、ピクルス、コリアンダーのふりかけ

スモークターキーブレストにローストしたハラペーニョクリームチーズ、シャキシャキのロメインハート、ヒカマ、ニンジン、コリアンダーを加え、温かいフラットブレッドに巻いてスライスしました

ジューシーなモホマリネのグリルチキン、クリスピーなスモークベーコン、新鮮なアボカドマッシュ、溶けたハラペーニョジャックチーズを温かいH&Fバンにのせて

クリスピーなバターミルクと生姜にマリネしたチキンテンダーを、手作りのバッファローソースで和え、クリーミーなブルーチーズのクランブルと手作りのバターミルクランチをトッピングし、温かいH&Fバンに挟んで提供します

黄金色のトルティーヤ、オレンジと生姜でマリネしたグリルチキン、柔らかいチワワチーズ、再加熱した黒豆、セラーノペッパー、冷たいサワークリームをトッピング（注：サイドは付いていません）

すべて自然なグラウンドチャックパティ、自家製のオニオンチポトレスプレッド、スモークベーコン、新鮮なトマト、ロメインレタス、ピクルス；チェダーチーズをホールマン＆フィンチのバンに挟んで提供

すべて自然なグラウンドチャックパティ、ベーコンとハラペーニョマーマレード、フライドピクルス、クリスピーベーコン、レタスとトマト; チェダーチーズをホールマン＆フィンチのバンで提供

すべて自然なグラウンドチャックパティ、スイスチーズ、キャラメライズドオニオンをトッピングしたマッシュルーム; ガーリックディップと共に温かくトーストされたホールマン＆フィンチバンで提供

(ヘルシーな選択) グリルしたモジョマリネのチキンテンダー、アドボ黒豆、ソテーしたブロッコリー; スムーズな火焼きトマトソース、玄米、ピクルス赤玉ねぎ、ガーリックチップと共に提供

マヤンアドボで味付けされたエビ、ロガンターンパイクの斑点のあるグリッツを滑らかなクリームソースで、スライスしたニンニク、玉ねぎ、ピーマンを加え、スライスしたアボカドとピキーロペッパーをトッピング

新鮮なロメインハート、オーダーに応じてカット; シャープなパルメザンと自家製クルトン。ドレッシング: ランチ、バルサミコビネガー、シーザー

ティトの手作りウォッカとジンジャービア、そして新鮮なライムジュースを組み合わせたもの

私たちのゴルフコース特製！アブソルート・ウォッカをジンジャーエールで混ぜ、ぶどうジュースをトッピングしました

ジャックダニエルのテネシーウイスキーにトリプルセックとサワーミックスを加え、ソーダで仕上げたカクテル

ティトの手作りウォッカ、ジンジャービール、フレッシュライムジュース

マーカーズマークバーボンとゴスリングジンジャービア

メーカーズマークウイスキーを自家製のシンプルシロップとサワーミックスで混ぜ、タンジェリンレッドブルオレンジエディションをトッピング

バカルディ・ドラゴンベリー・ラムとピーチ・シュナップス、トリプル・セック・クランベリーを混ぜ、ソーダと新鮮なオレンジジュースをトッピング

ティトの手作りウォッカをピーチシュナップスとココナッツラムでシェイクし、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレナデンをトッピング

私たちのゴルフコース特製：アブソルート・ウォッカとぶどうジュース＆ジンジャーエールのミックス

プレミアムフリーダ・カーロ・テキーラ、100%ブルーアガベから作られています

ティトの手作りウォッカとジンジャービール、そして新鮮なライムジュース

マーカーズマークバーボンとゴスリングジンジャービール

メーカーズマークウイスキーを自家製シンプルシロップとサワーミックスで混ぜ、タンジェリンレッドブルオレンジエディションをトッピング

バカルディ・ドラゴンベリー・ラムとピーチ・シュナップス、トリプル・セック・クランベリーを混ぜ、ソーダと新鮮なオレンジジュースをトッピング

ティトの手作りウォッカをピーチシュナップスとココナッツラムでシェイクし、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレナデンをトッピング

私たちのゴルフコースのスペシャル：アブソルート・ウォッカとグレープジュース＆ジンジャーエールのミックス

プレミアムフリーダ・カーロテキーラ、100%ブルーアガベから作られています

クリスピーなバターミルクと生姜にマリネしたチキンテンダーに、半熟の目玉焼きとクリーミーなピメンタチーズをトッピングし、バター風味の自家製ベーコンハラペーニョビスケットの上に乗せました; お好きなサイドを1つお選びいただけます

新鮮なロメインハート、注文に応じてカット; シャープパルメザン自家製クルトン

セモリナプルマンブレッド、アボカドスプレッド、スモークウッドベーコン、スクランブルエッグ

クリーミーなローガンターンパイクのスペックルドグリッツ、スモーキーでクリスプなベーコン、スクランブルエッグ、スライスしたスカリオン、クリーミーなコティハチーズがたっぷり

ソテーしたマヤンアドボで味付けしたシュリンプ、ローガンターンパイクのまだらのグリッツ、滑らかなクリームソース、スライスしたガーリック、玉ねぎ、ピーマン、ポーチドエッグ2個、スライスしたアボカド、ピキーロペッパーをトッピング

スモークターキーブレストとローストハラペーニョクリームチーズ、クリスプロメインハーツ、ヒカマキャロット、シラントロを温かいフラットブレッドに巻いてスライスしたもの

チョリソ、ポテト、スクランブルエッグ、チワワチーズ、グアヒーロソースで覆われている; サワークリームがトッピングされている

新鮮に作られた; 当店自家製のワッフル、ピュアスティーンシロップと共に提供; 確実に満足できる

自家製ワッフルにピメンタチーズスプレッド、シェフヘクターの自家製ソーセージパティ、スクランブルエッグをトッピングし、南部のブラックペッパーグレービーをかけた料理

ランチ、キャロット、セロリスティック付き

ランチ、キャロット、セロリスティックと一緒に提供

アジア風のハウスワカモレ（新鮮なアボカド、ライムジュース、ピクルス生姜、ネギ、わさび、海苔とごまのスパイスミックス）。また、ハウスメイドの chunky サルサ（セラーノチリとガーリックでピリッとした味わい）と温かい揚げトルティーヤチップスと一緒に提供されます。

ホワイトアメリカン、チワワコティハチーズ; 温かく提供されるクリスピートルティーヤチップスと共に

自家製メキシカントマトソース、ペパロニ、ソテーした玉ねぎ、溶けたチワワチーズで仕上げ、カリカリになるまでグリル

クリスピートルティーヤチップスにケソディップ、チェダーチーズ、新鮮なワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ピクルスしたハラペーニョをトッピング

マカロニ、チェダーチワワチーズ、パン粉で巻かれた; ピリッとしたマリナーラソースと一緒に提供

すべて自然な100%地元の牛肉ホットドッグ、当店のコーンミールバッターで注文に応じて揚げた; マスタード ケチャップ

ハニーバッファローソースにマリネしたグリルチキン、チワワチーズとスパイス; ランチまたはブルーチーズドレッシングと一緒に提供

新鮮なモッツァレラスティックを味付けされたパン粉で巻き、スパイシーなマリナーラソースと共に提供します

5つのジャンボエビをベーコンで巻き、自家製グースアイランドBBQソースを塗ってグリルしました

伝統的なビーフチーズタコ; グアヒーロマリネの挽肉、シャープチェダー、ロメイン、チポトレマヨ、トマト、シラントロ

12時間煮込んだビーフにチポトレBBQソースをかけ、クリスピーオニオンとシラントロをトッピング

カリカリのフライドチキン、ホットバッファローソース、ライムアイオリ、キャベツ、ピクルス、シラントロのスプリンクル

スモークターキーブレストとローストハラペーニョクリームチーズ、クリスプロメインハーツ、ヒカマ、ニンジン、シラントロを温かいフラットブレッドに巻いてスライスしたもの

ジューシーなモホマリネのグリルチキン、クリスピーなスモークベーコン、新鮮なアボカドマッシュ、溶けたハラペーニョジャックチーズを温かいHバンにのせて

クリスピーなバターミルクとジンジャーにマリネしたチキンテンダー、ハウスメイドのバッファローソースで和え、クリーミーなブルーチーズのクランブルとハウスメイドのバターミルクランチをトッピングし、温かいHバンに挟んでいます

黄金色のトルティーヤ、オレンジジンジャーでマリネしたグリルチキン、柔らかいチワワチーズ、再加熱した黒豆、セラーノペッパー、冷たいサワークリームをトッピング（注：サイドは付いていません）

すべて自然なグラウンドチャックパティ、自家製オニオンチポトレスプレッド、スモークベーコン、新鮮なトマト、ロメインレタス、ピクルス；チェダーチーズをホールマンフィンチバンにのせて提供

すべて自然なグラウンドチャックパティ、ベーコン、ハラペーニョマーマレード、フライドピクルス、クリスピーベーコン、レタス、トマト; チェダーチーズをホールマンフィンチバンにのせて提供

すべて自然なグラウンドチャックパティ、スイスチーズをトッピングしたマッシュルーム、キャラメライズドオニオン; ガーリックディップを添えた温かいトーストしたホールマンとフィンチのバンで提供

(ヘルシーな選択) グリルしたモジョマリネのチキンテンダー、アドボ黒豆、ソテーしたブロッコリー; スムーズな火で焼いたトマトソース、ブラウンライス、ピクルスした赤玉ねぎ、ガーリックチップと共に提供

ソテーしたマヤンアドボで味付けしたエビ、ローガンターンパイクの斑点のあるグリッツを滑らかなクリームソースで、スライスしたニンニク、玉ねぎ、ピーマンを加え、スライスしたアボカドとピキーロペッパーをトッピング

新鮮なロメインハート、注文に応じてカット; シャープなパルメザンと自家製クルトン。ドレッシング: ランチ、バルサミコビネガー、シーザー

ティトの手作りウォッカとジンジャービール、そして新鮮なライムジュース

私たちのゴルフコースのスペシャル！アブソルート・ウォッカとジンジャーエールを混ぜ、グレープジュースをトッピング

ジャック・ダニエルズ・テネシー・ウイスキーとトリプル・セック・サワー・ミックスを組み合わせ、ソーダでトッピング

ティトの手作りウォッカとジンジャービア、新鮮なライムジュース

マーカーズマークバーボンとゴスリングジンジャービール

メーカーズマークウイスキーを自家製シンプルシロップとサワーミックスで混ぜ、タンジェリンレッドブルオレンジエディションをトッピング

バカルディ・ドラゴンベリー・ラムとピーチ・シュナップス、トリプル・セック・クランベリーを混ぜ、ソーダと新鮮なオレンジジュースをトッピング

ティトの手作りウォッカとピーチシュナップス、ココナッツラムをシェイクし、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレナデンをトッピング

私たちのゴルフコースのスペシャル：アブソルート・ウォッカとグレープジュース、ジンジャーエールのミックス

プレミアムフリーダ・カーロテキーラ、100%ブルーアガベから作られています

ティトの手作りウォッカとジンジャービール、そして新鮮なライムジュース

マーカーズマークバーボンとゴスリングジンジャービール

メーカーズマークウイスキーを自家製シンプルシロップとサワーミックスで混ぜ、タンジェリンレッドブルオレンジエディションをトッピング

バカルディ・ドラゴンベリー・ラムとピーチ・シュナップス、トリプル・セック・クランベリーを混ぜ、ソーダと新鮮なオレンジジュースをトッピング

ティトの手作りウォッカをピーチシュナップスとココナッツラムでシェイクし、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレナデンをトッピング

私たちのゴルフコーススペシャル：アブソルート・ウォッカとグレープジュース＆ジンジャーエールのミックス

プレミアムフリーダ・カーロテキーラ、100%ブルーアガベから作られています

ティトの手作りウォッカとジンジャービア、新鮮なライムジュース

マーカーズマークバーボンとゴスリングジンジャービール

メーカーズマークウイスキーと自家製シンプルシロップ、サワーミックスを混ぜ、タンジェリンレッドブルオレンジエディションをトッピング

バカルディ・ドラゴンベリー・ラムとピーチ・シュナップス、トリプル・セック・クランベリーを混ぜ、ソーダと新鮮なオレンジジュースをトッピング

ティトの手作りウォッカとピーチシュナップス、ココナッツラムをシェイクし、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレナデンをトッピング

私たちのゴルフコースのスペシャル：アブソルート・ウォッカとグレープジュース、ジンジャーエールのミックス

プレミアムフリーダ・カーロテキーラ、100%ブルーアガベから作られています

クリスピーなバターミルクと生姜にマリネしたチキンテンダーに、半熟の目玉焼きとクリーミーなピメンタチーズをトッピングし、バター風味の自家製ベーコンハラペーニョビスケットの上に乗せた一品; お好きなサイドを一品お選びいただけます

新鮮なロメインハート、注文に応じてカット; シャープパルメザンと自家製クルトン

セモリナプルマンブレッド、アボカドスプレッド、スモークウッドベーコン＆スクランブルエッグ

クリーミーなローガンターンパイクのスペックルドグリッツ、スモーキーでカリカリのベーコン、スクランブルエッグ、スライスしたネギ、クリーミーなコティハチーズがたっぷり

ソテーしたマヤンアドボで味付けしたシュリンプ、ローガンターンパイクの斑点のあるグリッツ、滑らかなクリームソース、スライスしたガーリック、玉ねぎ、ピーマン、ポーチドエッグ2個、スライスしたアボカド、ピキーロペッパーをトッピング

スモークターキーブレストとローストハラペーニョクリームチーズ、クリスプロメインハーツ、ヒカマキャロットとシラントロを温かいフラットブレッドに巻いてスライスしたもの

チョリソ、ポテト、スクランブルエッグ、チワワチーズ、グアヒーロソースで覆われている; サワークリームがトッピングされている

新鮮に作られた; 当店自家製のワッフル、ピュアスティーンシロップと共に提供; 必ず満足できる

自家製ワッフルにピメンタチーズスプレッド、シェフヘクターの自家製ソーセージパティ、スクランブルエッグをトッピングし、南部のブラックペッパーグレービーをかけた料理

ランチ、ニンジンとセロリのスティック付き

ランチ、ニンジンとセロリのスティック付き

アジア風の自家製ワカモレ（新鮮なアボカド、ライムジュース、ピクルス生姜、ネギ、わさび、海苔とごまのスパイスミックス）。また、自家製の chunky サルサ（セラーノチリとガーリックでピリッとした味わい）と温かい揚げトルティーヤチップスと一緒に提供されます。

ホワイトアメリカン、チワワチーズとコティハチーズ; 温かく提供されるクリスピートルティーヤチップスと共に

自家製メキシカントマトソース、ペパロニ、ソテーした玉ねぎ、溶けたチワワチーズで仕上げ、カリカリになるまでグリル

クリスピーなトルティーヤチップスにケソディップ、チェダーチーズ、新鮮なワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ピクルスのハラペーニョをトッピング

マカロニ、チェダーとチワワチーズをパン粉で巻いたもの; ピリッとしたマリナーラソースと共に提供

すべて自然な100%地元の牛肉ホットドッグ、当店のコーンミールバッターで注文ごとに揚げた; マスタードとケチャップ

ハニーバッファローソースにマリネしたグリルチキン、チワワチーズとスパイスを使用; ランチまたはブルーチーズドレッシングと共に提供

新鮮なモッツァレラスティックを味付けされたパン粉で巻き、スパイシーなマリナーラソースと共に提供します

5つのジャンボエビをベーコンで巻き、自家製グースアイランドBBQソースを塗ってグリルしました

伝統的なビーフとチーズのタコス; グアヒーロでマリネした挽き肉、シャープチェダー、ロメイン、チポトレマヨ、トマト、コリアンダー

12時間煮込んだビーフにチポトレBBQソースをかけ、クリスピーオニオンとシラントロをトッピング

カリカリのフライドチキン、ホットバッファローソース、ライムアイオリ、キャベツ、ピクルス、シラントロのスプリンクル

スモークターキーブレスト、ローストハラペーニョクリームチーズ、クリスプロメインハーツ、ヒカマ、ニンジン、コリアンダーを温かいフラットブレッドに巻き、スライスしました

ジューシーなモホマリネのグリルチキン、クリスピーなスモークベーコン、新鮮なアボカドマッシュ、溶けたハラペーニョジャックチーズを温かいH&Fバンの上にトッピング

クリスピーなバターミルクとジンジャーにマリネしたチキンテンダー、手作りのバッファローソースで和え、クリーミーなブルーチーズのクランブルと手作りのバターミルクランチをトッピングし、温かいH&Fバンに挟んでいます

黄金色のトルティーヤ、オレンジジンジャーでマリネしたグリルチキン、柔らかいチワワチーズ、再加熱した黒豆、セラーノペッパー、冷たいサワークリームをトッピング（注：サイドは付いていません）

すべて自然なグラウンドチャックパティ、自家製オニオンチポトレスプレッド、スモークベーコン、新鮮なトマト、ロメインレタス、ピクルス；チェダーチーズをホールマン＆フィンチバンに挟んで提供

すべて自然なグラウンドチャックパティ、ベーコンとハラペーニョマーマレード、フライドピクルス、クリスピーベーコン、レタスとトマト; チェダーチーズをホールマン＆フィンチバンで提供

すべて自然なグラウンドチャックパティ、スイスチーズをトッピングしたマッシュルーム、キャラメライズオニオン; ガーリックディップを添えた温かいトーストしたホールマンとフィンチのバンで提供

(ヘルシーな選択) グリルしたモジョマリネのチキンテンダー、アドボブラックビーンズ、ソテーしたブロッコリー; スムーズな火で焼いたトマトソース、ブラウンライス、ピクルスした赤玉ねぎ、ガーリックチップと共に提供

ソテーしたマヤンアドボで味付けしたシュリンプ、ローガンターンパイクの斑点のあるグリッツを滑らかなクリームソースで、スライスしたガーリック、玉ねぎ、ピーマンを加え、スライスしたアボカドとピキーロペッパーをトッピング

新鮮なロメインハート、注文に応じてカット; シャープなパルメザンと自家製クルトン。ドレッシング: ランチ、バルサミコビネガー、シーザー

ティトの手作りウォッカとジンジャービール、そして新鮮なライムジュース

私たちのゴルフコースのスペシャル！アブソルート・ウォッカとジンジャーエールを混ぜ、グレープジュースをトッピング

ジャック・ダニエルズ・テネシー・ウイスキーとトリプル・セック＆サワー・ミックスを組み合わせ、ソーダでトッピング