ゼア・ロティサリー&バー

新鮮なグラニースミスリンゴをショウガとシナモンでキャラメリゼし、塩キャラメルで焼き上げます。バタークリスプのクランブルとハイローズのバターミルクアイスクリームのスクープをトッピングしました。

フレッシュに焼いたさつまいも、フランスパン、ペカン、シナモンを使用したZeaのシグネチャーデザート。ラムプラリンソースが添えられた、ニューオーリンズのクラシックな一品

自家製のチョコレートと塩キャラメルソースで覆われた、焼きたてのチューイーチョコレートブラウニーとバニラビーンアイスクリーム、たっぷりの焼きたてのペカンナッツ

ニューヨークスタイルのチーズケーキ。100%リアルクリームチーズを使用し、新鮮なホイップクリームでトッピングされています

この世のものとは思えない調合物は、Svedkaウォッカ、クランベリー、トリプルセックで作られています

美味しく凍った状態で提供する当店のクラシックハウスバージョン。ブランコテキーラ、新鮮に絞ったライムジュース、アガベネクターを使用。新鮮なフルーツピューレを追加：ブラッドオレンジ / ストロベリー / マンゴー

スヴェドカ・ウォッカとピーチ・シュナップスを使用した、クラシックなイタリアンカクテルのアイシーな解釈

大人向けの美味しいピンクロゼのスラッシー版

岩の上に建つ当店のクラシックハウス。ブランコテキーラ、新鮮に絞ったライムジュース、アガベネクターを使用。新鮮なフルーツピューレを追加：ブラッドオレンジ/ストロベリー/マンゴー

プライベートバレル マエストロ ドベル ディアマンテ テキーラ、トリプルセック、新鮮に絞ったライムジュース、最新鮮な季節のフルーツ、アガベネクター

当店の受賞歴のあるシグネチャーマルガリータ。ブランコテキーラ、トリプルセック、新鮮なライムジュース、キュウリ、ハラペーニョ、アガベネクター

Stranahan Whiskey、アメリカのデンバー、コロラドで作られたシングルモルト。 新鮮なオレンジ、さくらんぼ、ビターズを潰して作られています。 やさしくかき混ぜ、ルクサルドチェリーで飾り付けされています。

バカルディシルバーラムと甘さ、新鮮なライムジュース、ミントの完璧な組み合わせ。新鮮なフルーツピューレを追加：ブルーベリー/パイナップル/季節のフルーツ

アブソルートウォッカを使用したクラシックなモスコミュールに、潰したキュウリ、新鮮なミントの葉、そして生姜の一滴を加えて、爽やかなカクテルを作りました

ジャックダニエルズテネシーウイスキー、トゥアカバニラシトラスリキュール、バジル、レモン、アガベネクターをシェイクして氷の上に注ぎます。その結果、祖父のウイスキーカクテルをハーブ風にリフレッシュしたものになります。

この中毒性のある美味しいマティーニは、甘いイチゴとアブソルートシトロン、トリプルセック、ライムジュース、アガベネクターを組み合わせたものです。カリッサ・ティボドーが創作した、ゼア・ラファイエット

グレイ グース ラ ポワール ボドカ、キュウリとレモンは究極のスパトリートメントです

ワインと当店自家製サングリアが新鮮なフルーツと組み合わされています。この爽やかなカクテルのより良いバージョンを手に入れるには、スペインに行かなければなりません。赤または白でご利用いただけます。

¼チキンプレーンまたはBBQ

柔らかい豚のローストまたは牛肉のサーロイン

ウェット、ドライ、またはタイの¼ラック

パルメザンチーズをトッピング

ホイップクリームとチョコレート、キャラメル、またはストロベリーソースがかかったバニラアイスクリーム

新鮮なグラニースミスリンゴをジンジャーとシナモンでキャラメル化し、塩キャラメルで焼き上げました。バタークリスプのクランブルとハイロードのバターミルクアイスクリームをトッピングしています*

新鮮に焼き上げたスイートポテト、フランスパン、ピーカン、シナモンを使ったゼアのシグネチャー。ラムプラリネソースがこのニューオーリンズのクラシックに添えられています

焼きたてのもちもちしたチョコレートブラウニーとバニラビーンズアイスクリームに自家製のチョコレートと塩キャラメルソース、たっぷりのローストピーカンがかかっています

ニューヨークスタイルのチーズケーキで、100%本物のクリームチーズのみを使用し、新鮮なホイップクリームをトッピングしています

ゼアのアメリカのクラシックにひねりを加えたもの。ピリッとしていて、フェタチーズが振りかけられています

干しトマト、新鮮なハーブ、オリーブ、フェタチーズ、ローストガーリック、ローマトマト、ピタブレッド

バルサミコグレーズとトーストアーモンド

ピタブレッドと一緒に提供されます

フレークパイ生地、ローストダック、チーズ、オニオン、ザイデコソースのフィリング

大きな尾付きバタフライシュリンプ、カリッと揚げられた、ハニージンジャーチリグレーズ

角切りの地元で捕れたキハダマグロ、アボカド、キュウリ、わさびアイオリ、新鮮なハーブ

スロークックしたセントルイススタイルのリブ、甘くてスパイシーな醤油グレーズ

パン粉をまぶした新鮮なメキシコ湾のカニ肉、マリネしたきゅうり、わさびアイオリ、シラチャ。海藻サラダとごまをトッピング

成功した調味料の実験。美味しい！

ヒッコリースモークの風味とスパイス

甘くキャラメル化したガーリックとパルメザンチーズを使ったバジルペースト。たまらない！

新鮮なパイナップルがハラペーニョの辛さをバランスよく調和させ、絶品のソースになります

両方の世界の最高。甘くて辛い！

香辛料を使った豚肉のロースト。ローズマリーとガーリックのグレースと共に提供されます

ベビーベラとバルサミコ風味のグラッセ

ロティサリーで調理し、その後グリルでディジョン、ガーリック、ハーブのマリネで仕上げました。クレオールマスターミントソースと共に提供されます

12オンス、中間レアにグリル、ホースラディッシュタイガーソース

クォーターのロティサリーチキン、3オンスのビーフ、3オンスのポーク。肉の宝くじに当たったようなものです

バックヤードBBQチキンのセントルイススタイルのリブをじっくり調理しました。なんて完璧な組み合わせでしょう！

半分の北京ダックを火で焼き、カリカリに仕上げました。ニンニクとゴマの野菜を炒めた上に、ゼアの特製ハニージンジャー醤油グレーズ、ゴマ、フレッシュハーブをトッピングして提供します。

フライドチキンブレストとシェフポールプルドホムのスモークアンドゥイユソーセージと一緒に提供されます

地中海風スパイスのパンシアードチキンブレスト、たっぷりのフムス、トーストアーモンド。ピタと一緒に提供

柔らかいエビをガーリックとハーブでソテーし、スパイシーなクリームソースのペンネパスタ

ローストコーングリッツにソテーしたシュリンプ、シェフポール・プルドムのアンドゥイユソーセージ、エトゥフェソースをトッピング

スロークックしたセントルイススタイルのリブをグリルで仕上げました。新鮮な生姜を infused した醤油、甘いチリ、アジアのハーブ。BBQ またはドライもご利用いただけます。2つのサイドからお選びいただけます。

新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、焼き目をつけた。柔らかいエビのソテーまたは揚げ物、スパイシークリームソース

新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、バジル、パルメザン、ペストクラスト

クリスピーフライドシュリンプ、ハッシュパピー、タルタルソース

新鮮なアトランティックサーモン、ハードウッドグリル、甘いバルサミコグレーズ

新鮮な野生のデザルマンキャットフィッシュ、バターミルクコーンフラワーバッター、ハッシュパピー、タルタルソース

新鮮なゴルフツナ、レアで焼き、味噌生姜グレーズ

ロメインとスプリングミックス、ニンジン、トマト、モッツァレラとプロボローネチーズ

サンドライドトマト、ゴールデンレーズン、ピーカン、カラマタオリーブ、ブルーチーズ、ゴマ

ロメインハート、シーザードレッシング、パルメザン、クルトン

グリルしてグレーズしたマリネ鶏胸肉をほうれん草のサラダにのせました

ロメインとスプリングミックス、グリルチキン、クリスピーヌードル、トーストアーモンド、ゴマ、ハーブ、ピーナッツビネグレット

グリルしたマリネチキンブレストをゼーザーサラダにのせて

新鮮な刺身用ツナ、レア、クリスピーヌードル、ゴマ、トーストアーモンド、ロメインとスプリングミックス、ピーナッツビネグレット

ロティサリービーフ、ポークとチキン、ベーコン、モッツァレラとプロボローネチーズ、ダイスカットのマリネキュウリ、トマトとトーストしたクルトン。ドレッシングの選択

新鮮なほうれん草、ピーカン、キャラメリゼした玉ねぎとイチゴを低脂肪のサンドライドトマトバルサミコビネグレットで和えました。スライスした鶏胸肉と山羊のチーズをトッピングしています。

ロティサリーバーベキューポーク、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、キャラメライズドオニオンをトーストしたチャバタブレッドに挟んでいます。ベイクドポテトサラダと一緒に提供されます

グリルまたはフライドチキンブレスト、ジャックチーズ、トマト、ベーコン、レタス、クレオールハニーマスタード。サイド1品

グリルしたマリネチキンブレスト、ジャックチーズ、チポトレアイオリ、レタス、トマト。サイド1つ

バターミルクバッター、チポトレスパイス、デザルマンズキャットフィッシュ、スイートビネガースロー、スリラチャタルタルソース

ロティサリーチキン、キャラメライズオニオン、ローストガーリック、モッツァレラとプロボローネチーズ、シラントロ、ダイスドトマト、ローストコーン、チポトレアイオリ

グリルポルトベロ、トマト、バジルペースト、新鮮なほうれん草、モッツァレラとプロヴォローネ、パルメザンチーズ

薄切りのロティサリービーフサーロイン、キャラメライズオニオン、モッツァレラとプロボローネチーズ、マヨネーズ

認定アンガス、ジャック、ブルーまたはチェダーをバタートーストしたブリオッシュバンに挟んでいます。サイド1つ

香辛料を使った豚肉のロースト。ローズマリーとガーリックのグレースと共に提供されます

ベビーベラとバルサミコ風味のグラッセ

ロティサリーで調理し、その後グリルでディジョン、ガーリック、ハーブのマリネで仕上げました。クレオールマスターミントソースと共に提供されます

お好みのパニーニとハウス、シーザーまたはほうれん草のサラダ、または本日のスープ

新鮮な野生のデザルマンキャットフィッシュ。バターミルクコーンフラワーの衣、ハッシュパピー、タルタルソース。2つのサイドから選べます

シンプルな味付け。2つのサイドから選べます

新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、味付けして焼き上げました。グリルでも提供可能。サイドは2種類から選べます。

新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、バジル、パルメザン、ペストのクラスト。2つのサイドから選べます

スロークックしたセントルイススタイルのリブをグリルで仕上げました。新鮮な生姜を使った醤油、スイートチリ、アジアのハーブ。BBQまたはドライも選べます。2つのサイドを選択可能

季節限定

プレミアムサイド $5.95

私たちのクラシックハウスバージョンを美味しく凍った状態で。ブランコテキーラ、新鮮なライムジュース、アガベネクター。新鮮なフルーツピューレを追加：ブラッドオレンジ / ストロベリー / マンゴー

この世界的なカクテルは、スヴェドカウォッカ、クランベリー、トリプルセックで作られています

スヴェドカ・ウォッカとピーチ・シュナップスを使ったクラシックなイタリアンカクテルの氷の解釈

美味しいピンクのロゼを使った大人のスラッシーの私たちのバージョン

私たちの岩の上のクラシックハウス。ブランコテキーラ、新鮮なライムジュース、アガベネクター。新鮮なフルーツピューレを追加：ブラッドオレンジ / ストロベリー / マンゴー

プライベートバレル マエストロ ドベル ディアマンテ テキーラ、トリプルセック、新鮮なライムジュース、最も新鮮な季節のフルーツとアガベネクター

私たちの受賞歴のあるシグネチャーマルガリータ。ブランコテキーラ、トリプルセック、新鮮なライムジュース、キュウリ、ハラペーニョ、アガベネクター

ストラナハンウイスキー、アメリカのデンバー、コロラド州で作られたシングルモルト。新鮮なマドレッドオレンジ、チェリー、ビター。優しくかき混ぜ、ルクサルドチェリーで飾られています。

バカルディシルバーラムと甘さ、フレッシュなライムジュース、ミントの完璧な組み合わせ。フレッシュフルーツピューレを追加: ブルーベリー / パイナップル / 季節のフルーツ

私たちはクラシックなモスクワミュールにアブソルートウォッカを使い、刻んだきゅうり、新鮮なミントの葉、そしてジンジャーを加えて、さわやかなカクテルを作りました

ジャック ダニエルズ テネシー ウイスキー、トゥアカ バニラ シトラス リキュール、バジル、レモン、アガベ ネクターをシェイクし、氷の上に注いで提供します。その結果、あなたの祖父のウイスキー カクテルに対する爽やかなハーブのアプローチが生まれます。

この中毒性のある美味しいマティーニは、甘いイチゴとアブソルートシトロン、トリプルセック、ライムジュース、アガベネクターを組み合わせています。カリッサ・ティボドーによって作られました。ゼア・ラファイエット

グレイグースラポワールウォッカ、きゅうりとレモンは究極のスパトリートメントです

ワインと自家製サングリアが新鮮なフルーツと組み合わされています。この爽やかなカクテルのより良いバージョンを手に入れるにはスペインに行く必要があります。赤または白で提供されます

¼チキンプレーンまたはBBQ

柔らかい豚ロースまたは牛サーロイン

¼ラックのウェット、ドライ、またはタイ

パルメザンをトッピング

バニラアイスクリームにホイップクリームとチョコレート、キャラメル、またはストロベリーソースをトッピング

新鮮なグラニースミスリンゴをジンジャーとシナモンでキャラメル化し、塩キャラメルで焼き上げました。バタークリスプのクランブルとハイロードのバターミルクアイスクリームをトッピングしています*

新鮮に焼き上げたスイートポテト、フランスパン、ピーカン、シナモンを使ったゼアのシグネチャー。ラムプラリネソースがこのニューオーリンズのクラシックに添えられています

焼きたてのもちもちしたチョコレートブラウニーとバニラビーンズアイスクリームに自家製のチョコレートと塩キャラメルソース、たっぷりのローストピーカンがかかっています

ニューヨークスタイルのチーズケーキで、100%本物のクリームチーズのみを使用し、新鮮なホイップクリームをトッピングしています

ゼアのアメリカのクラシックにひねりを加えたもの。スパイシーで、フェタチーズが振りかけられています

干しトマト、新鮮なハーブ、オリーブ、フェタチーズ、ローストガーリック、ローマトマト、ピタブレッド

バルサミコグレーズとトーストアーモンド

ピタブレッドと一緒に提供されます

フレークパイ生地、ローストダック、チーズ、オニオン、ザイドコソースのフィリング

大きな尾付きバタフライシュリンプ、カリッと揚げられた、ハニージンジャーチリグレーズ

角切りの地元で捕れたキハダマグロ、アボカド、キュウリ、わさびアイオリ、新鮮なハーブ

スロークックしたセントルイススタイルのリブ、甘くてスパイシーな醤油グレーズ

パン粉をまぶした新鮮なメキシコ湾のカニ肉、マリネしたきゅうり、わさびアイオリ、シラチャ。海藻サラダとごまをトッピング

成功した調味料の実験。美味しい！

ヒッコリースモークの風味とスパイス

甘くキャラメル化したガーリックとパルメザンチーズを使ったバジルペースト。たまらない！

新鮮なパイナップルがハラペーニョの辛さをバランスよく調和させ、絶品のソースになります

両方の世界の最高。甘くて辛い！

香辛料を使った豚肉のロースト。ローズマリーとガーリックのグレースと共に提供されます

ベビーベラとバルサミコ風味のグレース

ロティサリーで調理し、その後グリルでディジョン、ガーリック、ハーブのマリネで仕上げました。クレオールマスタードミントソースと共に提供されます

12オンス、中間レアにグリル、ホースラディッシュタイガーソース

クォーターのロティサリーチキン、3オンスのビーフと3オンスのポーク。肉の宝くじに当たったようなものです

裏庭のBBQチキンとスロークックのセントルイススタイルのリブ。なんて完璧な組み合わせ！

半分の北京ダックを火で焼き、パリッと仕上げました。ニンニクとゴマの野菜を炒めた上に、ゼアの特製ハニージンジャー醤油グレーズ、ゴマ、そして新鮮なハーブをトッピングして提供します。

フライドチキンブレストとシェフ・ポール・プルドホムのスモークアンドゥイユソーセージと一緒に提供されます

地中海風スパイスのパンシアードチキンブレスト、たっぷりのフムス、トーストアーモンド。ピタと一緒に提供

柔らかいエビをガーリックとハーブでソテーし、スパイシーなクリームソースのペンネパスタ

ローストコーンのグリッツにソテーしたエビ、シェフ・ポール・プルドムのアンドゥイユソーセージ、エトゥフェソースをトッピング

スロークックしたセントルイススタイルのリブをグリルで仕上げました。新鮮な生姜を infused した醤油、甘いチリ、アジアのハーブ。BBQ またはドライもご利用いただけます。2つのサイドからお選びください。

新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、焼き目をつけた。柔らかいエビのソテーまたは揚げ物、スパイシークリームソース

新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、バジル、パルメザン、ペストクラスト

クリスピーフライドシュリンプ、ハッシュパピー、タルタルソース

新鮮なアトランティックサーモン、ハードウッドグリル、甘いバルサミコグレーズ

新鮮な野生のデザルマンキャットフィッシュ、バターミルクコーンフラワーバッター、ハッシュパピー、タルタルソース

新鮮なゴルフツナ、レアで焼き、味噌生姜グレーズ

ロメインとスプリングミックス、ニンジン、トマト、モッツァレラとプロボローネチーズ

サンドライドトマト、ゴールデンレーズン、ピーカン、カラマタオリーブ、ブルーチーズ、ゴマ

ロメインハート、シーザードレッシング、パルメザン、クルトン

グリルしてグレーズしたマリネ鶏胸肉をほうれん草のサラダにのせました

ロメインとスプリングミックス、グリルチキン、クリスピーヌードル、トーストアーモンド、ゴマ、ハーブ、ピーナッツビネグレット

グリルしたマリネチキンブレストをゼーザーサラダの上に

新鮮な刺身用ツナ、レア、クリスピーヌードル、ゴマ、トーストアーモンド、ロメインとスプリングミックス、ピーナッツビネグレット

ロティサリービーフ、ポークとチキン、ベーコン、モッツァレラとプロボローネチーズ、ダイスカットのマリネキュウリ、トマトとトーストクルトン。ドレッシングの選択

新鮮なほうれん草、ピーカン、キャラメリゼした玉ねぎとイチゴを低脂肪のサンドライドトマトバルサミコビネグレットで和えました。スライスした鶏胸肉とゴートチーズをトッピングしています。

ロティサリーバーベキューポーク、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、キャラメライズドオニオンをトーストしたチャバタブレッドに挟んだもの。ベイクドポテトサラダ付き

グリルまたはフライドチキンブレスト、ジャックチーズ、トマト、ベーコン、レタス、クレオールハニーマスタード。サイド1品

グリルしたマリネチキンブレスト、ジャックチーズ、チポトレアイオリ、レタス、トマト。サイド1つ

バターミルクバッター、チポトレスパイス、デザルマンキャットフィッシュ、スイートビネガースロー、スリラチャタルタルソース

ロティサリーチキン、キャラメライズドオニオン、ローストガーリック、モッツァレラとプロボローネチーズ、シラントロ、ダイスドトマト、ローストコーン、チポトレアイオリ

グリルポルトベロ、トマト、バジルペースト、新鮮なほうれん草、モッツァレラとプロヴォローネ、パルメザンチーズ

薄切りのロティサリービーフサーロイン、キャラメライズドオニオン、モッツァレラとプロボローネチーズ、マヨネーズ

認定アンガス、ジャック、ブルーまたはチェダーをバタートーストしたブリオッシュバンに挟んでいます。サイド1つ

香辛料を使った豚肉のロースト。ローズマリーとガーリックのグレースと共に提供されます

ベビーベラとバルサミコ風味のグレース

ロティサリーで調理し、その後グリルでディジョン、ガーリック、ハーブのマリネで仕上げました。クレオールマスターミントソースと共に提供されます

お好きなパニーニとハウス、シーザーまたはほうれん草のサラダ、または本日のスープ

新鮮な野生のデザルマンキャットフィッシュ。バターミルクコーンフラワーの衣、ハッシュパピー、タルタルソース。2つのサイドから選べます

シンプルに味付け。2つのサイドから選べます

新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、味付けして焼き上げました。グリルでも提供可能。2種類のサイドから選べます。

新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、バジル、パルメザン、ペストのクラスト。2つのサイドから選択可能

スロークックしたセントルイススタイルのリブをグリルで仕上げました。新鮮な生姜を使った醤油、スイートチリ、アジアのハーブ。BBQまたはドライも選べます。2つのサイドを選択可能

季節限定

プレミアムサイド $5.95

私たちのクラシックハウスバージョンを美味しく凍った状態で。ブランコテキーラ、新鮮なライムジュース、アガベネクター。新鮮なフルーツピューレを追加：ブラッドオレンジ / ストロベリー / マンゴー

この世界的なカクテルは、スヴェドカウォッカ、クランベリー、トリプルセックで作られています

スヴェドカ・ウォッカとピーチ・シュナップスを使ったクラシックなイタリアンカクテルの氷の解釈

美味しいピンクのロゼを使った大人のスラッシーの私たちのバージョン

私たちの岩の上のクラシックハウス。ブランコテキーラ、新鮮なライムジュース、アガベネクター。新鮮なフルーツピューレを追加：ブラッドオレンジ / ストロベリー / マンゴー

プライベートバレル マエストロ ドベル ディアマンテ テキーラ、トリプルセック、新鮮なライムジュース、最も新鮮な季節のフルーツとアガベネクター

私たちの受賞歴のあるシグネチャーマルガリータ。ブランコテキーラ、トリプルセック、新鮮なライムジュース、キュウリ、ハラペーニョ、アガベネクター

ストラナハンウイスキー、アメリカのデンバー、コロラドで作られたシングルモルト。新鮮なマドレッドオレンジ、チェリー、ビター。優しくかき混ぜ、ルクサルドチェリーで飾られています。

バカルディシルバーラムと甘さ、フレッシュなライムジュース、ミントの完璧な組み合わせ。フレッシュフルーツピューレを追加: ブルーベリー / パイナップル / 季節のフルーツ

私たちはクラシックなモスクワミュールにアブソルートウォッカを使い、刻んだきゅうり、新鮮なミントの葉、そしてジンジャーを少し加えて、さわやかなカクテルを作りました

ジャック ダニエルズ テネシー ウイスキー、トゥアカ バニラ シトラス リキュール、バジル、レモン、アガベ ネクターをシェイクし、氷の上に注いで提供します。その結果、あなたの祖父のウイスキー カクテルに対する爽やかなハーブのアプローチが生まれます。

この中毒性のある美味しいマティーニは、甘いイチゴとアブソルートシトロン、トリプルセック、ライムジュース、アガベネクターを組み合わせています。カリッサ・ティボドーによって作られました。ゼア・ラファイエット

グレイグースラポワールウォッカ、きゅうりとレモンは究極のスパトリートメントです

ワインと自家製サングリアを新鮮なフルーツと組み合わせています。この爽やかなカクテルのより良いバージョンを手に入れるにはスペインに行く必要があります。赤または白で提供されます。

¼チキンプレーンまたはBBQ

柔らかい豚ローストまたは牛サーロイン

¼ラックのウェット、ドライ、またはタイ

パルメザンをトッピング

バニラアイスクリームにホイップクリームとチョコレート、キャラメル、またはストロベリーソースをトッピング