トルブース・タヴァーン
Tolbooth Tavern
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歴史あるスコットランドのタバーンでの食事
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メニュー
伝統的なスモークハドックのスープで、ジャガイモ、玉ねぎ、クリームが入っています。カリカリのパンと一緒に提供されます。
カリカリのパンとバターと一緒に提供されます
ガーリックとクリームソースで、グラナ・パダーノを削ったもの
オートケーキとバターと一緒に提供
甘いチリソースと共に
甘いチリソース添え
ストーノウェイのブラックプディングを煮込んだ赤キャベツの上に、クリスプなパンチェッタとアップルソースを添えて
マクスウィーンのハギスをパン粉でコーティングし、クリーミーなマッシュポテトとウイスキークリームソースを添えて提供します
ミックスリーフ、赤玉ねぎ、メープルビネグレット(ヴィーガン)
オートケーキ、バター、玉ねぎマーマレードと一緒に提供されます
ドライエイジングされたプライムスコッチビーフ、チャンキーなチップ、ルッコラとグラナ・パダーノのサラダ、そしてお好みのソース(ペッパー、ウイスキークリーム、またはガーリックバターから選択)と共に提供されます。
手作りのバッターをまとったハドックフィレに厚切りのチップスとタルタルソースを添えて
厚切りのチップスと季節の野菜を添えて
厚切りのチップと季節の野菜を添えて
4種類のスコットランド産チーズとパルメザンのブレンド。カリカリのパン粉をトッピング。フライドポテトまたはガーリックブレッドと一緒に提供されます。
ハギス - パンチェッタで包まれた鶏胸肉にウイスキーソースと季節の野菜を添えて
マクスウィーンのハギスにクリーミーなマッシュ、つぶしたニープス、ウイスキークリームソースを添えた料理(ベジタリアンオプションも利用可能)
ミックスリーフ、ゆで卵、チェリートマト、赤玉ねぎをランチドレッシングで和えたもの
ミックスリーフ、赤玉ねぎ、チェリートマトをディジョンとバルサミコのドレッシングで和えたもの
プライムスコッチビーフに、チャンキーなチップス、ローストチェリートマト、ルッコラとグラナ・パダーノのサラダ、そしてお好みのソースを添えて – ペッパー、ウイスキークリーム、またはガーリックバターからお選びください。
6オンスのバーガーパティをブリオッシュバンに挟み、刻んだレタス、スライスしたトマト、当店のソースを添えて提供します。フライドポテト付き。
6オンスのバーガーパティをブリオッシュバンに挟み、刻んだレタス、スライスしたトマト、当店のソースを添えて提供します。フライドポテト付き。
ブリオッシュバンに刻んだレタス、スライスしたトマト、そして当店のソースを添えて提供します。フライドポテト付き。
バニラアイスクリームと一緒に提供されます
ウイスキークリームと一緒に提供されます
スコットランドのラズベリー、ウイスキー、クリーム、オーツ
今日のフレーバーから3つのスコップを選んでください
スコットランドのヘザー蜂蜜と新鮮なラズベリーを添えて
バニラアイスクリームと一緒に提供されます
レモンとジンジャーのトリクルタルトを温かくして、クレームフレーシュとオレンジのドリズルを添えて提供します
伝統的なスモークハドックスープ、ポテト、オニオン、クリーム入り。カリカリのパンと一緒に提供されます
カリカリのパンとバターと一緒に提供されます
ガーリックとクリームソース、グラナ・パダーノのスライス入り
オートケーキとバターを添えて
スイートチリソース付き
甘いチリソース添え
スパイシーなトマトレリッシュと共に提供
マクスウィーンのハギス、ニープスとタッティーズにウイスキークリームソースを添えて(ベジタリアンオプションも利用可能)
ドライエイジド、プライムスコッチビーフ、チャンキーなチップ、ルッコラとグラナパダーノサラダ、そしてお好みのソース(ペッパー、ウイスキークリーム、またはガーリックバターから選択)と共に提供
手作りのハドックフィレに厚切りのチップスとタルタルソースを添えて
厚切りチップスと季節の野菜付き
ハギスを詰めた鶏の胸肉をパンチェッタで包み、ウイスキーソースと季節の野菜を添えて提供します
マクスウィーンのハギス、クリーミーなマッシュ、つぶしたニープスとウイスキークリームソース(ベジタリアンオプションも利用可能)
ミックスリーフ、赤玉ねぎ、チェリートマトをディジョンとバルサミコのドレッシングで
プライムスコッチビーフ、チャンキーなチップ、ローストチェリートマト、ルッコラとグラナパダーノサラダ、そしてお好みのソース(ペッパー、ウイスクリーム、またはガーリックバターから選択)と共に提供されます。
レモンバターソース、ハーブマッシュ、季節の野菜と共に提供
ブルーマー・ブレッドと共に提供
パフペストリーと伝統的なランブルデサンプスと一緒に提供されます
6オンスのバーガーパティをブリオッシュバンに挟み、刻んだレタス、スライスしたトマト、そして当店のソースを添えています。フライドポテト付き。
6オンスのバーガーパティをブリオッシュバンに挟み、刻んだレタス、スライスしたトマト、そして当店のソースを添えています。フライと一緒に提供します。
バニラアイスクリームと一緒に提供
ウイスキークリームと一緒に提供
スコットランドのラズベリー、ウイスキー、クリームとオーツ
今日のフレーバーから3つのスコープを選んでください
バニラアイスクリームと一緒に提供
トフィーソースと一緒に提供
タルタルソース付き
ランチ、スイートチリ、またはBBQディップのいずれかを添えて提供
ウイスキークリームソース添え
甘いチリディップと一緒に提供されます (V)
330ミリリットル
330ミリリットル
330ミリリットル
500ミリリットル
500ミリリットル
538ミリリットル
イタリア(テッレ・ダブッツォ)
オーストラリア
チリ(バジェ・センタル)
オーストラリア
チリ(バジェ セントラル)
アルゼンチン(メンドーサ)
イタリア(テッレ・ダブッツォ)
アメリカ (カリフォルニア)
イタリア
新鮮な草、青リンゴ、蜂蜜、ナツメグ。樽: バーボン、シェリー
ハニー、バニラ、ダークチョコレート、スパイシーフルーツケーキ。樽: シェリー仕上げ
マカダミアナッツ、オレンジ、ドライフルーツ、トーストしたココナッツ、煙のひらめき。樽:バーボン、シェリー
ローストナッツ、ドライシトラスピール、ハニーモルト。カスク:シェリー
チョコレート、セビリアオレンジ、香辛料。樽: シェリー
オレンジマーマレード、バニラ、ジンジャー。樽: シェリー
ダークチョコレート、オレンジ、ナツメグ。樽: バーボン & シェリー
甘いベリー、プラム、粘り気のあるトフィー。樽:バーボンとポート
シナモン、アーモンド、トフィー。樽: シェリー/ワインフィニッシュ
ハニー、アップル、バナナ、ジンジャーブレッド。樽: バーボン
トフィー、トロピカルフルーツ、ジンジャー。樽:バーボン
ブラックベリー、ラズベリー、甘いバニラ。樽: バーボン & ポート
バタースコッチ、バニラ、グリーンアップル。樽: バーボン、シェリー
バニラ、シトラス、バナナ。樽:バーボン、新しいオーク
オレンジの皮、ネクタリン、果樹の果物、ハチミツ、トフィー。樽: バーボン
プラム、チョコレート、ブラジルナッツ。樽: パロコルタードシェリー
ピーチ、ペア、バニラ、スモークのヒント。樽: バーボン
ハニーシリアル、赤いベリー、ピートスモーク。樽: バーボン
ダークフルーツ、ブラウンシュガー、アーモンド。カスク:シェリー
キャラメルリンゴ、オレンジの皮、ドライフルーツ。樽:シェリー
焼き果物、ダークトリークル、トフィー。樽:バーボン、オロロソ、ペドロヒメネス
ウッドスパイス、レーズン、ダークチョコレート。カスク:オロロソ
赤いベリー、オレンジマーマレード、生姜。樽:オロロソ
花の香り、シトラス、メドウスイート、新鮮な草を刈った香り。樽:バーボン
梨シロップ、ライ麦パン、蜜蝋。樽:バーボン、シェリー、ワイン
ピートスモーク、レモン、メンソール、ブラックペッパー、シー スプレー。樽: バーボン
ダークチョコレート、ワックス、ムスコバド。樽:フレンチオーク、バーボン
海のスプレー、アイラのピート、ダークチョコレート。樽:バーボン、シェリー
花のような、ヒースの煙、ベルガモット、オレンジの花。樽: バーボン
リッチなスモーク、ダークチョコレート、オレンジオイル。樽:シェリー仕上げ
ハニー、焼きリンゴ、赤スグリ、クルミ。樽: バーボン、シェリー、ワイン
塩キャラメル、ナッツ、サルタナ、イチジク。樽:シェリー
葉巻の葉、スモークハム、ペパーミント。樽: バーボン
ヨウ素、甘いスパイス、ラプサンソーチョン、イチジク、デーツ。樽:バーボン
パンチの効いた煙、ヨウ素、海塩、リコリス。樽:バーボン
塩キャラメル、オークスモーク、海の空気。樽: バーボン、ワイン
シロップ、赤リンゴ、イチジク、アプリコット。樽:シェリー仕上げ
ドライフルーツ、ナッツ、シナモン。樽:シェリー仕上げ
クリーミーなトフィー、バナナ、ハチミツ、オークスパイス、ブラックペッパー。カスク:ラムフィニッシュ
オイリーでハチミツグレーズの cured meat、トーストアーモンド。カスク:バーボン、シェリー仕上げ
リンゴクランブル、レーズン、ハチミツ大麦。樽:バーボン
穀物、スパイスの効いたリンゴ、トフィー。樽:バーボン、シェリー
ブラウンシュガー、マーマレード、マヌカハニー、フルーツケーキ、キャンディー生姜。樽:カリブ海ラムフィニッシュ
ドライフルーツ、トフィー、バタースコッチ、マーマレード。樽: シェリー
キャラメル、オレンジ、シナモン、バナナ、オークスパイス。樽:シェリー
熟した夏の果物、豊かなスパイス、オレンジの皮。樽:シェリー
チョコレート、サルタナ、キャンディオレンジ。樽:シェリー
海の風、果樹の果実、クリーミーなオーク。樽:バーボン
トフィー、スパイスの効いたフルーツ、チョコレート。カスク:ペドロ・ヒメネス
ハニー、モルト、シトラス、ソフトバニラ。カスク:バーボン、シェリー
甘い、ヒースの煙、トフィー、スパイス。樽:シェリー
シナモン、クローブ、くるみ、干しオレンジ。カスク:オロロソ
パイナップル、マンゴー、バナナ、クレームブリュレ。樽:バーボン
ブドウ、ベリー、焚き火の煙。樽:リオハ
スパイシーなスモーク、ブラックペッパー、キッパー、海藻。樽:バーボン
洋梨、リンゴ、オレンジの皮、シナモン、ハチミツ、トフィー。樽:バーボン
330ミリリットル
330ml ボトル
330ml ボトル
330ミリリットル
朝食 / アールグレイ / カモミール / ミント
ハイランドパーク12、タリスカー10、アードベッグコリブレッカン
グレンキンチー 12, アバーフェルディ 12, バルヴェニー 12, ボウモア 12
トーバーモリー12、アラン10、ハイランドパーク12、タリスカー10
ダルモア 12, グレンモーレンジ パロ, オーヘントッシャン スリーウッド
ロッホ・ローモンド18、グレンフィディック・グラン・レゼルバ21、アバーフェルディ21
ロクレア・アワー・バーリー、グレンキンチー12、ブラドノック16
ディーンストン 12, フェッターカーン 16, アバーフェルディ 21
タムデュー 12, クレイゲラキ 17, グレンフィディック グラン レゼルバ 21
アードベッグ・コリーブレッカン、ボウモア15、ラガヴーリン16
ホリルード蒸留所からの小規模バッチリリースの回転するトリオ
タムデュー21、ダルモアキングアレクサンダー、アバーフェルディ24
新鮮に焼き上げたロールパンと共に提供されます(グルテンフリーオプションあり)
ジャガイモ、玉ねぎ、クリームを使用。カリカリのロールパンと一緒に提供(グルテンフリーオプションあり)
キャラメリゼオニオンマーマレード添え
オートケーキ、バター、玉ねぎマーマレード添え(グルテンフリーオプションあり)
オートケーキとディルクレームフレーシュ添え(グルテンフリーオプションあり)
ローストターキー、ピッグス・アンド・ブランケット、セージとオニオンのスタッフィング、ローストポテト、バター入りマッシュ、季節の野菜、グレービー添え(グルテンフリーオプションあり)
ハギスボンボン、クリーミーマッシュ、ローストポテト、季節の野菜と共に提供
ハーブマッシュ、ハニーレ glazed キャロット、グリーンビーンズを添えて
クリーミーなマッシュポテト、ローストポテト、季節の野菜と共に提供されます
ローストポテト、スイートポテトマッシュ、季節の野菜、グレービーと共に提供されます
トフィーソースとクリスタライズドクランベリー添え
バニラアイスクリーム付き
温かいカスタードと共に
ビーガンアイスクリーム付き(グルテンフリー&ビーガン)
すべてのゲストのために
ハイネケン / タイガー / エストレージャ
プロセッコのボトル2本
赤、白、またはロゼの2本
ピアフシャンパンのボトル2本