ザ・ガーデン・レストラン・アット・ザ・バーンズ・ミュージアム
The Garden Restaurant Cafe at the Barnes Foundation
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季節のガーデンカフェダイニング
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メニュー
圧縮スイカ、キュウリ、レモンの皮、コーンナッツ、アレッポペッパー、チャイブの花、ライムビネグレット
焦げたネギ、ザクロ、新鮮な西洋わさび
ガーリックとナスのピューレ、チャットマサラ
レモン、パルメザンチーズ、松の実、赤唐辛子フレーク、ガーリックミルクジャム
甘いトウモロコシのピューレ、ピクルスしたハラペーニョ、大根、ライムクリーム
ベビービート、オレンジ、ペルシャキュウリ、スライスしたフェンネル、フェタチーズ、アルグラ、パセリ、ラディッシュ、シトラスタイムビネグレット
ロメインレタス、ラディッキオ、スライスした赤玉ねぎ、リンゴ、クレームフレーシュ、ハーブパン粉、バターミルクとポピーシードドレッシング
プイレンズ、スイートピーとレモンのピューレ、子牛のデミ
フリゼ、クリスピーポテト、ハリコヴェール、ゆで卵、ラルドン、ゲームビネグレット
春のエンドウ豆、パルメザンチーズ、ニンニク、レモン、ミント、赤唐辛子フレーク
チェダー、ビブレタス、ピクルス、ペッパーコーンアイオリ、ブリオッシュバン
アップルウッドスモークベーコン、レタス、トマト、ナイングレインブレッド
タジキ、地中海サラダ、タヒニビネグレット
アルグラ、オーブンで乾燥させたトマト、ケイパーのレムラード、シード入りバン
圧縮スイカ、キュウリ、レモンの皮、コーンナッツ、アレッポペッパー、チャイブの花、ライムビネグレット
焦げた青ねぎ、ザクロ、新鮮な西洋わさび
ガーリックナスピューレ、チャットマサラ
レモン、パルメザン、松の実、赤唐辛子フレーク、ガーリックミルクジャム
甘いトウモロコシのピューレ、ピクルスしたハラペーニョ、大根、ライムクリーム
ベビービート、オレンジ、ペルシャキュウリ、削ったフェンネル、フェタ、アルグラ、パセリ、ラディッシュ、シトラスタイムビネグレット
ロメイン、ラディッキオ、スライスした赤玉ねぎ、リンゴ、クレームフレーシュ、ハーブパン粉バターミルクポピーシードドレッシング
プイレンズ、スイートピー、レモンピューレ、仔牛のデミ
フリゼ、クリスピーポテト、ハリコヴェール、ゆで卵、ラルドン、ゲームビネグレット
春のエンドウ豆、パルメザンチーズ、ニンニク、レモン、ミント、赤唐辛子フレーク
チェダー、ビブレタス、ピクルス、ペッパーコーンアイオリ、ブリオッシュバン
アップルウッドスモークベーコン、レタス、トマト、ナイングレインブレッド
タジキ、地中海サラダ、タヒニビネグレット
アルグラ、オーブン乾燥トマト、ケイパーレムラード、シードバン
圧縮スイカ、キュウリ、レモンの皮、コーンナッツ、アレッポペッパー、チャイブの花、ライムビネグレット
焦げた青ねぎ、ザクロ、新鮮な西洋わさび
ガーリックとナスのピューレ、チャットマサラ
レモン、パルメザン、松の実、赤唐辛子フレーク、ガーリックミルクジャム
スイートコーンピューレ、ピクルスハラペーニョ、ラディッシュ、ライムクレマ
ベビービート、オレンジ、ペルシャキュウリ、シェーブフェンネル、フェタ、アルグラ、パセリ、ラディッシュ、シトラスタイムビネグレット
ロメイン、ラディッキオ、スライスした赤玉ねぎ、リンゴ、クレームフレーシュ、ハーブパン粉バターミルク&ポピーシードドレッシング
プイレンズ、スイートピーとレモンピューレ、仔牛のデミ
フリゼ、クリスピーポテト、ハリコヴェール、ゆで卵、ラルドン、ゲームビネグレット
春のエンドウ豆、パルメザンチーズ、ニンニク、レモン、ミント、赤唐辛子フレーク
チェダー、ビブレタス、ピクルス、ペッパーコーンアイオリ、ブリオッシュバン
アップルウッドスモークベーコン、レタス、トマト、ナイングレインブレッド
タジキ、地中海サラダ、タヒニビネグレット
アルグラ、オーブン乾燥トマト、ケイパーリモラード、シードバン
