サムシオファ ジョンガク店

前菜からメインディッシュまで6種類の食事とデザートで構成されるシグネチャーランチコースです。

ブリ、ヒラメ、タイ、カンパチ、マグロ、甘エビ、ホタテ、アワビ、貝柱などで構成されています。

ツブ貝、タコ、ホタテ、アワビを盛り合わせた刺身です。

イベリコ花肩ロースを炭火で焼き、再び藁の香りをつけます。見る楽しみもある料理！

山ナクチをすぐに処理し、ニラと一緒にパリッと焼き上げたチヂミです。