〆のい
〆ノイ / Shime no I
3.16
（1件）JPY 1,000JPY 4,500
ダイニングバー
札幌市中央区, 北海道, 日本
予約
予約可・予約代行
ジャンル
予算
JPY 1,000JPY 4,500
営業時間
日曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
水曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
木曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
金曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
土曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
祝日
休み
住所
最寄り駅
席種
カウンター テーブル 個室
設備
駐車場なし
バリアフリーあり
Wi-Fiあり
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（QUICPay）、QRコード決済可（PayPay）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
非日常感溢れる創作ダイニング
〆のいは、鮮魚のプロデュースで名高い鮨いそのの新たな一面を披露する創作ダイニング。スタイリッシュで曲線を描いたインテリアが印象的で、心地よいヒーリングミュージックが非日常の空間を提供する。多彩なお酒のラインナップとともに、鮨屋ならではの新鮮なカルパッチョや本鮪のタルタルなどが楽しめる。
おすすめポイント
評価
3.16（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価3.18（1件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
〆のい堪能コース9品➕2時間飲み放題付き
JPY 6,600
プレミアム飲み放題120分
生ビールやナチュラルワイン、日本酒も数種類飲めます
JPY 3,300
ランチ海鮮ばらちらし
新鮮な海鮮と出汁巻き玉子、きゅうりなどを食べやすい形に切ってます。 一口で様々な味が楽しめる至福のばらちらし
JPY 1,650
ランチ〆のい海鮮丼
中トロとボタンエビ、いくらが入ってる豪華な海鮮丼
JPY 3,080
ランチまぐろ丼
マグロ好きにはコレ！ 赤身と中トロがたっぷりの丼
JPY 2,420
ランチうにいくらとびっこ丼
北海道のウニといくら、とびっこをのせた贅沢な丼
JPY 3,300
●食
今日の煮浸し
JPY 500
北海道牛乳を使った豆腐 本わさびと特製醤油
JPY 460
鮨屋が作るカルパッチョ
JPY 700
豊洲やま幸から仕入れた本鮪のタルタル
JPY 1,200
札幌の名店畔田商店の豆腐を使った揚げ出汁豆腐
JPY 600
鮨いそののまかない 鯖の味噌煮
JPY 700
北海道産カキのオイル漬け
JPY 700
今日のきまぐれ茶碗蒸し 栗の甘露煮入り
JPY 500
真鱈の白子天ぷら
JPY 1,000
鮨屋が仕込んだ穴子天ぷら
JPY 1,000
銀だら西京味噌焼き
JPY 800
出汁巻玉子 銀餡がけ
JPY 400
鮨屋が仕込んだ穴子焼き ゆず塩添え
JPY 1,000
今日の漬け物盛合せ
JPY 500
にしんの南蛮漬け
JPY 600
真ぞいの煎り酒和え
JPY 600
本鮪の漬け
JPY 1,200
鉄火巻き
JPY 800
カッパ巻き
JPY 400
たらこ巻き
JPY 500
穴子きゅうり巻き
JPY 900
鮨いそののまかない 北海道郷土料理〆の石狩鍋
JPY 500
白ワイン ○フランス
一六年 シャトーモンペラ ブラン
JPY 6,000
ポール・ブランク ブラン・ド・ブランク
JPY 5,000
ダンプ・フレール ブルゴーニュ・ブラン・トネル
JPY 5,400
一七年 ムルソー（ドメーヌ シャンソン）
JPY 13,000
一七年 ピュリニー モンラッシェ（オリヴィエル フレーヴ）
JPY 16,000
○ニュージーランド
グラッドストーン アーラー・ソヴィニョン・ブラン
JPY 6,600
ホーム クリーク ワイバラ リースリング
JPY 5,000
グラッドストーン アーラー・ピノ・ノワール
JPY 7,800
○オーストラリア
ジェイコブス クリーク オーガニック シャルドネ
JPY 4,800
○アメリカ
ボーグル・ヴィンヤーズ シュナン・ブラン（カリフォルニア）
JPY 6,000
ヴィオニエ 二〇一六（カリフォルニア）
JPY 6,000
ソーコル・ブロッサー ピノ・グリ・ダンティ・ヒルズ 二〇一七
JPY 8,000
ワインズ・オブ・サブスタンス・ソーヴィニョン・ブラン（ワシントン）
JPY 8,200
ロドニー・ストロング カベルネ・ソーヴィニョン 二〇一七
JPY 7,000
ベリンジャー ファウンダース ジンファンデル
JPY 6,000
チャールズ・スミス ブーン・ブーン・シラー
JPY 6,900
ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネ・ソーヴィニョン
JPY 6,900
ナパ・ハイランズ カベルネ・ソーヴィニョン
JPY 9,500
赤ワイン ○フランス
ダンプ・フレール ブルゴーニュ・ルージュ
JPY 5,500
一一年 シャトー カマンサック
JPY 9,500
一四年 シャトー ボーモン
JPY 6,500
一八年 ブルゴーニュ ピノ・ノワール（ドメーヌシャンソン）
JPY 5,000
シャンパン
マム グラン・コルドン ＮＶ
JPY 12,000
ローラン・ペリエ ブラン・ド・ブラン ＮＶ
JPY 12,000
テタンジェ ブリュット レセルヴ ＮＶ
JPY 13,000
ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ ＮＶ
JPY 12,000
ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット ＮＶ
JPY 13,000
メゾン・マムＲＳＲＶ キュヴェ ラルー
JPY 46,000
今日のグラス
シャンパン
JPY 1,500
白ワイン
JPY 1,000
赤ワイン
JPY 1,000
スパークリング
JPY 700
ビール
サッポロクラシック生
JPY 700
SORACHI 一九八四
JPY 750
梅酒
あらごし梅酒
JPY 600
白加賀（一八ヶ月以上熟成）
JPY 650
ゆず酒
JPY 600
レモンサワー
JPY 600
ウーロンハイ
JPY 600
緑茶ハイ
JPY 600
ウィスキー国産
竹鶴ピュアモルト ロック
JPY 900
竹鶴ピュアモルト 割
JPY 750
山崎 ロック
JPY 900
山崎 割
JPY 750
山崎 一二年 ロック
JPY 1,500
山崎 一二年 割
JPY 1,200
白州 ロック
JPY 900
白州 割
JPY 750
響 JAPANESE HARMONY ロック
JPY 900
響 JAPANESE HARMONY 割
JPY 750
シングルモルト
ボウモア 一二年 ロック
JPY 900
ボウモア 一二年 割
JPY 750
ラフロイグ 一〇年 ロック
JPY 900
ラフロイグ 一〇年 割
JPY 750
バーボン＆スコッチ
ワイルドターキー 八年 ロック
JPY 750
ワイルドターキー 八年 割
JPY 650
デュワーズ 一二年 ロック
JPY 750
デュワーズ 一二年 割
JPY 650
シーバス ミズナラ 一二年 ロック
JPY 750
シーバス ミズナラ 一二年 割
JPY 650
日本酒 北海道限定酒 ○上川大雪
特別純米（彗星） グラス（一〇〇cc）
JPY 700
特別純米（彗星）一合
JPY 1,200
純米吟醸（吟風） グラス（一〇〇cc）
JPY 800
純米吟醸（吟風） 一合
JPY 1,300
純米大吟醸（彗星） グラス（一〇〇cc）
JPY 1,200
純米大吟醸（彗星） 一合
JPY 1,800
○二世古
特別純米（吟風） グラス（一〇〇cc）
JPY 500
特別純米（吟風） 一合
JPY 800
純米吟醸（彗星） グラス（一〇〇cc）
JPY 550
純米吟醸（彗星） 一合
JPY 950
○北の錦
純米大吟醸 冬花火 グラス（一〇〇cc）
JPY 600
純米大吟醸 冬花火 一合
JPY 1,000
○北の勝
純米酒 グラス（一〇〇cc）
JPY 500
純米酒 一合
JPY 800
道外の日本酒
手取川 純米酒 （石川） グラス（一〇〇cc）
JPY 500
手取川 純米酒 （石川） 一合
JPY 800
白隠正宗 純米酒 （静岡） グラス（一〇〇cc）
JPY 500
白隠正宗 純米酒 （静岡） 一合
JPY 800
豊盃 特別純米酒 （青森） グラス（一〇〇cc）
JPY 550
豊盃 特別純米酒 （青森） 一合
JPY 900
純米吟醸 グラス（一〇〇cc）
JPY 700
一合
JPY 1,200
播州一献 純米酒 （兵庫） グラス（一〇〇cc）
JPY 550
一合
JPY 900
義侠 純米酒 （愛知） グラス（一〇〇cc）
JPY 600
一合
JPY 1,000
黒龍純吟三十八号 （福井） グラス（一〇〇cc）
JPY 700
一合
JPY 1,200
九頭龍 純米酒 （福井） グラス（一〇〇cc）
JPY 500
一合
JPY 800
紗利 純米大吟醸 （福井） グラス（一〇〇cc）
JPY 600
一合
JPY 1,000
富久長 純米酒 （広島） グラス（一〇〇cc）
JPY 550
一合
JPY 900
明鏡止水 純米酒 （長野） グラス（一〇〇cc）
JPY 550
一合
JPY 900
純米大吟醸 グラス（一〇〇cc）
JPY 600
一合
JPY 1,000
焼酎 芋
尽空（じんくう） ロック
JPY 700
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
〆のい
English
Shime no I
한국어
시메노이
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
水曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
木曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
金曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
土曜日
11:30~15:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 1,000JPY 4,500
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（QUICPay）、QRコード決済可（PayPay）
設備
駐車場
なし 隣にコインパーキング有り
バリアフリー
あり 車椅子で入店可
Wi-Fi
あり
タバコ
分煙
オープン日
2020年12月12日
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