EL MALO

鰹節や昆布で出汁を取り入れることで親しみやすさを追求しました。

豚肉の煮込み

牛肉の煮込み

スパイス漬けの牛肉ステーキ

白身魚のフリット

鶏胸肉をホットソースでしっとり仕上げ

トルティーヤ生地：フーチバーを練り込みました。具材：泡盛に漬け込みクセを抑えたラム肉サルサソース：ゴーヤーピクルスのサルサトッピング：島らっきょう

ナンプラー、レモングラス、たっぷりパクチーのエスニックタコス

じゃがいもとひき肉をホットソースで炒め、仕上げにメスカルで香りづけ スモーキーで旨辛なタコスです！

ひき肉の代わりに沖縄県産の豆腐を使うことで、ヘルシーに！通常のトルティーヤには鰹出汁が入っていますが、コーン茶で作った「ヴィーガントルティーヤ」に変更もOK！

15ピース入りのお得なタコスプレート！

ケサディア=メキシコ版ホットサンドホロホロになるまで煮込んだお肉をチーズとトルティーヤで挟み焼きに。

お肉と野菜をチーズとトルティーヤで抱きしめ、オーブンで焼き上げました。

当店人気タコスの一つ、「ビリア」をラーメン仕立てに。牛肉とスパイス風味を効かせた新感覚ヌードルを体感してください。

ファヒータ＝グリルした肉料理をトルティーヤに乗せた料理。重厚感のある一品なので２名様からがおすすめ

隠し味にナッツバターを使ったさっぱりコクのある一品。

チキンとライムで仕立てた、コクのあるさっぱりしたスープ。

人気ナンバーワンのカルニータス（豚の煮込み）とチリコンカンが主役の激うまブリトー！

トマトソースで煮込んだメキシカンミートボール。激うま。エルマロではお米の代わりに自家製トルティーヤをつなぎとして使用。モリモリなので2名さま以上からの注文がおすすめ！ハーフサイズもご用意できます！

ちびっこ大好きケチャップライス、エルマロ自慢のカルニータス(豚の煮込み)、鉄分たっぷりほうれん草とキノコのソテー、ニコちゃんポテト、メキシカン海老天＆魚天ぷら、メキシカンミートボール。※エビアレルギーの方はお申し付けください。

サワークリームと青唐辛子の辛味がマッチしてクセになる！

EL MALO自慢のトルティーヤで作った自家製ナチョス。トマトソースとワカモレ（アボカドソース）付き！！

プリッとした水蛸を使ったセビーチェ。ハーブの香りと心地よい酸味でお酒が進みます！！メキシカンカルパッチョ。

プランチャとはバル風の炒め物のこと。鉄板焼き料理。

プレミアムテキーラを贅沢に使った一品！

オリジナルナチョス、カーリーフライ、フィッシュフリット

お店で作ったクラフトチョリソー！

揚げたじゃがいもとハラペーニョ、チポトレマヨで作ったポテサラ

バナナかフィッシュからお選びください！

タコの唐揚げとさっぱりトマト

しっとりチキンのサラダ

しっとり濃厚で上品な甘さ。シナモンと珈琲パウダーがアクセント！食後にぴったりのサイズ感です！