ビストロ レン

信州黒毛和牛、三元豚をカタヤマ肉店。日本全国より旬の魚介類をご用意。地元産ゃ自家菜園の旬野菜。五郎兵衛米を毎度の精米をお米マイスターの村松商店。

ガトーショコラ・チーズタルト・ブリュレ・ティラミス・アイス〈ココナッツ・ﾏﾝｺﾞｰ・マロン・洋梨・ピスタチオ・・・〉

香味野菜やスパイスで煮詰めた特製ソース！カツにふわふわ炒りタマゴのせ。お持ち帰りも定番人気 ！！

・デミグラスソース（目玉焼きorチーズ）・和風おろしソース（蓮根ｉｎ）

信州産黒毛和牛を香味野菜で ゆーっくり時間を込め旨味を閉じ込めたプチ贅沢。

アマトリチャーナ渡り蟹のトマトクリーム ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰあさりとムール貝の リングイーネ海老のかぼちゃくりーむ・ファルファレ季節野菜＆ﾒｲﾝの各パスタ

テリーヌ信州牛のローストビーフ(予約）信州サーモンカルパッチョ生タコのカルパッチョカプレーゼフランス＆イタリアのチーズ盛りあわせスペイン産生ハムのｼｰｻﾞｰサラダ野菜のグリーンサラダバーニャカウダムール貝の白ワイン蒸し牡蠣バルサミコソテーホタテ貝柱のフリットＰｉｚｚａマルゲリータＰｉｚｚａクアトロフォルマッジ