うなぎ処 山道

肝、ひれ、かぶとの串を盛り合わせました。

蒲焼きを芯にして巻いた出汁巻きたまごです。ハーフサイズ（1,100円）もございます。

白焼きを芯に、昆布で巻いて炊いた一品。

柔らかく煮付けたごぼうに、うなぎを巻いて焼き上げました。

うなぎの頭を柔らかくなるまで蒸し、タレにつけて焼き上げました。

うなぎのひれを串に巻き付け、タレにつけて焼き上げました。

うなぎの身の串焼き。白焼きや蒲焼きを少し試したい方におすすめです。

ご飯、吸い物、お漬物のセット。