鳗鱼处 山道

各种肝脏、鳍和卡布托串烧。

Dashimaki Tamago（大岛烧玉子），内芯为 Kamabayaki（蒲烧）。也有半尺寸（1 100 日元）。

以白烤为核心，用昆布卷成并煮的一道菜。

柔软煮熟的牛蒡，卷上鳗鱼烤制而成。

将鳗鱼头蒸至变软，然后蘸酱烤制而成。

鳗鱼鳍裹在串上，蘸上酱汁烤制。

鳗鱼肉串烧。适合想尝试白烧或蒲烧的人。

米饭、汤、泡菜的套餐。