菴 千歳烏山
ナゴミダイニング・アン / Nagomi Dining An Chitose Karasuyama
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隠れ家的雰囲気で堪能する贅沢なひととき
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評価
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【和みダイニング 菴】の魅力が詰まったコースです。ドリンク飲み放題90分付き(一部メニュー除く)お席は2時間制とさせていただきます。
【和みダイニング 菴】の魅力が詰まったコースです。 ドリンク飲み放題90分付き(一部メニュー除く)お席は2時間制とさせていただきます。 当店で大人気の水炊きを含む鶏料理を中心としたコースになります。
上品な香りと軽やかな口当たり。優しい甘味とキレの良さが心地よく鍋島らしい一本です!
透明感があり、シャープな飲み口。鍋島シリーズの中でも淡麗で辛口、スッキリとした味わいです!
いちごやパイナップルなどフルーティーな香り酸がなくすっきりとした味わいでとても飲みやすく、後味もきれいにまとまってます!
(三重県)平成20、23、25年度で全国新酒鑑評会で金賞を受賞。人気銘柄でファンも多い!!
(福島県)全国的に有名な日本酒!!人気すぎて蔵にも在庫なし!!円くふくよかな味わいはファンに大人気。酸が効いていてスッ!!と切れます。
福井県の代表酒「黒龍」は契約農家としっかり手を携え、高品質の原料を確保している!!適度な味の広がりはファンをトリコに!!<いっちょらい>・グラス…680円・一合…1,360円(税抜)<純米吟醸>・グラス…638円・一合…1,276円
糸島産山田錦を100%使用!!爽やかで柔らかな香りと、米の旨味酸味が調和した食事に合うバランスの良いお酒です!
480円~(税抜)
960円~(税抜)
4種類常備!!入手困難なクラフトビールを定期的に種類を変えて仕入れてます!!
±0新湯県・グラス(90ml)…480円(税抜)・一合(180ml)…960円(税抜)
±0大阪府・グラス(90ml)…480円(税抜)・一合(180ml)…960円(税抜)
+2石川県・グラス(90ml)…480円(税抜)・一合(180ml)…960円(税抜)
+3京都府・グラス(90ml)…480円(税抜)・一合(180ml)…960円(税抜)6円
-3新潟県・グラス(90ml)…480円(税抜)・一合(180ml)…960円(税抜)
+6新潟県・グラス(90ml)…480円(税抜)・一合(180ml)…960円(税抜)
+6新潟県・グラス(90ml)…480円(税抜)・一合(180ml)…960円(税抜)
酒造自家製の酒粕焼酎と梅の果肉をたっぷり使用♪フレッシュで濃厚なとろりとした飲み口!!
泡盛リキュール!!ピンクグレープフルーツを使用し、自然な柑橘系の爽やかさな甘味や風味、ほのかな苦味を感じられるリキュールです
一杯
上記の焼酎につきましては、少量入荷の為、ご来店頂いたお客様全てに行き渡る様、お一人様につき、どれか一杯のみのご注文となります。
萬膳・伊佐美・兼八・中々・㐂六・山猫・山猿・山蝉・etc…その他全ての焼酎は杯数制限なしですので、ドンドン!!飲んじゃって下さい!!気になる焼酎があれば、スタッフまで。
・兼八(大)・中々(宮)・宇佐ぼうず(大)・三段仕込(鹿)・くじら(鹿)・青鹿毛(宮)・青酎(東)
・宮田屋(宮)・山翡翠(宮)・よろしく千萬あるべし(新)・赤とんぼの詩(宮)・園の露(宮)・★(熊)
・長雲・朝日・弥生・れんと
・残波(古酒)・菊の露(古酒)・久米仙(古酒)・瑞泉・カリー春雨・春雨ゴールド
・茉莉花(大)(ジャスミン)・鍛高譚(北)(しそ)・やま里(宮)(もち米)・そば黒御幣(宮)(そば)
・萬膳(鹿)・萬膳庵(鹿)・㐂六(宮)・伊佐美(鹿)・日南娘(宮)・山猫(宮)・六代目 百合(鹿)・三岳(鹿)・愛子(鹿)・芋麹 芋(鹿)・薩摩茶屋(鹿)・女王蜂(鹿)・赤霧島(鹿)・茜霧島(鹿)・明るい農村(鹿)・農家の嫁(鹿)・海王(鹿)・海(鹿)・くじら(鹿)・佐藤(鹿)・海からの贈り物(鹿)・池の露(熊)・さつまおこじょ にごり(鹿)・千鶴(鹿)・カナブン(山梨)どれでも一杯
・キリンハートランド…748円・ノンアルコールビール…638円・シャンディガフ…858円
・ハイボール…528円・コークハイボール…638円・ジンジャーハイボール…638円
・信州産アルプスワイン(赤・白)…各(グラス)528円(デキャンダ)1,628円・甲州産ボトルワイン(赤・白)…各2,178円
すっきりとしていてマスカットのような風味!!のみやすさバツグン!!
芋焼酎を使用し、果肉がどろどろ入ったにごり梅酒です!!
「魔王」の蔵元、白王醸造が作っている梅酒です!!
八海山の米焼酎「よろしく千萬あるべ★」を使用した梅酒・焼酎仕込み・原酒仕込み・にごり各
ANAのファーストクラスで採用された実力派。ロックやソーダ割りがオススメ!!
熟成秘蔵梅酒 吟醸酒を使って仕込まれています。
宇和島産の和製グレープフルーツ愛媛県宇和島市のブランド「宇和島南予ゴールド」を生しぼりしたサワー。黄色の見た目と爽やかな酸味から「和製グレープフルーツ」と言われている。苦みはなく、ほのかな甘さと酸味、粒感ある果肉が入ったさっぱりとした味わい!!
鹿児島県知覧産の茶葉使用!!基本的には温暖な気候ですが...冬には"しも"が降りることも!?その寒暖差で渋味・苦味の少ないやわらかな味になります!!また徴粉砕茶葉を使用し、無糖なのにほんのり甘さになっています♪
・ウーロン茶・ジャスミン茶・緑茶・ジンジャーエール・コーラ・カルピスウォーター・カルピスソーダ・ソルティライチ・ソルティライチソーダ各
鹿児島産銘柄種鶏のもも肉を、陶板の上で焼き上げました。陶板から出る遠赤外線でお肉を柔らかくし、コリコリっとした食感のお肉はお酒にもご飯にも相性バツグン!!
鹿児島産銘柄種鶏のもも肉を、たっぷりの長ネギと一緒に、自家製のネギ塩ダレで焼き上げるお料理です。コリコリっとした食感のお肉はお酒にもご飯にも相性バツグン!!
女性人気No1!!!ミシュラン・ビブグルマンで星を獲得!!佐賀県川島豆腐店直送!!
お刺身感覚で!! 漬けマグロにどっさりネギをのせて…。
ビール・ワインはもちろん、焼酎・日本酒にも合う!!
出汁たっぷり…とろける甘さ♪ こだわりの産直卵使用!!
賄いから生まれたよくばりメニュー!!
熱々のエリンギと濃厚なバターのハーモニー♪
九州の日本酒蔵の酒粕をピザソースに使用したしらす入り和風ピザ
特製糠床で漬けました
黒板メニューでお確め下さい。お袋の味。各
数量限定!! 佐賀より直送
食べたら病みつきに!? うますぎて止まらない!!
焼酒・日本酒の肴にもってこい!!
自家製ネギ塩ダレとたっぷりの長ネギを、薩摩種鶏と共に、陶板の上で焼き上げます。
ビールのお供に
ビールのお供に
ビールのお供に
・並…748円・大…1078円
こだわりの塩と、20種類のスパイスで、シンプルながら、後ひく味付けにしました。
博多の新名物!! 鶏ガラスープで煮込んだ水餃子です。
パリパリの衣!! ゆずポン酢とゆず胡椒をつけて!!
福岡と言えば明太子!! 博多「ふくいち」の明太子使用
大分県中津発!! 十数種の自家製スパイスで味付け!!鹿児島県産さつま純然鶏使用
外はサクサクの衣!! 中はジューシーポン酢とゆず胡椒を付けて鹿児島県産さつま純然鶏使用
大分ご当地B級グルメ!!
長崎雲仙ハム使用!! 熱厚ジューシー
新鮮なアジ・エソを使用!! あげたてフワフワの食感をお楽しみ下さい。
阿久根漁港直送!! 塩orマヨネーズを付けて!!各
阿久根漁港で水揚げされたサバを使用!!
自家製のタルタルソースで菴オリジナルの南蛮をお楽しみ下さい。
熊本名物辛子レンコンを辛みを抑えて食べ易くフライにしました
ビタミンEが豊富な卵をぜいたくに3ヶ使用
銘柄鶏のモモ肉&ムネ肉の挽き肉を使用
菴こだわりの卵を使った汁なしそば
宮崎県延岡市名物! にんにく効いてます!!
トマトの旨味が効いています!!
沖縄の味を烏山で!!
”数量限定“
※チャージ代として、お一人様につき580(税込638)円頂いています。

